甜柚子皮怎么做(怎样做甜柚子皮)

甜柚子皮怎么做

目录甜柚子皮怎么做甜柚子皮的营养价值甜柚子皮的食用禁忌甜柚子皮怎么保存柚子是我们生活中较为常见的水果，酸甜的口感，再加上水分以及维生素含量非常高，因此深受大家的喜欢。平时大家都是吃柚子的果肉，但实际上它的皮也是可以吃。下面祝由网养生网就为大家介绍一下关于甜柚子皮的做法。

甜柚子皮怎么做

材料：柚子皮、白糖。

做法：1.首先将柚子清洗干净，在柚子的表皮上涂上适量的盐揉搓干净。

2.然后将柚子皮取下来，尽量全都是黄色的皮，不要带白色的部分，因为白色的部分是比较苦的。

3.准备好的柚子皮放入到盆中，加入适量的盐浸泡一个晚上取出沥干水分。

4.柚子皮放入到锅内，加入适量的清水和白糖，大火煮开以后转小火慢煮。

5.当柚子皮变成透亮的时候就可以了。

6.然后将柚子皮取出以后晾凉，加上适量的白砂糖搅拌均匀就可以了。

甜柚子皮的营养价值

柚子皮的营养价值是非常高的，其中富含了人体所需的多种物质，为维生素、多种矿物质、胡萝卜素以及糖类等等。几乎可以满足各项机能大部分需求的营养物质。如果经常食用的情况下，可以起到不错的健胃消食、止咳化痰、清热润肺的效果。在柚子皮成分内还有着吩咐的叶酸，也是适合孕妇多吃的。柚子皮是属于秋季的应季水果，这主要是因为柚子皮在清肺、止咳、消炎等等方面都有着非常不错的效果。

1.去异味：柚子皮有着独特的清香，在一定程度上有着非常不错的除异味的效果。

2.驱虫：柚子独特的气味，在防蚊、驱虫方面也是有着非常独特的效果的，如果大米中出现了小虫，可以将柚子皮放入到大米中就可以了。

3.去角质：柚子皮涂抹在角质多的位置上，也可以有效的帮助去除上面的角质层。

4.去油腻：柚子皮含有一定特殊的成分，这类物质可以速动物脂肪的分解，有着不错去油腻的效果。

5.治冻疮：准备适量的柚子皮清洗干净以后，放入到清水中，大火煮开，然后涂抹在冻疮的位置，可以帮助患处皮肤快速的愈合。

甜柚子皮的食用禁忌

1.柚子不能与某些药品同服。

专家表示，在吃任何的降脂类药物的时候，都不建议大家使用柚子汁进行送服，从案例中显示，一般用一杯柚子汁送服美降脂药片，相当于一杯水送服了15片美降脂药片，因此这样的情况很容易引起患者出现肾脏病变的情况。

同时在服用抗过敏药物的时候也不可以吃柚子的，否则会出现头昏、心悸、心律失常等等情况，情况严重的时候还会出现猝死的情况。专家表示，在和柚子出现禁忌问题的药物还有很多的，比如环孢素、咖啡因、钙拮抗剂等都是不可以的，如果需要食用，则需要间隔24小时。

2.服避孕药的女性应忌食。

专家表示，在服用避孕药的时候也是不建议搭配柚子食用的，因为柚子会阻碍身体对于避孕药的吸收。

3.柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。

柚子本身是属于寒性的物质，因此体质虚寒的人也是不建议大家过量食用，否则会出现腹泻的情况。

甜柚子皮怎么保存

1.避免阳光直射：柚子皮在高温照射虾，会失去光泽，同时会丧失它的营养价值，因此建议大家制作好的甜柚子皮不要在阳光下暴晒。

2.温度不要太低：因为柚子在储存的时候，对于温度也有着一定要求的，一般温度控制在10度左右就可以了，如果温度太低或者太高，都会使柚子的口感出现变化，如果是想将甜柚子皮放入到冰箱内，那么需要使用保鲜膜包住，再放入到冰箱内就可以了。

3.不能碰到水：柚子实际上是比较怕水的，因此在储存的时候建议不要碰水，否则很容易出现变质的情况。

4.可以放进菜窖储存：制作好的甜柚子皮可以放入到阴凉的菜窖内粗存，这类位置也是非常适合储存甜柚子皮的。

5.甜柚子皮包上保鲜膜：因为长时间的存放会使柚子中的水分出现流失的情况，建议包上保鲜膜储存就可以了。

上文中已经详细的为大家介绍了关于甜柚子皮的制作方法，喜欢甜柚子皮的小伙伴可以在有时间的情况下学习制作。不过整体来说甜度是比较大的，建议糖尿病患者需要少吃，希望上文中的介绍对大家有所帮助。

怎样做甜柚子皮

步骤
1.先准备大柚子一个。
2.柚子取柚子皮，尽量不要取白色部分。
3.柚子皮用盐搓洗，将表面的蜡质搓洗干净。（完整的柚子搓洗更方便， 俺家柚子吃了一半，只能取下柚子皮在搓洗了）
4.搓洗干净的柚子皮冲洗干净。
5.洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分。
6.切成0.5厘米左右宽的丝。
7.切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。（这步是为了去除苦味儿，实在怕苦浸泡一夜，中间多换几次水）
8.浸泡好的柚子丝放入煮锅，加入一杯清水。加入冰糖
9.煮锅置火上，大火烧沸，改小火熬煮。
10.煮到柚子皮呈透明状，水分煮干，糖汁粘稠关火。
11.稍凉后放入成有白砂糖的盘中，让柚子皮都沾上白砂糖。
12.彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。
小贴士
1、柚子皮尽量去掉白色的部分，白色得部分比较苦。如果实在不能接受苦味，，可以延长浸泡时间，中间多换几次水，也能有效减少苦味儿。
2、煮制的时候稍稍多放些冰糖，煮出来的柚子皮沾沾的，稍凉后容易沾上白糖。
3、煮制的时候水千万不要多方，一杯即可。

柚子皮怎样做是甜的 怎样做甜柚子皮

1、先准备大柚子一个。

2、柚子取柚子皮，尽量不要取白色部分。

3、柚子皮用盐搓内洗，将表面的蜡容质搓洗干净。（完整的柚子搓洗更方便， 俺家柚子吃了一半，只能取下柚子皮在搓洗了）

4、搓洗干净的柚子皮冲洗干净。

5、洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分。

6、切成0.5厘米左右宽的丝。

7、切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。（这步是为了去除苦味儿，实在怕苦浸泡一夜，中间多换几次水）

8、浸泡好的柚子丝放入煮锅，加入一杯清水。加入冰糖。

9、煮锅置火上，大火烧沸，改小火熬煮。

10、煮到柚子皮呈透明状，水分煮干，糖汁粘稠关火。

11、稍凉后放入成有白砂糖的盘中，让柚子皮都沾上白砂糖。

12、彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。