玉米须作为我们平时生活中非常熟悉的一种中药材,它就是玉米吐出来的丝,在成熟之后呈现为黄色的团簇状,晒干收集之后可以当做中药材来使用,但是在平时生活中,我们对食物的热性或者凉性也是非常关注的,那么玉米须属于热性食物还是凉性食物呢?
我们在日常生活中,根据养生知识可以了解到,对于很多人来说,可能会有区分凉性和热性体质的人,食物同样也有凉性和热性的区别,如果属于凉性体质,出现一些脾胃虚凉或者体弱虚寒的症状,这些人就不适合吃一些凉性食物,比如说像西瓜,梨等,如果吃完这些食物可能还会对身体有害,不仅仅不会帮助到我们身体健康,可能还会导致一些疾病的发生,但是对于一些热性体质的人来说,就不适合吃一些热性食物,因为这样可能会加重体内燥热的现象,容易引起上火等。
玉米须就是玉米吐出来的丝,虽然玉米作为一种热性食物,但是玉米须它是属于一种寒凉性食物,在中医上认为玉米须性甘味平可以起到非常好的功效和作用,比如说具有利尿消肿,清热解毒等效果。将它泡成茶可以起到非常好的利尿消肿,泻火等功效,祛除体内的一些湿热之气,所以说玉米须作为一种凉性食物,在日常生活中对于一些寒凉性体质的人不适合吃剁多,如果吃多的话可能会造成身体寒气加重,从而出现一些脾胃虚寒等症状。但是对于一些体质燥热的人群,是非常适合饮用一些玉米须茶的,它可以起到一定清热解毒,平肝沥胆的效果。
玉米须味甘性平。 玉米茶是用玉米须制成的茶,玉米须又称"龙须",性平,具有保健作用,是我国传统的中药材。玉米须含脂肪油、挥发油、树胶样物质、树脂、苦味糖甙、皂甙。玉米须可以直接煎水喝,也可以加在茶里一起冲泡,有很好的预防病症和保健作用。
可以保存多久:
2年左右。 玉米须是一种常见的中药材,也有很多人将它作为保健药材服用,其保存时间与其干燥程度、残留的水分多少有关,如果是比较干燥的玉米须,且保存方法比较恰当的话,一般可以保存2年左右;但若是残留水分较多或者是在保存时受潮了的话,那么它很快就会发生霉变。
玉米属于热性,玉米须属于凉性。x0dx0a玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。x0dx0a可利用能量高。玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。x0dx0a玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
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