蛇瓜(蛇瓜是什么)

蛇瓜

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蛇瓜是一种一年生的攀缘藤本植物，蛇瓜的原产地并不在中国，但是在中国，现在南方和北方都有栽培，蛇瓜的原产地在印度，并且现在在亚洲各个国家和一些东部非洲地区都有一些栽培。蛇瓜作为一种果实类供应的蔬菜。可以用作食用类，并且蛇瓜的表面有一些白色和绿色相间的条纹，所以说就称之为蛇瓜。蛇瓜成熟后，表面又呈现一种红绿相间的条纹，有像一些红花蛇，并且形态各异，非常美观。

蛇瓜的形态特征，蛇瓜的茎比较纤细，并且分支比较多，还有一些明显的棱槽，蛇瓜的果实呈现一种长长的圆柱形，并且蛇瓜的果实可以长到一米左右，直径在3cm，通常呈现扭曲的状态，在早期呈现为绿色，并且有一些苍白色的条纹，成熟后呈现为橙黄色，它的种子大约有十余枚，蛇瓜种子的形状为长圆形，并且在蛇瓜果实中，颜色为灰褐色。

蛇瓜的生长习性，蛇瓜作为一种原产于印度地区的蔬菜类食物，蛇瓜喜温，并且耐潮湿和耐热，根系比较发达，蛇瓜在15℃到40℃的条件下都可以生长，但是蛇瓜在25到35℃的时候，生长最为旺盛。并且蛇瓜对土壤的适应性非常的强，在各类土壤中都可以栽培。所以说蛇瓜作为一种非常优质品种的蔬菜，他被广大地区栽培所食用，并且蛇瓜的生长周期在180天到200天，它的生长非常旺盛。

这小编的介绍之后大家对蛇瓜可能会有所了解，蛇瓜在我们平常生活中作为一种非常常见的蔬菜，而且它的营养价值也非常高，它是一种原产于印度地区，并且现在栽培非常广泛的蔬菜，很多人对蛇瓜都特别的喜欢。

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蛇瓜的热量

在我们日常生活中可能对于蛇瓜来说并不常见，但是它的营养价值非常高，煮熟之后味道也非常好，可以和很多的蔬菜混合食用，那么问题来了，食物的热量也是人们非常关心的问题，特别是对于减肥的人来说，食物的热量是非常重要的，那么蛇瓜的热量是多少呢?会不会高于一般的蔬菜?如果我们吃一些蛇瓜，对减肥会不会有利?

蛇瓜每一百克可食用部分中所含有的热量为18大卡，所以蛇瓜的热量相比较于同类的蔬菜还是很低的，并且蛇瓜中所含的水分含量也非常高，含有一定的蛋白质，维生素，矿物元素等，并且它的热量也非常低，脂肪含量也低，所以说我们平时在生活中使用一些蛇瓜，对我们的身体不会产生增肥的现象，并且蛇瓜中所含有的一些膳食纤维可以促进肠道的蠕动，从而有利于通便，可以治疗便秘的症状，并且还可以帮助我们清理身体中的毒素和脂肪。

每100克可食用蛇瓜中所含的热量为18大卡，并且含有一些碳水化合物，蛋白质，脂肪和纤维素等，室外也具有清热解毒，利尿，降血压的作用，并且含有丰富的碳水化合物，所以说食用之后就有了身体健康，还是有非常好的帮助。对于一些减肥期间的人们来说，应该摄入一些低热量，高营养价值的食物，蛇瓜就是这样的食物之一。所以说在减肥期间摄入一些蛇瓜还可以补充减肥人士所需要的营养元素，并且蛇瓜的热量也非常低。

上述文章我们介绍了蛇瓜的热量，在同类的瓜果蔬菜中蛇瓜的热量还是非常低的，所以说对于一些减肥人士来说，可以适当的食用一些蛇瓜，并且对身体健康也是非常有帮助的，可以提高身体的免疫力。

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蛇瓜怎么吃

蛇瓜，作为一种原产于印度地区的一年生攀缘藤本植物，并且在中国的南方和北方大多数农村都有种植。而且蛇瓜还有很高的观赏价值和食用价值，今天我们主要来说一下蛇瓜的食用价值，蛇瓜作为一种营养含量非常高的蔬菜，它的吃法有很多种，下面就听小编给大家介绍一下蛇瓜怎么吃。

