凉拌红萝卜丝的做法

凉拌红萝卜丝的做法

凉拌菜一直以来都是我们生活中非常受欢迎的菜品，很多的食材都可以用来凉拌，红萝卜也可以做成凉拌菜，尤其是把红萝卜做成凉拌红萝卜丝，非常的美味，下面我们来聊一聊关于凉拌红萝卜丝的具体做法。

1、凉拌红萝卜丝的材料

要制作凉拌红萝卜丝，首先在材料方面一定要准备到位，首先要准备好适量的新鲜红萝卜，还要准备好适量的调味料，比如食用盐，植物油，醋，都是不可以少的，不管是少了哪一样调味品，它的口味都会下降。还有就是选择的红萝卜，一定要确保是新鲜的，如果是不新鲜的，那么不要用来做凉拌菜。

2、凉拌红萝卜丝具体做法

凉拌红萝卜丝真正做起来其实还是挺简单的，首先要把红萝卜清洗干净，然后把它切成丝，切得越细越好。锅里面放入半锅水，把水烧开，烧开以后把切好的红萝卜丝，放到水里面，稍微烫一分钟以后捞起来，再把准备好的食用盐，植物油和醋全部倒进去搅拌均匀即可。这里需要注意的是，放入调味料不需要太多，如果太多的话会掩盖它原来的口味。

3、凉拌红萝卜丝的功用

凉拌红萝卜丝是非常具有特色的一道凉拌菜，不仅吃起来的口味让人很舒服，而且带来的营养价值也特别的高，可以为我们身体补充很多的营养，特别是维生素很丰富，此外还含有很多的蛋白质，最为值得一提的是它的热量也很低，所以想要减肥的话也非常适合吃这道凉拌红萝卜丝。

通过介绍相信大家对于凉拌红萝卜丝的做法，有了一定的了解，吃这道菜是非常有益健康的，如果你的食欲不振，那么不妨制作这道凉拌胡萝卜丝来享用，肯定会让你的胃口变好，具体的方法可以参照以上的讲述来进行制作。

凉拌萝卜丝的做法。

凉拌红萝卜丝的做法：

用料：红萝卜180g、 葱1根 、花椒一大勺、干红椒四个、盐1勺、白醋一大勺、油一大勺、生抽1小勺。

1、所需材料

2、葱根和叶分开切，干辣椒用剪刀剪开备用。

3、红萝卜刨成丝。

4、撒入适量盐腌制十几分钟。

5、轻轻挤掉多余水分。

6、红萝卜丝上放上葱根。

7、炒锅烧油，下入花椒和干红椒小火炸花椒油。

8、待油热，将花椒和干红椒挑出来，炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。

9、调入适量生抽和白醋，拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可

红萝卜丝凉拌怎么做好吃

凉拌萝卜丝的做法如下：

主料：红萝卜350克。

辅料：盐适量、香醋3勺、白糖半勺、生抽1勺、香油1勺、香菜3根。

步骤：

1、红萝卜洗净切丝。

2、加入适量盐搅拌均匀，腌制10分钟，

3、将腌出来的水分充分挤干净。

4、放入香菜，加入半勺白糖。

5、3勺香醋，1勺生抽，1勺香油搅拌均匀即可。

6、成品图。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!