北极贝怎么吃

北极贝作为一种生长在北大西洋深海地区的海鲜类食物，作为海鲜中的极品，它的肉质吃起来脆爽，而且营养价值丰富，口味独特，受到很多消费者的青睐。在日常生活中适当的吃一些北极贝，可以起到非常好的滋补保健功效，那么北极贝应该怎么吃呢?怎么吃更好吃?

北极贝怎么吃

北极贝的吃法也是有非常多种的，比如说在日本等国家都喜欢将北极贝做成寿司或者沙拉等，将北极贝用来烹饪也是一种非常美味的做法。首先小编来跟大家介绍一种白灼北极贝的做法，我们挑选一些新鲜的北极贝之后将他撬开，然后将肚子中的内脏挖出来之后把它清洗干净，再准备一些豆芽清洗干净之后往锅中添入适量的水，等水煮开之后把北极贝放进去，汆一段时间要捞起来，马上放入冰水中，然后我们将豆芽放入锅中沥干水分，再将它摆入盘中，将冰水中的北极贝捞出来之后摆在豆芽上，再撒上一些葱姜蒜酱油，香醋等，搅拌均匀就可以食用。

北极贝用来烹饪也非常美味。首先我们准备一些新鲜的北极贝，将它清洗干净之后把内脏去除，然后将肉切成均匀的薄片状，我们在准备一些尖椒切成段状，还有葱姜蒜。往锅中倒入食用油，等油加热之后把尖椒和葱姜蒜放进去爆炒出香味儿，然后将北极贝放进去翻炒一段时间过后加入胡椒粉，料酒，味精，食用盐，在出锅时我们还可以加入一些酱油，起到调味的效果非常美味。

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