奶白菜怎么吃(奶白菜怎么做好吃)

奶白菜怎么吃

奶白菜作为一种原产于中国南方地区的食物，尤其是在广东等地种植非常广泛，由于其口感吃起来比较清新，而且营养价值丰富，受到很多人们的欢迎，它还可以起到清热解毒，提高身体免疫力，美容养颜等功效。那么奶白菜应该怎么吃呢?怎么吃更好吃?

奶白菜怎么吃

奶白菜作为蔬菜类型的一个品种，它属于不结球白菜吃法也是有非常多种的，比如说可以用来烹饪用来做汤等都是非常美味的。首先小编来跟大家介绍一种奶白菜炒肉丝的做法，我们从超市中购买回来一些猪肉，将它清洗干净之后切成肉丝，然后放入碗中加入一些食用盐和淀粉搅拌均匀腌制一段时间。往锅中放入适量的食用油，等油加热之后我们将肉丝放进去爆炒，然后再加入一些生抽葱花和食用盐，然后将奶白菜清洗干净，切成丝状，将它放入锅中等它变软之后再把菜叶放进去加入一些木耳和食用盐，再放入一些鸡精和酱油，起到调味的效果之后就可以出锅了。

奶白菜还可以用来清炒，作为比较清淡的一种使用方法，非常适合在减肥期间的人们食用。首先我们从超市中挑选回来一些新鲜的奶白菜，之后将它从中间切开，然后放在水中浸泡一段时间，将上面的一些泥沙和杂质清洗干净。然后准备一些葱姜蒜切成均匀的薄片状，等锅中的食用油加热之后把葱姜蒜放进去爆香，然后再把奶白菜放入锅中翻炒一段时间过后加入一些食用盐，再加入一些高汤，撒入鸡精起到调味的效果之后就可以出锅了。

奶白菜怎么做好吃

1、奶白菜洗净切段，沥干水分。具体方法如下图所示：

2、葱和小辣椒切碎备用。具体方法如下图所示：

3、大量的蒜切碎秤蒜末。具体方法如下图所示：

4、锅内放油，放入1/3的蒜末和全部的葱、小辣椒炒香。具体方法如下图所示：

5、放入奶白菜翻炒。具体方法如下图所示：

6、待奶白菜熟后，调入盐和鸡精，翻炒均匀关火，放入其余的蒜末翻炒均匀即可。具体方法如下图所示：

7、成品。具体方法如下图所示：

奶白菜怎样做好吃

奶白菜的做法：
1.蒜瓣用刀压扁去皮。
2.将蒜切碎。
3.奶白菜一片片掰开洗净。
4.热锅下油，下蒜蓉稍炒一会，下奶白菜。待奶白菜的叶子炒地都缩起来的时候，下少许盐跟酱油调味。
5.炒至奶白菜的梗稍微有些皱起，便可收锅啦~

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