肠粉的热量是多少(肠粉热量)

肠粉的热量是多少

肠粉是一种广东的特色小吃，当地人一般都是将其作为早点食用的。不过现在在其他地方我们也是可以吃到比较正宗的肠粉的。不过大家在吃肠粉的时候，有没有留意过肠粉的热量是多少呢?下面我们一起来看下。

肠粉的热量是多少

每100克的肠粉所含有的热量大概在110大卡。不过这个只是一个大概的数值，因为肠粉里面包裹的材料不同，加入的调味料不同，其热量也是不一样的。比如说每100克的虾仁蒸肠粉所含有的热量为125大卡，每100克的叉烧肠粉所含有的热量为140大卡，每100克的煎肠粉所含有的热量为140大卡。基本上来说，肠粉的热量保持在每100克110大卡到140大卡之间。

肠粉的热量高吗

从上面介绍的数值来看，肠粉的热量属于正常。因为我们知道，100克的米饭所含有的热量为116大卡，因此，肠粉的热量和米饭的热量是差不多的，既不是属于低热量食物，也不是属于高热量的食物。而且肠粉里面还含有丰富的维生素、淀粉、蛋白质、微量元素等，这些成分对我们的身体具有很好的补益作用，所以大家还是可以适当食用一些的。

减肥期间可以食用肠粉吗

肠粉的热量跟白米饭的热量差不多，因此我们建议，大家在减肥期间只能是适当的去食用一些肠粉，而不是毫无节制的吃上很多肠粉，不然的话，也是会对我们的健康造成一定的伤害的。

另外，大家在吃肠粉的时候，一定要注意了，最好是不要放很多的调味料，尤其是油类不要太多，然后最好是选择鸡蛋、青菜、虾肉、鱼肉这样的馅料的肠粉来食用，而红肉最好是不要加了。因为我们知道，在肉类中，虾肉、鱼肉这样的肉类不仅营养高，而且脂肪含量低、热量低，是比较适合减肥人群去食用的，而红肉，尤其是猪肉，热量是比较高的，减肥期间最好是少吃。

看了上面的介绍，相信大家对于肠粉的热量是多少这个问题应该是比较了解了吧，对于大家而言，是可以适当的去食用一些肠粉的，对于我们的身体也有很好的补益效果，但是大家还是不能多吃，而且尽量选择热量低的馅料去食用，这样才可以有效的避免长胖的问题。另外，吃完适当的运动可以让减肥事半功倍。

肠粉热量

一份肠粉的热量在350大卡左右。

100克的素肠粉热量大约在110大卡，一份素肠粉约200克，热量为220大卡，搭配一个鸡蛋，热量为80大卡，放几片青菜，热量约5-10大卡，少许生抽等调味料热量为20-50大卡，综合来看，一份蛋肠粉的热量大概是350大卡左右，需要慢跑40分钟、走路1小时左右才能消耗掉这些热量。

肠粉的种类

1、布拉肠粉

布拉肠粉是把米浆加盖在一块布上，通过热铁板蒸熟而成。

布拉肠粉主要以尝馅料为主，米浆以粘米粉，澄面，生粉等等制成，肠粉皮爽滑，薄嫩，呈半透明，包裹在内的馅料都能清晰可见。

2、抽屉式肠粉

抽屉式肠粉是用穿透抽屉式肠粉机蒸制而成。

抽屉式肠粉是目前市面上常见的肠粉，主要以早餐肠粉为主。抽屉式肠粉是用纯米浆制成，口感上不如布拉肠粉细腻爽滑，有糯感，米香浓郁，在馅料用料上与布拉肠粉相同，但主要以品尝肠粉皮为主。

一份肠粉的热量是多少？

一碗肠粉的热量大约为220大卡。
肠粉的热量一般为110大卡/100g，而一碗肠粉大约为200g左右，所以一碗肠粉的热量约为220大卡，人体食用后需要慢跑20分钟才能将其消耗掉。

肠粉虽然热量不高，但也不能吃多，因为其富含淀粉、糖分等成分，而且部分肠粉为了口味好，还会添加各种肉类，或糖、油、生抽、辣椒油等调味，无意会增加肠粉的热量。

吃多容易长胖，一般减肥食用不超过200克，一次吃一份即可，当作早餐或晚餐食用，选择清淡口味，少加调味料最适宜减肥。

肠粉有着悠久的历史。据说其起源于唐朝的泷州（今广东罗定市），由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。肠粉之名大有来头。乾隆年间，乾隆皇帝游江南，听了吃货大臣纪晓岚的美言，专门拐到罗定吃龙龛糍。

当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这糍并不算是糍吧，反而有点像猪肠子，不如就叫肠粉吧。肠粉因而得名，并在广东传开。

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