粽子大家都是吃过的吧,每逢端午节的时候,人们肯定是会自己包粽子或者买一些粽子回来吃的。现在粽子的种类多种多样,其中比较受大家欢迎的就是肉粽。肉粽是将肥瘦合适的猪肉切块和糯米一起放在酱油中浸泡,然后用粽叶包裹起来的。猪油浸着糯米,再加上粽叶的香味,吃起来非常美味。那么大家知道肉粽的热量是多少吗?下面我们一起来看下。
肉粽的热量是多少
每100克的肉粽所含有的热量为200大卡,这个数值需要我们走路52分钟、跑步25分钟、跳绳20分钟、跳健美操42分钟才能将这些热量消耗掉。
肉粽的热量高吗
传统的肉粽的热量是比较高的。因为我们在制作肉粽的时候,一般是选择五花肉来包的,而且糯米也需要经过油的拌炒,这样做出来的肉粽的热量以及油脂的热量都很高,一个肉粽的热量可能就达到了628大卡,里面所含有的脂肪更是达到了14.6克,占到了我们一天摄入的最多脂肪的75%。至于628大卡是个什么概念呢,下面我们来说下。卤鸡腿的便当大家应该都是吃过的吧,我们吃上一个肉粽就等于吃了一份卤鸡腿的便当,可想而知,其所含有的热量是有多高了。
吃肉粽会发胖吗
从上面的介绍,我们知道,肉粽的热量是非常高的了。如果我们一餐吃上不止一个肉粽的话,那么我们摄入的热量仅靠日常的活动是没有办法消耗掉的。这样就会堆积在我们体内,从而导致我们身体发胖的。所以如果我们比较喜欢吃肉粽而又害怕发胖的话,最好是自己在家做,可以选择瘦肉来代替五花肉,这样虽然口感上吃起来不如五花肉的好,但是热量会降低很多。另外,可以直接将肉和糯米放在酱油中浸泡,然后直接包裹,而不是放在锅中炒制,这样也可以减少一些油脂以及热量。
看了上面的介绍,相信大家对于肉粽的热量是多少应该比较了解了吧,肉粽对于很多人而言,是非常美味的,但是同时也是热量很高的,所以建议大家尽量是少吃或者不吃,而且最好是选择放在早餐或者中餐吃,这样可以减少热量的堆积,千万不能将肉粽当做晚餐或者夜宵来吃,对我们的健康是非常不好的,这点大家一定要记住了,不能大意。
一个肉粽子的热量在400~500大卡之间。粽子的主要成分是糯米和其它食材,属于高热量食物,粽子的营养成分中,蛋白质、淀粉、碳水化合物的含量较高,适量食用粽子可以为身体补充能量,过量食用则会增加长胖的几率。
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
其实说到粽子,就会让我们想到浙江嘉兴市,嘉兴每年初夏都会举办中国嘉兴粽子节。在这里也是一个相当盛大的节日,全国各地的粽子厂家都会云集到到这里,当然也有各种各样的文化活动。有一档比赛节目特别受人们的欢迎,那就是包粽子比赛,除了这些活动之外,还有以粽子为主题的博物馆,当然更少不了龙舟赛等民俗活动。
其实呢,说到包粽子,也是端午节民俗食品,在嘉兴一带包粽子的历史可以追溯到明代。随着这个民间习俗的传承和发展,对于粽子的制作技艺也越来越成熟,而且这个花样也特别的多,值得一提的是粽子的馅,现在已经变得五花八门,有肉馅啊,有蜜枣馅啊,还有豆沙馅,蛋黄馅等,真得是非常的丰富了。
那么提到肉粽,也就是糯米和肉做成的,这种包法也是经常可以见到的,包出来的这种粽子营养价值很高,老少皆宜。那么肉馅通常是指整块肉经过加工而做成的肉末,但是呢,无论包出来的是什么类型的粽子?其实它的热量是蛮高的,也不介意多食。因为每个地方所包的粽子都不一样,也正是这种差别,如果要说到一个肉粽热量是多少,也是比较模糊的。整体上,一个肉粽的热量是在400~500大卡之间。
为了饮食更健康一些,在我们包粽子的时候,最好要符合这么一个条件,就是“三少一多”,这里的三多一少是指,少放些油,少放些盐,少放些糖,多一些纤维。尽量把这个调味料少放一点,那么如果说到肉馅,我们尽量要找一些瘦肉来做,比如那个“后腿肉”,这个做肉馅是相当不错的。对于粽子也是民间非常喜欢的一种食品,每逢过端午节的时候,几乎家家户户都会包粽子。
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