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北极贝的做法

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对于一些在内陆地区生活的人们，可能对北极贝这种书并不熟悉，但是对于一些沿海地区或者经常吃海鲜的人们对他是非常熟悉的，他作为海鲜中极品的一种贝类食物，其中富含的营养价值特别丰富，而且吃起来肉质鲜嫩，那么北极贝的做法都有哪些呢?

北极贝的做法

北极贝作为一种贝类食物，它的做法也有很多种，比如说可以用来烹饪，还可以用来做成寿司或者沙拉等。首先小编就来跟大家介绍一种烹饪北极贝的做法，首先我们准备一些新鲜的北极贝，将它切开之后把内脏挖出来，然后清洗干净，在准备一些葱姜蒜切成丝状，往锅中放入温水，等水煮熟之后，把北极贝快速的放进去汆烫十秒钟，然后我们老水里面加入一些食用盐和食用油，把生菜煮熟之后将生菜摆在盘底，然后我们将切好的葱姜蒜放进去爆香，再加入一些生抽和白糖，关火之后把葱姜蒜放入北极贝搅拌均匀，然后再倒入一些麻油，再把北极贝摆在生菜上就可以使用。

在日本这个国家将北极贝做成寿司是非常常见的做法，首先我们准备一些新鲜的北极贝，将它清洗干净之后再准备调味剂，将食用盐醋白糖和热水放入碗中调拌均匀，然后我们再煮熟一碗白米饭，将调至好的寿司醋放进去，搅拌均匀，等米饭完全吸收寿司醋的味道之后，然后我们再开始做米团，做好之后涂上一层芥末，然后将新鲜的北极贝铺在上面就做好了。只不过北极贝寿司作为北极贝的一种生吃使用方法，在平时生活中我们一定要注意，因为一些海鲜类食品可能会有一些寄生虫。

北极贝刺身的做法

北极贝作为一种在日本及周边国家在北大西洋分布海域生活的一种贝类食物，由于其肉质吃起来鲜嫩有独特的味道，而且营养价值比较丰富，受到很多消费者的青睐。北极贝的做法也是有很多种的，比如说可以用来做寿司还可以烹饪，今天来跟大家介绍北极贝刺身的做法。

北极贝刺身的做法

我们在做北极贝刺身时，一定要从正规市场上购买回来一些新鲜的北极贝，因为它作为一种比较受欢迎的海鲜类食物，有很多不良商贩会出售一些假的北极贝。首先我们准备买回来一些新鲜的北极贝，然后将它解冻之后放入冰水中冷镇一段时间，然后我们在制作调味料，准备一些生抽和老醋放入碗中，再加入辣根，用筷子将它搅拌均匀之后，我们将北极贝切成均匀的薄片状，在使用的时候蘸着我们事先调制好的调味剂就可以了。

在日常生活中我们使用北极贝刺身的时候，所添入的辣根也就是我们俗称的绿色芥末，可以根据自己的口味来添加，还有就是我们在制作蘸料时，也可以加入一些葱姜蒜。在日常生活中，北极贝刺身作为一种北极贝生吃的使用方法，由于它作为一种海鲜类食物可能会富含一些寄生虫，所以说我们在使用时一定要注意。对于怀孕期间的女性或者宝宝来说，是不适合食用北极贝刺身的，除此之外，虽然北极贝作为一种肉质吃起来鲜嫩的食物，但是我们的食用还是要注意适量，不可以多吃。

红油北极贝的做法

北极贝作为一种海鲜中的极品食物，生长在北大西洋深海区，其中富含的营养价值特别丰富，而且吃起来肉质鲜嫩，口味独特，受到很多消费者的青睐。北极贝的做法也是有很多种的，可以选择做成寿司沙拉，还可以用来烹饪，今天小编来跟大家介绍一种红油北极贝的做法。

红油北极贝的做法

做红油北极贝之前，我们需要准备一些原材料，有新鲜的北极贝，因为现在一些商家会出售一些假设北极贝，所以说我们在购买时尽量选择一些正规渠道或者一些大商场中的。除此之外，我们在学校准备一颗包菜，还有一些食用盐鸡精，红油和香油，首先我们将包菜撕成碎片状之后清洗干净，将北极贝解冻切成均匀的薄片状，然后将包菜放入水中进行焯烫，然后将包菜捞出来之后放入凉水中浸泡一段时间控水，然后我们将北极贝和包菜一起放入碗中，加入一些食用盐和鸡精还有一些红油，最后再倒入一些香油搅拌均匀之后，这样一道非常美味的红油北极贝就做好。

