秋季作为柚子大量上市的季节,它的口感吃起来酸甜,而且果汁含量丰富,受到很多人的喜欢,其中富含的营养价值也特别高,比如说有膳食纤维,维生素,一些矿物质元素,但是我们在生活中吃一些食物的时候是需要注意某些事项的,那么吃柚子需要注意哪些事项的?
吃柚子的注意事项
柚子虽然吃起来口感特别好,但是它作为一种寒凉性的水果,所以说对于一些脾胃虚寒的人或者肠胃不好的人是不适合吃柚子的,因为吃多的话可能会导致寒气加重,从而发生腹痛腹泻等现象。在平时生活中如果女性在吃完避孕药之后是不可以再吃柚子的,因为这样会失去它的功效和作用,还会发挥不了它避孕的功效,所以说在吃完这种药之后六个小时之内是不可以吃柚子或者喝一些有柚子的果汁,以免失去避孕的效果。
在日常生活中我们吃柚子的话也要注意不可以和一些食物在一起搭配,比如说他其中富含的维生素c含量特别丰富,对于一些富含维生素c分解酶的水果是不适合在一起吃的,比如说黄瓜或者南瓜等,这样会降低它的营养价值。还有就是柚子作为一种寒凉性的水果,我们在吃的话也要避免一些其他的寒凉性食物,比如说西瓜,南瓜或者一些冰镇饮料或者冰糕等。虽然柚子作为一种非常美味的水果,但是我们在日常生活中吃的话也要注意适量,不可以吃太多,吃多的话也会产生刺激肠胃等现象。吃柚子时最好不要在空腹的状态下吃,因为柚子中富含的一些果酸会刺激肠胃产生更多的胃酸,从而出现肠胃疼痛。
1、脾虚泄泻者不宜多吃
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火,降过头也会出现拉肚子等症状。
2、柚子不能与某些药品同服
临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。
另外,与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3、服避孕药的女性应忌食
美国佛罗里达大学食品药品影响研究教育中心主任哈特穆特·德伦多夫近日在一份声明中称,研究显示,柚子会抑制人体酶的代谢,从而影响人体对某些药物的吸收和利用,其中又以柚子对避孕药的影响最为突出。
即妇女服用避孕药后又食用2-3个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么这个避孕药是产生不了任何效果的,因为柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
扩展资料
柚子的营养价值
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。而不少人也通过柚子进行降火。
参考资料来源:人民网-什么人最好别吃柚子 吃柚子有哪些禁忌
参考资料来源:人民网-中秋将至吃柚子 牢记吃柚子3大禁忌
1、不与其他寒性食物同食
柚子果肉性寒,因此在食用柚子的时候,对于体质虚弱,肠胃虚弱的人而言,最好不要与其他性寒食物一起食用,有可能会造成腹泻。例如:凉茶,梨,螃蟹等等食物。
2、不与其他蛋白质含量高的食物同食
柚子中含有丰富的维生素C,而维生素C与蛋白质同食会形成不易被人体消化的结合物,对于肠胃消化能力差的人而言,有可能会造成消化不良,腹痛等等的症状。例如虾,牛奶,鸡蛋等等食物。
3、不与铜离子含量高的食物同食
柚子中含有大量的维生素C,而维生素C容易被氧化,如果遇到铜离子就会加快氧化的速度,使维生素C因为快速被氧化而失去本身的生理功能。例如动物肝脏等等食物。
4、不与药物同食
因为柚子中含有大量的维生素C,而维生素C会使含有青霉素,链霉素,氨茶碱,异烟肼,磺胺成分的药物降低药效。
扩展资料:
柚子的营养价值:
1、柚子含有非常丰富的营养价值,它里面含有大量的营养元素,其中包括身体所需的蛋白质和有机酸,它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
2、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
3、柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
4、柚子里面含有大量的维生素P,它能够起到强化皮肤毛细孔的作用,同时还可以快速回复皮肤组织,而且它含有的热量是非常低的,因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的。
参考资料来源:百度百科—柚 (芸香科柑橘属植物)
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