吃碱性水果的好处(碱性食物的功效与作用？)

吃碱性水果的好处

目录碱性水果有哪些吃碱性水果的好处碱性水果怎么吃水果是日常生活里面不可缺少的食物，水果的种类有很多，不同的水果里面含有不同的营养物质，如果身体呈现酸性，那么就需要通过吃一些碱性的食物来中和一下，这样才能让酸碱平衡，下面就来和祝由网养生网看一下吃碱性水果的好处有哪些。

碱性水果有哪些

碱性水果有猕猴桃，猕猴桃里面含有非常多的营养物质，它是一种碱性水果，但是它属于寒凉性的，所以在吃这种水果的时候，一定要注意空腹的时候不要吃。香蕉也是碱性水果，很多人都认为香蕉应该是热性的，其实它是一种高热量的寒性水果，所以一次性也不能吃得太多。

碱性水果还有梨子，梨子里面含有非常丰富的水分，能够达到解渴作用，也是属于凉性碱性水果，碱性水果还有柠檬，柠檬一般都是作为食物的调味以及做成果汁来喝，如果直接吃柠檬，它的酸性很强，很多人没有办法接受，在吃柠檬的时候可以加入适量的蜂蜜，这样能够达到更好的综合酸性作用。

碱性水果还有葡萄，葡萄的味道非常不错，又含有非常丰富的营养物质，对身体健康起到很好的帮助，葡萄类的食物一般都是碱性的，葡萄酒也是碱性的。

碱性水果还有樱桃，樱桃的颜色非常好看，味道也是相当不错的，适当的吃一些樱桃能够补充身体所需要的各种营养元素，可以让身体变得更加健康，可以综合酸性体质。

碱性水果还有榴莲，榴莲的滋补性还是非常强的，里面的营养物质也非常丰富，但是榴莲一次性不要吃得太多，否则很容易出现上火情况，适当的吃一些榴莲还能够达到散寒作用。

碱性水果还有橘子，橘子和橙子是不一样的，虽然样子比较相似，名字也差不多，但是他们不属于同一个类别，橘子比橙子要更加温和一些，所以大家可以好好的进行挑选。

吃碱性水果的好处

吃碱性水果能够起到排毒瘦身作用，平时水果以及蔬菜大部分都是碱性的，里面含有丰富的膳食纤维，能够让肠道更好的吸收消化，让新陈代谢的速度变快，吸收营养就会更多，可以让身体里面的毒素被有效的排除。

吃碱性水果还可以美容养颜，每一个人都不希望自己脸上出现皱纹，皮肤出现松弛，所以想要让皮肤变得更好多吃一些碱性食物就非常重要，可以达到美容皮肤作用。

吃碱性水果可以预防三高，三高是高血糖，高血脂以及高血压，如果有三高问题，那么就是因为长时间饮食习惯不好造成的，所以一定要适当的多吃一些碱性水果。

吃碱性水果能够让智商变得更高，智商高低和大脑里面的液体有很大关系，大脑里面如果碱性成分比较多，那么就会让智力越高，一般碱性的食物里面还含有非常丰富的微量元素，能够促进成长发育。

吃碱性水果能够预防亚健康出现，现在很多人身体都偏酸性，只有多吃一些碱性食物才能够让身体里面的酸碱平衡，能够让身体更加健康。

碱性水果怎么吃

想要吃碱性水果的人一定要注意正确的方式方法，这样才能达到更好的效果，可以做排毒汁，把一些碱性水果搭配在一起，准备一些西瓜，黄瓜，胡萝卜，芹菜叶，把西瓜的外皮以及瓤去除切成块状，黄瓜切片，胡萝卜切片，和芹菜叶一起放进榨汁机里面榨成汁来喝，能够达到利尿以及清肝利水作用，清热解毒的效果也非常不错。

碱性水果还可以做一些素什锦，需要准备黄瓜，胡萝卜，西芹，百合，菜油花，花生油，香油，盐，香菇，黑木耳，菠菜，把百合，香菇，黑木耳提前浸泡一下清洗干净，花生也放到水里面浸泡一下，再撒上花椒大料，煮熟以后就可以捞出来备用了，然后再把切好的百合，香菇，黑木耳，菠菜，菜花，西芹焯一下，胡萝卜切成菱形块，再用花生油翻炒一下，加入香菇，黑木耳炒到熟再加入其它的食材拌均匀，最后再放入适量的盐以及香油就可以吃了，味道非常不错，对身体健康方面也有很大的帮助。

上面给大家介绍的就是碱性水果的好处，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，吃碱性水果的好处非常多，能够让身体维持在一个比较健康的状态，碱性水果的种类也有很多，每一个人都应该根据自身的身体情况来选择适合自己的食物，让身体变得越来越健康。

