甘蔗在我们平时生活中都有一种比较熟悉的水果,它吃起来口感甘甜,而且营养价值比较丰富,受到很多人们都喜欢,尤其是在秋季大量上市之后,适当的吃一些甘蔗,可以起到非常好的清热解毒功效,今天小编来跟大家介绍一种甘蔗马蹄水的做法。
甘蔗马蹄水的做法
虽然说甘蔗是一种水果,但是他的做法也是有非常多种,比如说可以选择用来熬汤,还可以用来榨汁等,它还具有非常广泛的经济用途,作为制作蔗糖的主要原料。我们在做甘蔗马蹄水之前,需要准备一些原材料,有甘蔗,还有一些红枣冰糖和桂圆,首先我们将甘蔗外皮去掉之后清洗干净,切成均匀的小块状,在准备一些马蹄红枣,桂圆分别清洗干净,然后将所有的材料一起放入锅中,加入适量的温水,用小火慢慢的熬煮,等材料变得成熟之后,我们最后再将冰糖放进去,等冰糖融化之后就可以出锅了。
在平时生活中,甘蔗作为一种在秋季大量上市的水果,因为在秋季天气非常干燥,这时候我们饮用一到甘蔗马蹄水,可以起到非常好的清热去火,而且还可以美容养颜,补充身体所需要的一些营养价值等,甘蔗中富含的一些营养物质也特别丰富,尤其是其中富含的膳食纤维和糖分和微量元素等,可以起到非常好的补中益气,生津止渴的功效。在做甘蔗马蹄水时,我们还加入了红枣,还可以选择性的加入一些枸杞等,还可以起到非常好的补血,预防贫血等效果。
甘蔗是一种滋阴润燥的水果,适合秋冬季节食用,可以有滋阴的作用,去火气的同时也可以起到缓解干燥的功效,对于缓解咳嗽咳痰有好处,除了直接吃,还有很多的食用方法,来看看马蹄甘蔗糖水的制作方法,可以有清热凉血的作用,还能润肠通便。
马蹄甘蔗糖水
食疗功效:清热凉血、润肠通便
营养价值:蛋白质、碳水化合物、淀粉、维生素、胡萝卜素、糖类、粗纤维、钾、钙、磷、铁、钠、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:脾胃虚寒者、糖尿病患者
马蹄甘蔗糖水所需材料
主要食材甘蔗、胡萝卜、马蹄、白糖
马蹄甘蔗糖水的做法
1、将去皮洗好的马蹄、胡萝卜切块。
2、再把去皮洗净的甘蔗斩成小段,备用。
3、锅置旺火上,倒入清水,用大火烧开,放入切好的胡萝卜、马蹄、甘蔗,盖上锅盖,用大火煮约15分钟。加白糖拌匀,再加盖煮约3分钟至白糖完全溶化即可。
功效与作用
胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、下气、解酒的功效。甘蔗和胡萝卜马蹄一起吃,可以有滋阴的作用,对于清热解毒凉血有好处,同时也可以有润肠通便的效果,是一款具有养生保健的汤品类型,适合经常上火的人群食用。
马蹄甘蔗糖水的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,它的好处有很多,可以健脾胃,补虚劳,而且也可以有消暑促进新陈代谢的作用,对于经常便秘的人群来说更适合食用,润肠通便的同时也可以有清热解毒的功效。
很多人都喜欢喝甜汤,是用各种不同的蔬果一起搭配的是甜的,可以有清热去火的作用,比如说梨汤啊银耳汤等等不同的选择。甘蔗是大家都喜欢吃的一种水果,它的营养价值比较高,也可以做糖水的哦,下面就来介绍马蹄甘蔗水的做法。
【马蹄甘蔗水】
【主料】
甘蔗300g、马蹄200g
【辅料】
红枣适量
【做法】
1.准备好所有材料
2.马蹄红枣洗干净,甘蔗洗干净切小块备用
3.所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上,然后关火
4.盛到小碗里,晾凉就可以喝了,非常好喝呢
冬季是吃甘蔗的季节,我为大家推荐一道食方马蹄甘蔗水,有润肺止咳、清热去水、滋养的功效。甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。经常食用甘蔗对身体健康起到了很好的促进代谢的作用,不仅清润爽口,而且还可以有滋阴润燥的作用和功效,适合秋冬季节食用,清热去火,对身体健康有益。
上面介绍了马蹄甘蔗水的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较高的,平时的时候大家可以的食用,可以有清热去火的作用,而且还可以滋阴润燥,对身体健康起到了很不错的作用。
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