在日常生活中，我们在家中就可以自制一到红油北极贝来使用，因为它作为一种海鲜类食物，将北极贝用做凉拌红油做法也是非常美味的，而且吃起来肉质比较鲜嫩，尤其是其中富含一些优质蛋白质，还有一些矿物质元素和不饱和脂肪酸等。在日常生活中，我们适当的吃一些北极贝，可以起到非常好的提高身体抵抗力，强身健体，美容养颜等功效。虽然北极味吃起来比较美味，而且味道可口，但是在吃的时候我们一定要注意适量不可以多吃。

凉拌北极贝怎么做

北极贝作为一种海鲜类食物，在我们日常生活中对于沿海地区的人们可能是非常熟悉，而且鞋肉质吃起来鲜嫩，营养价值丰富。比如说其中富含一些优质蛋白，还有一些不饱和脂肪酸等，适量的食用对我们身体健康有帮助，今天小编来跟大家介绍一下凉拌北极贝怎么做?

凉拌北极贝怎么做

北极贝作为一种贝类食物，他的做法也是有很多种的，不仅仅可以用做制作寿司，沙拉，还可以用来烹饪等凉拌也是其非常美味的一到使用方法。首先我们从市场上购买回来一些新鲜的北极贝，将他的内脏挖出来之后清洗干净，然后再将它切成均匀的薄片状或者细丝状。然后我们再准备一些葱姜蒜切末，往锅中倒入食用油，把葱姜蒜放进去爆香之后，然后再加入一些虾油和蒸鱼鼓油和适量的食用盐。等水烧开之后我们再将切好了，北极贝迅速倒进去，然后均匀的翻炒，然后将北极贝捞出来之后放入碗中，在准备一些青瓜丝放进去，这样一道非常美味的凉拌北极贝就做好了。

我们在凉拌北极贝时还可以用其他的食材一起制作，首先我们准备一些白葱切成丝状之后放入冷水中浸泡一段时间，然后将北极贝清洗干净放入热水中进行潮烫变色之后再捞出来放入凉水中沥干水分，然后我们再准备一些蒜末放入锅中等食用油加热之后把它放进去爆香，把葱丝和香菜也一起放进去，然后捞出来之后倒入北极贝中，将它装盘再加入一些食用盐酱油和生醋就可以使用。

北极贝怎么做好吃

北极贝的六种经典吃法
1.北极贝刺身
解冻前，拿出来解冻一小时即可吃用。不能用水或者微波炉解冻，只能自然解冻。用刀片开后，只是一分为二，肉好厚，好有质感，蘸点寿司酱油即可。
2.北极贝寿司
原料：北极贝、米饭、寿司醋。
做法：
1、先将米饭蒸熟加入寿司醋，拌匀置凉。
2、将北极贝洗净，剔好备用。
3、把拌好的寿司饭捏成梯形（20g左右的饭团），最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。
3.北极贝炒时蔬
原料：北极贝，荷兰豆
调料：盐，味精，大豆色拉油
做法：
1、将荷兰豆清洗干净，切除两头后斜刀切成两半。
2、北极贝用清水冲洗干净，切成薄片。
3、锅中加清水，大火烧开，然后将荷兰豆，北极贝全部倒入锅中，快速焯水后取出，沥干水分。
4、炒锅内倒入大豆色拉油，开大火，待油温六成热时将荷兰豆，北极贝一起倒入锅中，快速翻炒，撒上少许盐，味精，翻炒均匀，即可出锅装盘。
4.尖椒北极贝
原料：北极贝、辣椒(青、尖)
调料：姜、盐、味精、色拉油、香油、胡椒粉、料酒
做法：
1、将北极贝肉洗净，切片，入锅过油待用；
2、尖椒切成丝，姜改片备用；
3、锅中烧油下尖椒，炒转，放姜片，炒出香味；
4、放北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒匀起锅。
贴士：
1. 北极贝肉过油不宜过火，油温不宜过高；
2. 尖椒炒时要炒出香味，但不宜过老，否则影响口感。
5.韩风北极贝
做法：
1、北极贝片开，洗净，沥干。韩国辣酱＋芝麻油＋烤熟的白芝麻＋盐＋少许酱油，调匀，跟北极贝混在一起；
2、调匀，然后摆盘即可。
6.凉拌北极贝
材料：北极贝、葱姜、鲜抽、麻油
做法：
1、北极贝解冻后洗干净，去掉肚子里的垃圾；
2、烧开一锅水，投入北极贝，烫一下；
3、把北极贝捞起，切丝，拌上姜汁、葱花、鲜抽、麻油，装盘。