我们平时在家中可以做一道火腿肠炒西瓜，并且这道菜也是非常的美味，而且营养价值也非常高。首先我们准备的食材有蛇瓜，火腿肠，食用油，食用盐，还有味精和葱等。我们把蛇瓜去皮，清洗干净之后，然后再将蛇瓜切成长条状，这时候我们将锅中倒入一些食用油，等食用油加热之后放入葱花进行爆香，然后再放入切好的蛇瓜，进行均匀的翻炒，在把火腿肠切好，然后再倒进去，这样等均匀地翻炒两分钟之后，再放入一些食用盐和味精，就可以出锅装入盘子中食用了。

蛇瓜也可以和其他的蔬菜在一起搭配食用，比如说就可以和尖椒，再放入一些肉丝，也是非常的美味，首先，我们将蛇瓜清洗干净之后。将它进行切丝，然后再准备尖椒也切丝，把肉吃完之后，可以放一些生抽和酱油，然后再放入一些淀粉，均匀搅拌好之后放入锅中烧油，然后再放一些花椒，爆香之后把肉炒熟，最后我们把所有的食材都放入锅中，进行均匀的翻炒，再加入一些食用盐和鸡精等，这样最后再滴加几滴香油，一盘非常美味，有营养的尖椒肉丝炒丝瓜就做好了。

蛇瓜作为一种食用价值非常高的蔬菜，并且它的吃法也是非常多钟的，而且非常的美味，有营养价值，对我们的身体健康非常有帮助，还可以改善我们的体质。

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蛇瓜的做法

蛇瓜因为长似像蛇，顾名思义叫做蛇瓜。并且蛇瓜为一种原产于印度地区的瓜果类蔬菜，在中国的南方和北方都有种植。蛇瓜具有很好的食用价值和观赏价值，比如说蛇瓜可以清热解毒，还有利尿降压的效果。那么蛇瓜怎么做才好吃呢?蛇瓜的做法有哪些呢?今天小编就给大家来解答一下。

蛇瓜的营养价值非常高，我们给大家来介绍一种红油蛇瓜的做法，首先准备原料有蛇瓜，食用盐，白醋，味精，葱姜蒜等。首先我们将从市场上买回来的蛇瓜清洗干净之后，将它去皮，然后切成条状，准备锅中倒入一些食用油，将食用油加热之后倒入葱姜蒜等爆香，然后再放入蛇馆进行均匀的翻炒。我们为了使这道菜更加鲜美，也可以放入一些酸甜辣酱等，接着均匀翻炒，然后将蛇瓜炒的变软或者变乱之后，再加入一些食用盐和味精，继续翻炒，再加入少量的清水，然后再这样煮一分钟左右就可以捞出来食用了。

我们再来介绍一种蛇瓜炒鱿鱼的做法，首先我们将准备好的鱿鱼丝，加入一些葱姜蒜等，还有一些食用盐，淀粉充分腌制，搅拌均匀之后，然后在锅中倒入一些食用油，再倒入腌制好的鱿鱼是加入一些番茄酱，生抽，还有适量的热水，这样焖煮几分钟之后，然后再用另一口锅，倒入蛇瓜条，继续倒入一些香菇等要把火调到，然后均匀的翻炒，再加入一些清水。然后烧开之后将鱿鱼丝倒入锅中，再加入一些味精就可以出锅食用了。

蛇瓜在我们日常生活中所拥有的，非常丰富营养价值，还有非常美味的味道，而深受很多人们的喜欢。以上就是小编给大家介绍的蛇瓜的做法，平常在家可以根据小编说的来做一道蛇瓜菜非常美味。

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蛇瓜不能和什么一起吃

蛇瓜作为一种非常具有一定价值的食物，并且它还有非常好的使用价值和观赏价值，傻瓜在中国的南方和北方都有种植，可能很多数人对蛇瓜并不常见，但是蛇瓜中所含有的维生素，纤维素和矿物质的也是非常丰富，并且味道也非常可口，但是蛇瓜也是有些食物不能在一起食用的，今天小编就给大家来介绍一下，蛇瓜不能和什么一起吃?

蛇瓜中含有的膳食纤维非常高，膳食纤维有非常好的润肠通便效果，但是紫薯东西含有的膳食纤维非常高，但是如果两者一起食用的话，我们身体中膳食纤维过量，就会容易引起腹胀的感觉，然后这样就可能会引起腹泻的症状。蛇瓜作为一种凉性蔬菜，也不能与寒性食物在一起食用，还有就是蛇瓜中含有非常多的碳水化合物，如果和寒性食物在一起使用的话，可能会增加我们身体中的水气，从而引起一些对我们身体不好的病症，危害身体健康。

