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竹笋怎么吃

时间: 2023-03-08 22:59:00

作为一种营养价值及功效都非常高的食物,竹笋口味是被大家所熟知,那么很多人在知道了竹笋的功效与作用之后,很多人就会开始去超市选择竹笋。但是又一个问题接踵而至,那就是竹笋该怎么去吃呢?怎么吃竹笋才能既达到很高的营养价值,又达到很高的味觉呢?下面就让小编来给大家说几种吃法。

1.首先我们来说一种做法,这种做法需要我们准备的食材有竹笋,猪肉,盐,蚝油,生抽,鸡精,葱花等。

2.首先将竹笋的皮去掉,然后将其放入一个清洁的盆中清洗干净,这些步骤全都完成之后,就将竹笋正常的放置于菜板子上,然后用刀从其中间将其劈成两半,将竹笋劈成两半之后,我们会发现其中间有很多的空隙,类似于纹理的样子,我下一步,我们将竹笋切成片状,最好要根据它的纹理来切,这样不容易使其碎屑撒的到处都是,如此,我们的竹笋就已经准备好了。

3.把准备好的葱花切碎,然后把准备好的猪肉切成一片一片的片状,这个时候猪肉要肥一点才会更好吃一点哦,也好,猪肉之后我们不妨将家里的锅打开,在里面加入一些我们已经准备好的好友呗。郭江豪有,烧开之后即可以将上一个步骤,我们切好的猪肉片放入锅中,将猪肉放入锅中之后,紧接着将切好的葱花也放入锅中,将二者均匀的炒一下。

4.在将竹笋放入锅中之前,先将其用水焯一下,然后超好的竹笋也倒入锅中,和猪肉还有葱花一起炒一下,加入一些盐,鸡精等材料,等到。猪肉和竹笋的颜色都发生改变之后,证明这个菜已经炒熟了,这时候可以找一个盘子,将其盛出倒入盘子中即可食用了。

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