北极贝的营养价值

北极贝的营养价值

在日常生活中大家对于北极贝可能并不熟悉，但是对于一些经常吃海鲜或者生长在海边的人们，对这种食物是非常熟悉的。作为一种极品海鲜北极贝吃起来肉质鲜嫩脆爽，受到很多人的欢迎，那么北极贝都富含哪些营养价值呢?对我们身体健康有什么帮助?

北极贝的营养价值

北极贝作为一种生长在北大西洋深海地区的贝类食物，它作为一种海鲜类，其中富含的营养价值也是特别丰富的，而且肉质吃起来鲜嫩味道独特，适当的吃一些对我们身体健康特别有帮助。尤其是其中富含的一些优质蛋白，进入我们身体之后可以起到非常好的强身健体，增强身体免疫力等功效。虽然北极为富含一定的热量，但是它其中富含的脂肪含量却是非常低的，尤其是富含一些不饱和脂肪酸，可以综合我们身体中的饱和脂肪酸，从而起到辅助减肥等功效。

对于贫血性的人们也可以吃一些北极贝，因为它作为一种海鲜，其中富含的矿物质元素，尤其是铁元素的含量是非常丰富的，可以起到很好的补血，预防贫血等效果。除此之外，北极贝中所富含的一些微量元素，比如说有硒元素，还有一些胡萝卜素和维生素等含量也是非常丰富的。在平时生活中，我们适当的吃一些北极贝，可以起到非常好的滋阴补阳，健脾益胃等功效，作为一到非常好的滋补类食品对身体健康是特别有帮助的。但是我们在吃北极贝的时候一定要注意适量，尤其是对于一些海鲜过敏的人群是不适合食用的。

北极贝的营养价值

1 北极贝的营养成分
北极贝100g中含有蛋白质14、8克、钙485毫克、铁27.5毫克、锌6、88毫克、磷239毫克、维生素A180微克、胡萝卜素2、9微克、硒20.22微克，尤其是不饱和脂肪酸和铁元素的含量很高，具有加高的食用滋补价值。

2 改善记忆力 北极贝在北极冰域中生长，和海鱼有很大的类似，含有大量的不饱和脂肪酸，因此，北极贝十分适合老年人，可改善老年人的记忆力。

3 补血 北极贝中铁元素的含量也很高，在食用之后能促进自身血红蛋白的合成，增加血容量，是贫血体弱患者的最佳食疗选择之一。

4 明目 北极贝中含有丰富的胡萝卜素，食用可以增强体内维生素A的含量，具有明目的作用。

北极贝是什么？北极贝是凉性的吗

看到第一眼北极贝的图片觉得好漂亮，甚至有点好奇北极贝的模样。那么，北极贝是什么？北极贝是凉性的吗？

北极贝是什么 北极贝是源自北大西洋冰冷深海的一种贝类，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。北极贝生长环境非常干净，很难受到污染，肉质肥美，味道非常鲜美。北极贝含有蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA)，具有滋阴平阳、养胃健脾的功效。

北极贝是凉性的吗 是凉性的，所以食用时需注意避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

北极贝的功效与作用 北极贝营养分析：

脂肪低，味道美，营养价值高，富含铁质，并含有可抑制胆固醇的OMEGA 3和STERESTEROL。

北极贝食疗作用：

滋阴平阳、养胃健脾。

北极贝功效：

健脾养脾、养胃健胃、提高免疫力、滋阴补阴

中医药特色

1.提供营养

北极贝中含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、铁、锌、磷等，营养价值较高，能为人体各大机能提供营养。

2.滋阴平阳，养胃健脾

北极贝有滋阴平阳，健脾胃，补肝肾等效用，对人体能起到良好的保健功效。

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