蛇瓜和什么食物在一起吃比较好呢?蛇瓜比如说和鸡蛋在一起吃，和一些猪肉在一起吃，炒用都是非常好吃的，蛇瓜和鸡蛋在一起食用，可以补充我们身体中的蛋白质，维生素和矿物质等，并且蛇瓜和猪肉在一起吃，味道也是非常鲜美，而且营养价值非常高。还有就是我们在使用蛇瓜的时候一定要注意适量，不宜多吃，对蛇瓜过敏的人也不宜食用过多的蛇瓜，平常如果食用过多蛇瓜的话，可能会导致一些脾胃虚寒，腹泻的症状。

蛇瓜虽然作为一种营养价值非常高的蔬菜，但是也是和一些食物不能同吃的。以上就是小编为大家介绍的蛇瓜不能和什么一起吃，希望在日常生活中大家可以注意到这些事项，保护我们的身体。

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蛇瓜是什么

蛇瓜是什么 蛇瓜是一种一年生的攀缘藤本植物，蛇瓜的原产地并不在中国，但是在中国，现在南方和北方都有栽培，蛇瓜的原产地在印度，并且现在在亚洲各个国家和一些东部非洲地区都有一些栽培。蛇瓜作为一种果实类供应的蔬菜。可以用作食用类，并且蛇瓜的表面有一些白色和绿色相间的条纹，所以说就称之为蛇瓜。蛇瓜成熟后，表面又呈现一种红绿相间的条纹，有像一些红花蛇，并且形态各异，非常美观。

蛇瓜的形态特征，蛇瓜的茎比较纤细，并且分支比较多，还有一些明显的棱槽，蛇瓜的果实呈现一种长长的圆柱形，并且蛇瓜的果实可以长到一米左右，直径在3cm，通常呈现扭曲的状态，在早期呈现为绿色，并且有一些苍白色的条纹，成熟后呈现为橙黄色，它的种子大约有十余枚，蛇瓜种子的形状为长圆形，并且在蛇瓜果实中，颜色为灰褐色。

蛇瓜的生长习性，蛇瓜作为一种原产于印度地区的蔬菜类食物，蛇瓜喜温，并且耐潮湿和耐热，根系比较发达，蛇瓜在15℃到40℃的条件下都可以生长，但是蛇瓜在25到35℃的时候，生长最为旺盛。并且蛇瓜对土壤的适应性非常的强，在各类土壤中都可以栽培。所以说蛇瓜作为一种非常优质品种的蔬菜，他被广大地区栽培所食用，并且蛇瓜的生长周期在180天到200天，它的生长非常旺盛。

这的介绍之后大家对蛇瓜可能会有所了解，蛇瓜在我们平常生活中作为一种非常常见的蔬菜，而且它的营养价值也非常高，它是一种原产于印度地区，并且现在栽培非常广泛的蔬菜，很多人对蛇瓜都特别的喜欢。
蛇瓜的品种
蛇瓜作为一种原产于印度地区，并且现在在中国的南方和北方都有栽培的蔬菜类。蛇瓜具有观赏价值，并且它的果实也可以供应蔬菜食用，而且蛇瓜的营养价值也非常高，它含有蛋白质，纤维素和维生素等，并且它还有利尿的功效。但是蛇瓜的优良品种有哪些呢?今天就听给大家介绍一下蛇瓜的主要品种。

蛇瓜顾名思义就是张似像蛇的一种瓜果类蔬菜，在幼年的时候，表皮有白绿色相间的条纹，等到蛇瓜成熟之后，表面又呈现一种红绿相间的条纹，所以说根据颜色分类，可以将蛇瓜分为白皮或者青皮两个品种，然后还可以根据蛇瓜的条纹进行分类，可以将蛇瓜分为青皮白条，白皮青丝，灰皮青班三个品种。

蛇瓜的功效和作用也是非常多的，并且蛇瓜作为一种富含营养价值非常高的食物，而蛇瓜的营养价值主要体现在具有清热解毒和利尿降血压的作用，对我们的身体健康非常有利。比如说收瓜中含有的水分含量非常多，并且含有蛋白质，脂肪，纤维素和碳水化合物，还有各种矿物盐类等营养成分。并且蛇瓜还具有降血脂，提高身体免疫力的效果，折光对于改善我们的身体健康非常有帮助，并且熟瓜中含有的铜元素和钾元素也非常多，铜元素对血液的运输可以起到很好的作用，且对于组织皮肤还有骨骼等发育有着非常重要的影响。

