清明菜怎么吃降血压

清明菜怎么吃降血压

很多人都知道清明菜具有养生保健的作用，而且还可以用于治疗一些病症，尤其是对高血压有很好的治疗作用，那么清明菜怎么吃降血压呢?很多人都有这样的疑问，下面本文将为大家做出相关的解答，希望能对各位有用。

1、凉拌吃降血压

如果想通过吃清明菜来降低血压的话，那么不妨选择把清明菜凉拌着吃，凉拌着吃，非常的清爽，而且降低血压的效果也比较不错，首先把清明菜清洗干净，然后用开水稍微烫一烫，再把它放入碗里面，加入少量的调味料，搅拌均匀后就可以吃了，吃凉拌的清明菜，不仅能够降低血压，而且还可以清理血管，是非常值得品尝的一道美味食疗。如果自己存在高血压的病症，不妨选择把清明菜凉拌着来吃。

2、烧汤喝降血压

清明菜除了凉拌着吃可以降低血压以外，把它烧汤后也是同样具备降低血压作用的，只要把清明菜先清洗干净，然后在锅里面放入半锅水，把水烧开以后将清明菜放进去，煮熟以后就可以喝汤了，虽然喝起来的感觉并不是那么的美味，但是降低血压的效果却是非常显著的，如果老年朋友存在高血压病症，那么在平时可以经常选择把清明菜来烧汤喝，不仅能降低血压，还可以改善其它的一些疾病。

3、吃清明菜降血压应注意

平时如果选择吃清明菜来降低血压的话，那么确实可以收获一定的效果，当然吃清明菜来降低血压的话，也是要掌握正确方法的，首先要注意的就是清明菜必须要进行处理才能够用来烹调，如果处理不当的话，烹调出来的菜肴会有损健康，特别是要将它清洗干净非常关键，还有就是烹调的时间不能太长，太长的话会降低营养。

晒干的清明菜的功效？

【清明菜的功效与作用】

预防高血压

清明菜对维持人类心血管功能稳定有很大好处，人们吃了它以后能吸收一些活性成分，可促使血管扩张，能加快血液循环，防止血压升高。他对人类经常出现的高血压还有一定治疗作用，那些患有高血压的人在吃水腻子槽以后能让血压慢慢恢复正常，但生活中那些低血压的人不适合吃清明菜，不然会让身体因血压过低而出现疾病。

润肺止咳

清明菜是一种能润肺止咳的健康食材，它能缓解肺热肺燥，并能让气管扩张，消除肺与气管中的炎症，能让人类因肺炎气管炎导致了咳嗽痰多等症很快减轻，对维持人类呼吸系统健康有特别好积极的作用。

祛风除湿

清明菜还是一种能祛风除湿的健康食材，用它以后能加快身体内湿毒代谢，可防止人类出现脾虚腹泻，也能让人类风湿骨痛的症状很快减轻，它对维持人类筋骨健康有......

【吃清明菜的好处】

降血压

清明菜中有一种可以扩张我们人体局部的血管的特殊物质，这种特殊物质可以治疗非传染性的溃疡创伤，不仅如此，这种特殊物质还可以治疗高血压等病症，效果都是非常好的。

清肺祛湿

清明菜还有清理我们肺部，祛除体内湿气，止住咳嗽，化除口腔内积痰的作用，当内服清明菜时，可以治疗慢性气管炎和喘息咳嗽等病患，另外对溃疡病和风湿痛等病患，还有肝肺热人士，建议这些人群可以长期食用清明菜，效果会更为显著。

治支气管炎

如果患有慢性气管炎的话，可以把清明菜煎成清明菜液，尽可能的浓一些，食用后效果会非常好。这是因为清明菜对人类的气管炎有很好的治疗功效，方法非常简单，只需要30克的清明菜和15克的鱼腥草还有9克的甘草混在一起，放进砂锅里，再加适量的清水进行煎制，煎半个小时左右就可以了，煎好后把药渣去掉，然后只饮用清明菜药液就可以了。

治胃痛

患有胃痛或者是胃溃疡的病患，也可以长期食用清明菜，效果也是非常好的。

清明菜的功效与作用

1 降血压清明菜中含有特殊物质，能够扩张局部血管，这对治疗非传染性溃疡创伤，治疗高血压等症均有疗效。

2 清肺祛湿清明菜还有清肺祛湿，止咳化痰的作用，内服用于慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛等，肝肺热人士食用功效显著。清明菜的浓煎液治疗慢性气管炎疗效显著。

3 营养价值清明菜每百克嫩茎叶含水分85克，蛋白质3.1克，脂肪0.6克，碳水化合物7克，钙2.18毫克，磷66毫克，铁7.4毫克，胡萝卜素2.19毫克，维生素B20.24毫克，尼克酸1.4毫克，维生素C28毫克，还含挥发油、生物碱等。

1、清明菜巾还富含氨基酸，含有多种功能因子，对人体有着各种保健及疾病治疗作用。

2、清明菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。

3、有止咳平喘、降低血压功效。能扩张局部血管，可利用以治非传染性溃疡及创伤。

4、内服用于慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛等，并可用于治高血压。

吃野菜有什么好处 没想到好处居然这么多

1 柳叶柳芽——败火功效 柳叶有清热、败火、解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，柳芽也可以泡茶，常喝非常养生和保健。
具体做法：

1、柳芽用开水后再放冷，加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀当菜吃。

2、或将柳芽晒干到夏天用豆油炸着吃。现在，凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。

2 马齿苋——糖尿病 作为生活中最常见的一种野菜，吃马齿苋对于降血糖非常有帮助。因为马齿苋中有丰富的去甲肾上腺素，这种物质能够有效促进胰岛腺分泌胰岛素，对于调节人体糖代谢是有帮助的，可降低血糖浓度、保持血糖恒定。因而，马齿苋有时又被医生们称作是餐桌上的“胰岛素”。
具体做法：

焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋，蒸马齿菜馅包子，或煮点清热止痢的大蒜马齿。

3 清明菜——降血压 清明菜又名佛耳草、寒食菜，民间称其为“白蒿子”。清明菜能扩张局部血管，可用于治高血压，被称为“野菜中的降压药”。
具体做法：

1、传统吃法是将嫩苗洗净沥去水分后捣烂为泥。

2、滤取鲜汁液与糯米粉拌匀，加入白糖、鲜橘皮细丝等调料，制成圆饼蒸熟后食用。

3、如果嫌制作麻烦，也可在做汤时，把清明菜切碎直接倒入汤中提味。

4 荠菜——降胆固醇 荠菜又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的多种营养。荠菜所含的乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，可以降人体内胆固醇和甘油三酯的含量。
具体做法：

荠菜吃法也很多，荤素烹调均可，如清炒、煮汤、凉拌。荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜包子、作春饼及荠菜豆腐羹等。

明叶菜怎么做好吃？

明叶菜也就是我们常说的桔梗，在很多地区我们都能找到它的身影，而且这种野菜不仅味道好，而且还特别的受大家的喜欢，一起来看看它有哪些功效吧！
明叶菜的功效与作用
野菜的功效与作用：桔梗抗溃疡
桔梗又叫明叶菜和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛解热镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
野菜的功效与作用：补虚健脾吃荠菜
荠菜的花期在4至6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。

明叶菜图片与功效
吃明叶菜药用价值更高，经常明叶菜还能预防和治疗许多疾病。例如荠菜具有和脾健胃、明目止血、利尿解毒等功效；薇菜具有清热和降压的作用；马齿苋具有预防痢疾的作用，并对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症有良效。许多野菜在我国古代医书和食疗集中早有记载。 野菜还有个最大优点，它们在田野山区自然生长，未经人工栽培、施肥，因而没有农药污染和化肥污染。只要有的放矢地选择食用，定会起到养生保健的功效

明叶菜介绍
【中文学名】桔梗
【拉丁学名】Platycodon grandiflorum(Jacq.)
【别 名】明叶菜、桔梗、铃当花
【性 状】本品呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，有的有分枝，略扭曲，长7～20cm，直径～2cm。表面淡黄白色至黄色，不去外皮者表面黄棕色至灰棕色，具纵扭皱沟，并有横长的皮孔样斑痕及支根痕，上部有横纹。有的顶端有较短的根茎或不明显，其上有数个半月形茎痕。质脆，断面不平坦，形成层环棕色，皮部黄白色，有裂隙，木部淡黄色。气微，味微甜后苦。
【性味归经】苦、辛，平。归肺经。
【功能主治】宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛音哑，肺痈吐脓。
【用法用量】3～10g。

【炮制】 除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
本品呈椭圆形或不规则厚片。外皮多已除去或偶有残留。切面皮部黄白色，较窄；形成层环纹明显，棕色；木部宽，有较多裂隙。气微，味微甜后苦。
【鉴别】 （1）本品横切面：木栓细胞有时残存，不去外皮者有木栓层，细胞中含草酸钙小棱晶。栓内层窄。韧皮部乳管群散在，乳管壁略厚，内含微细颗粒状黄棕色物。形成层成环。木质部导管单个散在或数个相聚，呈放射状排列。薄壁细胞含菊糖。
（2）取本品，切片，用稀甘油装片，置显微镜下观察，可见扇形或类圆形的菊糖结晶。
（3）取本品粉末1g，加7%硫酸乙醇-水（1:3）混合溶液20ml，加热回流3小时，放冷，用三氯甲烷振摇提取2次，每次20ml，合并三氯甲烷液，加水洗涤2次，每次30ml，弃去洗液，三氯甲烷液用无水硫酸钠脱水，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取桔梗对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-乙醚（2：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。1、清炒着吃
如果采摘回来的一些清明菜，又不知道该怎么吃的话，那么你可以把它选择炒着吃，炒青菜吃是非常美味清爽的一种吃法，而且也非常的方便制作，只要把清明菜先处理干净将它清洗几遍，然后在锅里面放入一点点植物油，烧热后把处理干净的清明菜放进去翻炒最后加入一些食用盐，炒熟后就可以吃了，炒着吃非常的香，而且味道很好。
2、凉拌着吃
把清明菜凉拌着吃也是非常具有特色的一种吃法，这种吃法比较具有风味，很多人都喜欢凉拌着吃，凉拌芹菜就跟凉拌其他的蔬菜是一样的做法，只要把清明菜处理干净，然后在开水中焯烫一下，捞出来以后放入盘子里再加入一些盐和油，再倒入一点点醋，搅拌均匀后就可以享用，凉拌青明菜，非常可口，而且能够提升消化功能，也让自己的胃口会变好。
3、烧汤喝
如果你不喜欢把它炒着吃，也不喜欢把它凉拌着吃，那么就可以选择把它烧汤喝了，把清明菜烧汤喝是最营养的一种吃法，而且还可以改善很多的疾病，这确实非常值得推荐，只要把清明菜清洗干净，然后放入锅里面，加入半锅清水，烧开以后放入一点点盐就可以品尝了，虽然味道稍微比较清淡，但是营养价值却特别的高。可以促进消化，并能够清肺热，止咳祛痰，带来的诸多好处不言而喻，如果你对清明菜感兴趣的话，不如把它烧汤喝。

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