板栗的热量是多少(板栗的热量)

板栗的热量是多少

板栗大家应该都知道，每逢到了秋季快要入冬的时候，就是板栗大量上市的季节，街头小巷到处都充斥着糖炒栗子的香味，让人忍不住买点尝一下。不过，大家知不知道板栗的热量是多少呢?下面我们就一起来了解一下。

板栗的热量是多少

每100克板栗的热量为212大卡，板栗作为一种坚果，分为鲜板栗和干板栗。两者的碳水化合物含量不同，所以热量也不一样。干板栗由于几乎是没有什么水分了，所以其碳水化合物的含量达到了77%，和我们平时常见的大米、面粉、豆类等含量差不多，而鲜板栗因为含有一些水分，它的碳水化合物有40%，差不多是红薯的两倍。从这个数值来看，板栗无论是鲜板栗还是干板栗，其热量都不低。根据营养学上的数值，我们认为每100克的可食用板栗的热量高达212大卡。这个数值在众多的主食、水果以及蔬菜中是比较高的，但是在坚果类里面并不算特别高。

板栗一天吃几个合适

板栗是高淀粉的食物，我们如果吃太多的话，其实是会导致我们感觉到腹胀的。所以营养学家推荐我们一天吃六到七个板栗是比较合适的。因为如果吃多了的话，是会导致我们出现胀气的现象的，所以这点大家要牢记了。

糖炒板栗热量高吗

很多人喜欢吃糖炒板栗，比直接吃口感会好很多。但是大家知道吗，糖炒板栗会额外的添加一些糖分以及油分，这些成分都是属于高热量的，所以如果我们吃糖炒板栗的话，其实摄入的热量是很高的。而且很多人一旦开吃就停不下来，往往一下子就把一袋糖炒板栗吃完了。这样摄入的热量怎么能不多呢，身体怎么能不发胖呢?而且本身坚果类的食物虽然营养高，但是存在的一个普遍问题就是热量高，所以我们在吃板栗的时候尽量是买生的板栗回来自己做着吃，这样既营养而且摄入的热量也不会过高。

马上就要到板栗上市的季节了，大家可以买些板栗回来和菜一起烧着吃或者直接水煮板栗，虽然口感上差一些，但是可以有效的避免我们摄入太多的热量，尤其是对于减肥的人来说，选对烹饪方式是非常重要的。另外，大家在吃板栗的时候一定要控制好量，一次不要吃太多，吃个六七个就差不多了。

板栗的热量

每100克板栗的可食用部分的热量是212大卡。板栗作为一种坚果，分为鲜板栗与干板栗两种，这两种的热量都不低。100克板栗的热量在水果与蔬菜中算比较高的，但是在坚果类的食品中并不算高。

板栗是高淀粉食物，营养与薯类相似，干板栗的碳水化合物达77%，与米、面、豆差不多，鲜板栗的也有40%，接近红薯的两倍。板栗不易吃太多，一天吃6到7个左右是最合适的。在民间还流传着吃10个板栗相当于吃一碗饭的俗语，少量食用可代替主食，快速的补充所需的能量和热量。

板栗热量有多高

每100克熟栗子，含有180千卡热量，相当于50克米饭所含的热量。

栗子的营养价值：

1、栗子中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，所以常吃栗子对身体是有很大好处的。

栗子还可以生吃，并且生吃也可以起到相当大的功效，可以治疗腰腿酸疼，还能舒筋活络。栗子中含有柔软的膳食纤维，对于消化系统有很大的好处，而且糖尿病人也可以适当的吃些。

2、栗子中是含有高淀粉的物质，可以补充身体所需的能量，因此对于美容减肥的女孩们是选择代替主食的极佳食物。栗子是不能多吃的，生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食，多吃了反而对身体是没有好处的。

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扩展资料：

以下几种人群不能吃板栗：

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

参考资料来源：

/shipin.people.com.cn/n/2014/0610/c85914-25129032-2.html"target="_blank"title="人民网-6个栗子1碗饭！那些热量超高的常见食物">人民网-6个栗子1碗饭！那些热量超高的常见食物

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