以上就是大家为介绍蛇瓜的品种，蛇瓜作为一种瓜果类的蔬菜，它的嫩叶和嫩茎都可以使用，虽然有轻微的臭味儿，但是我们煮熟之后就可以变成香味儿。经常使用一些蛇瓜，对我们的身体健康也是非常有好处的，并且还可以提高我们的免疫力。
蛇瓜多少钱一斤
说起蛇瓜可能深受大多数人的喜爱，蛇瓜它是可以作为一种多种食材的食用，并且蛇瓜还可以加工成各种各样的美食，所以说蛇瓜在每户家庭都有所使用，每道菜可能都会有他的身影，那么我们离不开一个最主要的问题，我们使用时也会注重性价比，虽然蛇瓜的营养价值含量非常丰富，但是如果他太贵的话，我们还是选择其他蔬菜，那么今天我们就来了解一下蛇瓜多少钱一斤。

现在市场上的蛇瓜可以说是有很多种，所以说价格自然也就不太相同了，但是目前大部分的蛇瓜市场价格一般都是在二块钱到四块钱一斤，但是可能在不同的地区价格也都会有所不相同，这也是正常现象，相比较于蛇瓜市场价格来说它的营养价值还是很高的，在种蔬菜中使用蛇瓜的性价比还是很高的。

我们知道食物的价格可能和实物行情需求量有关，现在蛇瓜的市场需求量可以说是在一直增加，并且蛇瓜的种植规模也在不断的增大，需要蛇瓜的各种各样的食品也在增多，蛇瓜的加工种类也会越来越多，所以说蛇瓜的销量还是十分有前途的，所以说蛇瓜的市场行情还是不错的。并且近几年蛇瓜的市场价格都处于一种稳定的阶段，可能不同地区会有不同的价格，但是价格的差异也不会变得特别大，都是在五六块钱一斤左右，同时蛇瓜的市场可能也会逐渐的增加，它的市场价格也不会有太大的变动，期内不会有太大的变动。

那么影响蛇瓜价格的因素有哪些呢?蛇瓜的市场价格还是会受到多种因素影响的，比如说我们最熟悉的就是材料的市场需求量，还有材料的产量质量地区等这几个因素，天气变化，自然灾害都会间接影响到蛇瓜的市场价格。
蛇瓜是什么季节的
蛇瓜作为一种原产于印度的瓜果类蔬菜，并且在中国的南方和北方大部分农村都有种植，而且蛇瓜有很高的实用价值和观赏价值，而且蛇瓜的营养价值也非常的高，使用起来非常美味。那么蛇瓜作为一种什么时候上市的蔬菜呢?今天就听给大家介绍一下。

蛇瓜作为一种瓜果类蔬菜的品种，并且和大部分蔬菜类都一样，都是春季播种，到了夏季就可以食用了，所以说蛇瓜作为一种夏季类的蔬菜。蛇瓜的种植时间在什么时候呢?蛇瓜在长江以北，大约都是三月份到四月份就可以播种育苗了，然后蛇瓜的生长期大约在十个月左右，并且蛇瓜也可以在秋季的时候栽培，也可以提前播种育苗。如果蛇瓜提前播种育苗的话，需要做好保温措施，最好在大棚内种植。蛇瓜的采收一般就是在五月份或者六月份就可以上市了，并且供应的是瓜果蔬菜类市场。

蛇瓜也可以开花一般在开花后十天就可以摘收了，如果想要保留蛇瓜的种子在来年进行再次种植的话，需要将蛇瓜在成熟后30天在在收，这样可以留种。并且蛇瓜的营养价值也非常的好，它的果实可以当作蔬菜食用，嫩叶和嫩茎也可以使用，并且蛇瓜的肉质也非常的松软。蛇瓜的做法也有非常多种，虽然在没有炒熟之前有一股轻微的臭味，但是在煮熟之后就变成香味了。而且蛇瓜也可以作为一种观赏类的植物，红绿相间的条纹形态各异，非常的栩栩如生。

以上就是为大家介绍的蛇瓜作为一种什么季节的蔬菜，并且还有蛇瓜什么时候种值，蛇瓜的采收时间为几月，相信这些现在大家都有所了解，希望对大家有所帮助。

扩展阅读： 蛇瓜

农村种植蛇瓜如何繁殖，蛇瓜繁殖后要如何定植？

蛇瓜，别名又叫做蛇豆，蛇丝瓜。它的原产地是在印度，马来西亚广泛的分布在东南亚各国，我们国家有少量的栽培。要想种好蛇瓜，掌握蛇瓜的种植技术，做好田间管理，防治病虫害也是很关键的。

蛇瓜是可以在露地进行成片种植，或者是零星的种植在露地的棚架上，北方地区还可以和春季大棚栽培的果蔬或者是叶菜类进行套种的。由于蛇瓜的采收期是比较长的，它一年只种一茬。在北方地区是在春季的3～4月份选择在阳畦进行育苗，4月的下旬至5月份来定植，6月份开始采收一直到10月份。气温比较温暖的地区可以适当的提前。

