红萝卜可以放冰箱吗(胡萝卜可以放冰箱保存吗)

红萝卜可以放冰箱吗

日常生活中很多人购买来一些蔬菜，吃不完的话都会把它放到冰箱中冷藏，因为这样可以保证不变质，那么红萝卜可以放冰箱吗?这是不少人提出的疑问，接下来本文将为大家做出详细的解答，希望能对各位提供正确参考。

1、红萝卜可不可以放冰箱

如果买回来很多的红萝卜，吃不完的话放到冰箱里面冷藏是可以的。通过冷藏的方式可以让红萝卜的鲜度得到保持，如果不放冰箱冷藏，那么会使水分流失，营养价值降低得不到保鲜。所以如果发现自己买的红萝卜太多，一次做菜又做不完，那么不妨把它放到冰箱中冷藏，这样的话可以保持它的品质，短时间内不发生变化。

2、红萝卜放入冰箱的方法

如果要选择把红萝卜放到冰箱里面进行保存的话，那么还是需要进行一定的处理才行的，并不是直接把它丢进去就可以了，首先要把红萝卜稍微清洗一下，清洗完以后把水分要全部沥干，再把它装入到保鲜袋中，把保鲜袋的口封好，或者直接用保鲜膜把它裹起来也可以，完成后再把它放到冰箱中进行冷藏，只有这么做才能够达到保鲜的效果。

3、红萝卜放冰箱的注意事项

要把红萝卜放到冰箱里面冷藏的话，还是需要注意很多方面的。红萝卜需要清洗，并且要沥干水分，还需要将它放到袋子里面密封好，这几个环节是不可以少的，还需要各位注意的是，虽然红萝卜放入冰箱中能够保鲜，但是时间是有限制的，并不是可以放很久，一般两三天内是没有问题的，如果时间再长的话，那么也是会出现变质的。

胡萝卜可以放冰箱保存吗

一周左右。

胡萝卜是可以放冰箱的，不过要注意的是把胡萝卜放进冰箱前先切掉顶上绿色的部分。把胡萝卜放进塑料袋里（这是为了防止水分流失），放在冷藏室最冷的那格，并远离苹果、梨、土豆等会释放乙烯的催熟蔬果附近。

胡萝卜的采收处理应极小心，避免擦伤、破损等，采收后最好能尽速预冷至5℃以下，不但利于长期储存，且可减少腐烂率。水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜，长期储存者可用室冷。

扩展资料：

注意事项：

不宜生食。胡萝卜中所含的β-胡萝卜素是一种脂溶性物质，生食仅能吸收10%，所以胡萝卜最好用油炒或与肉同炖，才更有利于其营养素的溶解吸收和利用。

最好不要和白萝卜一起食用。白萝卜所含的多种酶、芥子油、干扰素诱生剂等成分不耐热，在70℃的高温下便被破坏，故白萝卜宜生食。而胡萝卜生吃时，90％以上的胡萝卜素不能被吸收。

不宜去皮食用。胡萝卜的营养成分在表皮为多，吃胡萝卜时不必削皮，只要洗净表皮即可。

参考资料来源：百度百科-胡萝卜

参考资料来源：人民网-冰箱里的食物究竟能放多久？

红萝卜能放在冰箱里吗 红萝卜能在冰箱放几天

红萝卜能放在冰箱里，红萝卜能在冰箱放7到14天。蔬类适宜在湿度90%的环境中储存，可以延长7天保存期。而干货则适合在湿度45%的环境下保存，最长可延长至5个月。

具体一点，苹果可冷藏7至12天，胡萝卜7到14天，牛奶5至6天，酸奶7到10天，生鸡蛋30至60天，已开罐的花生酱约90天；香肠冷藏9天、冷冻60天，鱼类冷藏1至2天、冷冻90到180天，牛肉冷藏1至2天、冷冻90天，鸡肉冷藏2至3天、冷冻360天。

扩展资料

胡萝卜的营养价值：营养素含量（每100克）热量（大卡）37.00碳水化合物（克）8.80脂肪（克）0.20蛋白质（克）1.00纤维素（克）1.10 。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质 0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克。

以及维生素B1、维生素B2、维生素C等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝 卜素3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素A，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、 促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。

参考资料来源：人民网-胡萝卜的功效多 胡萝卜怎么吃最有营养？

参考资料来源：人民网-食物可存冰箱多长时间？

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