荠菜图片

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荠菜是一种蔬菜，不仅如此，荠菜也是一味中药药材，这种药材在植物分类上被分类为食之花科的食物，经常被中医用来入药，而荠菜这种药材可以针对多种疾病达到很好的治疗效果，比如适当的选择一些荠菜，可以帮助起到很好的止血明目的效果，除此之外还可以针对一些水肿吐血便血疾病的患者达到很好的治疗效果，月经女性如果月经过多的话，也可以通过选择一些荠菜来帮助调养。

荠菜是什么

荠菜是草本植物中的其中一种，经常被我国的中医用来作为一种中药药材使用，可以针对多种疾病进行治疗，而荠菜这种药材在我国多个地区都有分布，比如在我国的安徽省、江苏省都有分布，荠菜的药理性也非常强，可以针对多种疾病达到治疗的效果，在服用这种药材的时候，可以在中医的指导下选择3~5天的荠菜研磨之后敷于伤口处，可以帮助起到很好的止血效果，但是在选择的时候不建议擅自选择，要根据病情在医生指导下进行选择。

荠菜的功效与作用

荠菜作为一种中草药药材，在使用之后可以给人带来的功效还是比较多的，而荠菜这种中草药药材可以用来煎服也可以用来外敷，荠菜中含有比较丰富的氨基酸物质，可以针对一些小儿麻疹疾病达到很好的治疗效果，而对于一些内伤吐血以及痢疾疾病的患者也都可以达到一个很好的治疗效果。在生活中适当的煎服一些荠菜还可以帮助很好的预防麻疹疾病。

荠菜的副作用

虽然荠菜可以带来的功效作用是比较丰富的，但是在选择荠菜这种食物的时候，也是需要注意一些事项的，比如在挑选的时候就要挑选一些不带花的荠菜，因为只有不带花的荠菜才会比较嫩，除此之外荠菜是有可以帮助宽肠通便的效果的，所以对于一些本身就腹泻的人来说是不建议选择的。由于荠菜本身就是一种寒性的食物，所以对于本身就体质虚寒的人来说，也不建议进行选择。

荠菜不仅是一位非常有营养的食材，而且也是一种针对很多疾病，可以达到很好治疗效果的药材，所以在生活中做菜的时候，或者在用中医的方法治病的时候，都可以选择荠菜，但是在选择题材的时候也要注意一些事项。

什么叫荠菜？什么样子？

荠菜，学名Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.，是双子叶植物纲 、十字花科、荠属植物荠的通称，一年或二年生草本。

主根圆柱形或圆锥形，无毛、有单毛或分叉毛，茎直立，单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，顶裂片卵形至长圆形，侧裂片3-8对，长圆形至卵形，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘，茎生叶窄披针形或披针形，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。

总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，卵形，有短爪。短角果倒三角形或倒心状三角形，扁平，无毛，顶端微凹，裂瓣具网脉；种子2行，长椭圆形，浅褐色。

扩展资料

荠菜的种类：

1：板叶荠菜：又叫大叶荠菜，上海市地方品种。植株塌地生长，开展度18厘米。叶片浅绿色，大而厚，叶长10厘米，宽2.5厘米，有18片叶左右。叶缘羽状浅裂，近于全缘，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。

2：散叶荠菜：又叫百脚荠菜、慢荠菜、花叶荠菜、小叶荠菜、碎叶荠菜、碎叶头等。 植株塌地生长，开展度18厘米；叶片绿色，羽状全裂，叶缘缺刻深，长10厘米，叶窄较短小，有20片叶左右，绿色，叶缘羽状深裂，叶面平滑绒毛多，遇低温后叶色转深，带紫色。

参考资料来源：百度百科_荠菜（白花菜目十字花科植物）

荠菜长什么样

荠菜根入土浅，须根不发达。根出叶塌地丛生，披针形，叶缘羽状深裂或全裂，绿或浅绿色，低温时略带紫色，表面被毛茸，全株有叶20多片。成株叶丛高5cm左右，开展度15cm左右。总状花序，顶生或腋生，高20～50cm不等，花小，白色。短角果，扁平，倒三角形，内含多粒种子。种子细小，卵圆形，金黄色，千粒重0。09～0。12g。

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