腐竹的热量是多少(腐竹热量)

腐竹的热量是多少

腐竹大家知道是什么吗，就是将磨好的豆浆煮开后上面的一层油皮晾晒卷起来而成的。一般腐竹都是干干的硬硬的，吃之前是需要用水泡发一下的。腐竹的味道吃起来不错，但是可能很多人并不知道它的热量是多少，下面我们一起来看下。

腐竹的热量是多少

每100克的腐竹所含有的热量为459大卡，需要我们爬楼梯58.7分钟才能将这些热量消耗掉。另外，每100克的腐竹含有的脂肪含量在21.7克。

腐竹的热量高吗

腐竹的热量其实还是有点高的，因为100克的腐竹所含有的热量在459大卡。那么作为豆制品，为什么腐竹的热量如此高呢?首先，我们要知道，腐竹的原材料是煮熟的豆浆最上面那一层油皮，这层油皮可谓是整个豆浆的精华，是类似于油的一种物质，因此这样的话，腐竹的热量肯定不低的。另外，我们所看到的腐竹都是干制品，里面所含有的水分是非常少的，因此这样的话，就会导致热量和脂肪所占得比重有点大了。

减肥的人群可以吃腐竹吗

减肥的人可以适当吃腐竹，但是不建议大家多吃。因为腐竹虽然是豆制品，但是它的制作方法和其他豆制品的制作方法不太一样，这就导致了腐竹和其他豆制品相比较起来，热量确实要高一些，比如说每100克的豆腐含有82大卡的热量，每100克的豆腐干含有140大卡的热量，每100克的油豆腐所含有的热量为244大卡，这样相比较下来的话，腐竹的热量确实是比较高的。但是也不是意味着绝对一点都不能吃，因为我们在烹饪腐竹的时候，是需要将腐竹泡发一下的，一般只需要用到一根干的腐竹就可以了。将泡发好的腐竹切成段和黑木耳之类的一起炒着吃，只要控制好量，不要吃太多的话，是不会导致我们摄入热量过多，从而导致我们发胖的。

从上面的介绍，我们知道了，腐竹的热量是比较高的了，不太推荐减肥的人群去经常食用腐竹，最好是能够偶尔吃一些，这样的话，对我们的身体还是有益处的，因为毕竟腐竹所含有的蛋白质含量是比较高的，用来补充蛋白质是一个不错的选择，就是不能经常食用，这点大家一定要记住了，不然会导致我们发胖的。

腐竹热量

100g 腐竹的能量为 1940kJ，即热量为 463 kcal 左右。

较其他豆制品而言，腐竹的热量更高。以 100g 豆腐为例，其能量为 346KJ，即热量为 83kcal 左右，所以同等重量的腐竹热量是豆腐的5.5倍。因此通常不建议大量进食腐竹，尤其正在减重的人群需避免大量进食。

腐竹制作的菜式较多，如果添加了过多的油糖，能量更高，如果在进食腐竹的同时，摄入大量米饭及其他配菜，可导致体重增加。所以正在减重的人群需控制腐竹的进食量，注意烹调方法，控制好全体总能量的摄入，配合运动，从而更好的控制体重。

腐竹热量大吗？

腐竹热量较高，100g腐竹的能量为1940kJ，即热量为463 kcal左右 。较其他豆制品而言，腐竹的热量更高。以100g豆腐为例，其能量为346KJ，即热量为83kcal左右，所以同等重量的腐竹热量是豆腐的5.5倍。因此通常不建议大量进食腐竹，尤其正在减重的人群需避免大量进食。
腐竹本质为豆制品，是大豆经过研磨和煮沸，在豆浆向豆腐转化的过程中，豆浆的表面形成一层薄膜，将薄膜取出抹平，晾干后即为腐竹。由于腐竹制作方式的特殊，其含水量较少，而且属于大豆蛋白和脂肪结合的产物，所以其脂肪含量和热量的占比较大。腐竹除脂肪含量及热量较高外，蛋白质含量亦较高，100g腐竹的蛋白质含量通常达到44.6g左右。此外，腐竹还含有一定的B族维生素、钾、镁、锌、硒等矿物质，以及膳食纤维，所以适量进食对身体有一定好处。
腐竹制作的菜式较多，如果添加了过多的油糖，能量更高，如果在进食腐竹的同时，摄入大量米饭及其他配菜，可导致体重增加。所以正在减重的人群需控制腐竹的进食量，注意烹调方法，控制好全体总能量的摄入，配合运动，从而更好的控制体重。

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