苦菊的热量(苦菊能减肥吗)-饮食营养-祝由网

苦菊的热量

苦菊是非常受欢迎的食材，虽然它的味道略带苦涩，但是一点都不影响它的受欢迎程度，平时生活中很多人都非常爱吃苦菊，但是有一部分人会担心它的热量，接下来本文将为大家讲解关于苦菊的热量。

1、苦菊的热量

苦菊富含的各类营养物质极其丰富的，而且这些物质都是人体健康不能够缺少的，通过吃苦菊可以很好的滋补身体。苦菊中的热量是非常低的，这也是难能可贵的，通过吃苦菊的话不会造成肥胖，因为经过测定每100克苦菊中所含有的热量，只有38大卡，这个数值是非常低的，所以如果想要减肥的话，吃一些苦菊也是很有帮助的，平时吃苦菊也不会造成脂肪的堆积。

2、苦菊营养分析

在苦菊中含有的维生素c极为丰富，除此之外还含有很多的维生素e和b族维生素，能够有效的满足人体所需的各类维生素。不仅如此，在苦菊中还含有一定量的铁元素和膳食纤维，这对于我们补铁补血的效果是很好的，还可以改善自己的肠胃功能，让消化更加的完善。如果自己的体内缺乏一些营养的话，那么就会变得很虚弱，补充营养很重要，吃苦菊来补充营养的话绝对是不会错的。

3、吃苦菊益处

通过吃苦菊可以为我们的身体补充很多的营养，这是非常值得称赞的，除此之外吃苦菊还可以改善我们的健康，能够用于辅助缓解一些病症，有良好的效果，特别是对于出现炎症或者是感染细菌的情况，思苦菊能够抗菌消炎，效果良好。

而且苦菊中的膳食纤维还能够促进自己的消化，能够起到减肥排毒的作用。免疫力不好的话，也可以吃苦菊来提升免疫力，也是比较有效果的。

苦菊能减肥吗

苦菊又被叫做苦菜，是一种很常见的野菜，属于多年生的植物，是菊花的一种，外观虽然不起眼但是其清热消火、消炎消肿的功效却是其他蔬菜没法媲美的。那么苦菊能减肥吗?本文对此作了详细汇总解析，并分享一些苦菊的做法，一起来看看吧。

苦菊能减肥吗

苦菊本身含有脂肪和碳水化合物都很低，据研究表明100g的苦菊含有的热量大概为35千卡，对比土豆来说是属于低热量的食物。食用100g的苦菊只需要慢跑几分钟便可消耗，所以吃苦菊不用担心会变胖，相反的人们在保证日常饮食的均衡下食用苦菊还能有减肥的效果。

苦菊的各式做法

1、凉拌苦菊：将苦菊去掉老根后洗净切段沥干水分装入盘中，萝卜洗净后切成薄片，将大蒜剁碎成蒜蓉状，然后将苦菊、萝卜片、蒜蓉装入盘中搅拌均匀待用。依次加入鸡精、食盐、香油搅拌均匀后倒入盘中腌制2分钟左右即可食用。这种吃饭能很好预防心血疾病的产生，低热量也能很好的帮助人们减肥。

2、鸡蛋苦菊：将鸡蛋打散后加入油锅中翻炒至熟后将洗净的苦菊加入炒至变软为止，加入适量的调料继续翻炒均匀后装盘食用。

3、苦菊汤：准备好适量的苦菊、鱼丸、黑木耳，分别洗净后待用。锅中加水加入鱼丸大火烧开直至鱼丸上浮，加入洗净的黑木耳煮开后，再加入苦菊，并且加食盐、鸡精等调味品进行调味后关火食用。此汤具有补气血、消炎去火、减肥排毒的功效，经常食用能很好的帮助身体排泄。

4、苦菊沙拉：将苦菊洗净后去掉老根手撕成均匀的条块状，将黄瓜、西红柿分别洗净后切成均匀的片状和块状，连同苦菊一起加入盆中，淋上适量沙拉汁搅拌均匀冷藏后食用口感更佳。

以上就是本文总结的苦菊的一些做法，并对苦菊能不能减肥做出了详细的解析，通过本文相信大家对苦菊也有了一些新的认识，在知道苦菊可以饱腹外还具有减肥的效果。想要尝试苦菊减肥的人们可以尝试下以上介绍的做法，在保证吃食的情况下养成良好的生活习惯才能更好的促进人体消化，达到减肥的最佳效果。