吃罗勒的注意事项(罗勒的功效与作用 罗勒的注意事项)

吃罗勒的注意事项

罗勒虽然是一种营养价值极高的食材，但是在吃罗勒的时候，也是有很多注意事项不容忽视，很多人只知道罗勒的功效与作用，却不知道吃罗勒的注意事项，接下来文章将为大家详细讲解关于吃罗勒的有关注意事项。

1、过敏体质不宜食用罗勒

很多人是属于过敏体质的，特别是对于一些气味有过敏的反应，在罗勒中含有的香气非常的重，有些人闻到这种香气以后，就会有过敏的反应出现，那么对于这类人群来说是需要避免食用罗勒的，否则的话可能会使情况变得更加的糟糕，严重的会出现皮肤瘙痒，红肿的情况，因此过敏体质的人要注意不宜食用罗勒。

2、气虚血燥的人不宜食用罗勒

如果自己的体质是属于气虚血燥的话，那么也是不可以使用罗勒的，因为在罗中的一些独特成分，可能会使气虚血燥的病情加重，对此类情况的病人，有非常不好的影响，所以如果自己是属于气血虚燥的话，那么在平时应该要注重饮食清淡，而且要避免食用罗勒这种食材，虽然它很营养，但不适合这类人群食用。

3、脾胃虚寒的人不宜食用罗勒

虽然罗勒可以补充很多的营养，能够促进消化和吸收，但是如果自己的脾胃是属于虚寒的情况，那么也要避免吃罗勒，因为脾胃虚寒的人吃了了以后，可能会使情况变得更加的糟糕，因此一定要注重自己的体质情况，如果存在脾胃虚寒，那么就要避免吃罗勒，否则的话，可能会使脾胃受到损伤。

吃罗勒确实能补充很多的营养，这是毋庸置疑的，但是吃罗勒的注意事项也是不容忽视的，如果自己的体质不适合吃罗勒的话，那么还是需要避免的，此外健康的人群吃罗勒也要注意适可而止。

罗勒的功效与作用 罗勒的注意事项

1 疏风行气 罗勒味辛、偏温性，挥发油中含有的芳香醇具有刺激的气味，有一定的发汗解表作用，对于一些外感风寒引起的头痛、头晕人群来说适量食用可以很好地疏散体内的风寒之气，改善身体的不适症状。

2 消食化滞 罗勒本身含有类似小茴香的芳香气味，闻了之后具有刺激胃酸分泌的作用，而且罗勒中也含有丰富的膳食纤维，同样也可以刺激胃酸的分泌，促进肠胃的蠕动，所以对于一些腹胀积食的人群来说适量吃一些罗勒可以起到很好的消食化滞作用。

3 降低血糖 罗勒中所含的膳食纤维是十分丰富的，而这种膳食纤维进入人体之后不仅可以促进体内糖类物质的消耗，而且还能延缓食物中含有的糖类物质在小肠内的吸收，从而防止了饭后血糖的剧烈波动，起到降低血糖的作用。

4 润肠通便 罗勒中含有的丰富纤维素进入到体内之后不仅可以促进肠胃的蠕动，而且还可以吸收小肠内的水分，增加粪便的体积，促进粪便的排出，对于一些经常便秘的人群来说适量食用能够起到很好的润肠通便的作用。

罗勒怎么吃

罗勒叶可以做成西式煎饼。制作时，需要准备200克高筋面粉、100克中筋面粉、20克罗勒叶热水、150克食用油和适量食盐。

将制备好的高筋面粉和低筋面粉混合在一起，用热水将盐融化，放入面粉中形成面团，在烹饪机中将制备好的罗勒叶磨成糊状，在面团中均匀地揉搓，然后将面团分成小块，卷成薄煎饼，在锅中油炸。

罗勒叶也可以与各种绿色蔬菜混合，制成蔬菜沙拉供人们食用。制作前，将适量罗勒叶制成罗勒酱，然后将剩余的罗勒叶洗净，与准备好的黄瓜、小罗勒、樱桃、欧芹和紫甘蓝等混合。加入适量的沙拉酱，然后加入准备好的罗勒酱。混合后，可以得到美味的蔬菜沙拉。

注意事项：

叶子罗勒的叶子呈卵圆形或是呈卵圆状长圆形，长大约2.5到5厘米，宽1到2.5厘米，先端微钝或是急促的变尖，基部逐渐的狭窄，边缘具有不规则的齿状或是接近全缘，叶柄长大约1.5厘米。

花朵罗勒的花朵呈总状花序，顶生在茎和枝上，各自都均匀的长有微柔毛，通常长大约10到20厘米，由多数具有6花的交互对生的轮伞花序组成，花萼呈钟形，长大约4毫米，花冠淡紫色或是上唇白色下唇紫红色。