一、蛇瓜的繁殖

蛇瓜是可以在露地进行直播的，但一般情况下为了提早收获，适合采取育苗移栽的方法。

1、种子处理

蛇瓜种子的种皮比较厚，在播种之前要先把种子晾晒1～2天，然后再用55℃的热水来烫种3分钟，注意烫种的时候要不断的搅拌，等到水温下降以后再换清水浸泡2～3天，在这个中间要把种皮上的黏的物质擦洗去，并换成清洁的水再浸种，等到了种子略微软的时候用纱布包裹起来，这样可以保湿。放到30℃的恒温箱或者是暖炕边上来催芽，然后播种。露地进行直播在催芽后的4月下旬或者5月上旬来播种。

2、育苗

营养土可以采用园土5份、草炭2份、腐熟的有机肥3份，混合均匀。如果没有草炭可以利用废菇料或者是肥沃的园土也可以。装到营养钵后浇透水，每一个钵平放1粒已经萌芽的种子，然后盖上细土1㎝厚。在苗床覆盖塑料薄膜可以保温保湿，在出苗之前温度最好是保持在25～30℃，在出苗以后要根据气温变化来揭去薄膜，注意白天温度是25～30℃，夜间是16～18℃。如果出苗以后温度还是比较低，这时就要换去透光性比较好的新膜，当白天的温度达到要求的时候要揭去薄膜见光，或者是揭开薄膜让两端通风换气，当夜间温度低的时候要盖上。在生长到2片真叶后就可以去掉覆盖物。在幼苗有了3叶1心的时候就可以定植了。

二、蛇瓜的定植及定植后管理

1、蛇瓜的定植

定植之前必须把地整好，施足基肥，注意基肥要沟施，建议每亩地施用腐熟的粪肥是3000公斤，加入过磷酸钙是75公斤，硫酸钾是20公斤。采取零星种植的适合挖大种植穴，施基肥后来定植。如果是成片的种植，建议密度是行距是80～200厘米，株距是50～80厘米，这样每亩地用苗大约是600～1000株，同时还要根据地力，贫瘠的土壤适当的密植，肥沃的土壤可以增加株行距。注意定植以后必须立即浇足定根水。

2、蛇瓜定植后的田间管理

肥水的管理：蛇瓜比较喜肥，在施肥要注意氮磷钾肥的合理搭配施用。在定植缓苗以后要施一次促苗肥，可以施用腐熟的粪肥和饼肥适量。在出现了第一个果的时候就要及时的进行追肥和培土，可以追施25～30公斤复合肥每亩地，或者是也可以通过滴灌来进行肥水同灌，每隔15天要施一次，以后就要根据生长势来进行适当的追肥，这样可以提高产量的。在坐果期要经常保持土壤湿润的，特别是在高温干旱的天气要早晚来浇水。

中耕除草：在打架之前要在行间进行一次中耕，以清除杂草，把排灌沟疏通，搭架以后要根据土壤以及杂草发生的情况来进行中耕除草，中耕以后要培土，这样可以避免根群出现外露。

搭架：蛇瓜如果采用爬地种植，瓜形的弯曲率就比较高，这样不方便采收，要想高产优质就需要进行搭架栽培。当植株开始抽薹生长的时候就要及时得搭架，通常情况下都是采用平棚栽培，棚架的高度是2～2.5米，如果是绿化景观种植可以适当得增加棚架的高度，让棚架下可通过行人。

引蔓：缚蔓的瓜蔓有1米长的时候就让它爬地生长并进行压蔓，在压蔓之前把1米以下长出来的全部侧蔓都摘去，只留下主蔓然后引蔓上架，上棚架后不再进行栽侧蔓。主蔓不主要摘心，侧蔓可以根据生长时留下1～2个瓜后在瓜前留3～4片叶进行摘心。绑蔓的时候要注意把蔓叶整理均匀，让蛇瓜自然下垂。结过瓜的侧蔓要适当的剪除，这样有利于通风透气。在雌花开放的时候要配合人工授粉，这样可以提高坐果率。

病虫害防治：蛇瓜很少受到病虫害的危害，偶尔也有潜叶蝇和蚜虫发生，可以利用40％的乐果1000的液或2.5％的敌杀死3000的液，在产卵期或者是出发期进行喷雾防治，注意喷药要和采收期错开。

蛇瓜是类似于丝瓜的一种蔓藤作物，抗病性强，病虫害少，便于种植。可是蛇瓜种子皮厚，我们要将它处理才能播种。在定值时注意时间，土壤，施肥，采收等方面的管理，达到高产目的。