碱性食物的功效与作用？

碱性食物最主要的作用是用来平衡人体体内的酸碱水平，在日常饮食中，碱性食物多以蔬菜、水果等方式被人体食用吸收，能够有效帮助人身体补水、排毒等。

碱性食物的作用

1、维持人体酸碱平衡

据研究，健康人内环境的PH值在7.35-7.45之间，换句话来说，就是人体的体液应该保持弱碱性才能维持正常的生理功能和物质代谢。因此，我们需要通过补充碱性食物来维持人体酸碱平衡。

2、预防心血管疾病

碱性食物能起到预防心血管疾病的作用。碱性食物能促进血液循环，对于有心血管疾病的患者，多吃碱性食物有利于疏通血管，有效缓解和预防心脑血管疾病发生。

3、预防糖尿病患者酸中毒

糖尿病酮症酸中毒是糖尿病最常见的急性并发症之一，糖尿病患者饮食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同时，机体因缺少糖而利用脂肪代谢供给能量，更易发生酸中毒。所以多吃碱性食物有利于预防糖尿病患者酸中毒。

4、缓解痛风

痛风是由于尿酸盐结晶沉积引起的病变，是一种嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物，对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。但是，高嘌呤的食物痛风患者需少食，如花生属酸性食物且嘌呤含量较高，建议痛风患者最好少吃。

5、抗疲劳

因为人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解，并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体，使人感到疲劳。合理摄取碱性食物，能抵消体内一部分酸性物质，起到消除疲劳的作用。

6、预防结石

吃碱性食物还能降低尿液的酸度，降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。

7、经常吃碱性食物的好处

碱性食物是指通过人体消化吸收后代谢生成 的物质为碱性物质的食物，一般是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定食物的酸碱性，并不是根据食物口味认为的。

碱性食物中富含多种的微量元素，一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素。因为食物中含有这些金属阳离子，在食物进入人体后，经过分解代谢，最终生成的产物使体液呈碱性，因此是碱性食物。一般碱性食物包括蔬菜、水果、豆类食物等。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

不过有一些碱性食物比较特殊。例如食醋，虽然食醋吃起来是酸性，但在人体代谢过程中会产生二氧化碳和水，不会产生酸性物质，因此食醋也属于碱性食物。

碱性水果都有哪些？

一般来说，富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质，因此这类水果一般是碱性水果。

碱性水果主要有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高，被人体摄入后，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。大部分新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。为了人体健康着想，建议每餐饮食中碱性食物应(蔬果)占四分之三，剩余部分可由五谷类食物或富含蛋白质和天然油脂的食物来补足。

碱性水果也不尽相同，属于寒性的碱性水果有：猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。属于凉性的碱性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。属于平性(相对于寒凉和温热性质而言)的碱性水果物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。属于热性的碱性水果有：桃子、樱桃。

大多数水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性，并能使血液保持碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉，最终经排泄系统排出体外，对身体健康、排毒养颜起到很好的帮助。肥胖者多是酸性体质，要多吃一些碱性水果中和，帮助促进脂肪正常代谢。运动后可以多吃点碱性水果，可以很快恢复运动后造成的肌肉酸疼。总之，不要过度关注酸性水果、碱性水果，人体要达到酸碱平衡，才会健康。

多吃水果对我们身体有好处，尤其是碱性水果，我们人体大多都呈酸性，最好的状态是达到弱碱性，我们可以通过吃碱性的食物来中和一下，碱性水果不仅能中和酸性，而且又补充了维生素，两全其美呀，所以，我给大家介绍一下常见的碱性水果有哪些。

寒性碱性水果：猕猴桃 猕猴桃含有大量的营养元素，也是碱性的水果，只不过是寒性的，所以我们在吃猕猴桃的时候要注意，最好不要早上空腹吃。

寒性碱性水果：香蕉 香蕉有些人误以为是热性水果，其实不然，香蕉是高热量、在热带生长的水果，但是属于寒性，也不宜吃太多。

凉性碱性水果：梨 梨子水分含量大，解渴效果好，是属于凉性碱性水果。

凉性碱性水果：苹果 吃适量的苹果不仅补充维生素，而且苹果皮对人体也有好处。

凉性碱性水果：芒果 芒果的颜色 看起来很像热性的 哈哈 芒果是属于凉性的水果，不过很好吃哦

凉性碱性水果：橙子 橙子吃起来酸酸甜甜 但可不是酸性的 吃进去会转化成碱性物质的。

平性碱性水果：橘子 橘子虽然和橙子 只有一字之差 可是类别不一样的 橘子是平性 比较温和。

平性碱性水果：柠檬 酸酸的柠檬 可以榨橙汁 在加点蜂蜜喝 不仅可以中和酸性 而且还有美容效果。

平性碱性水果：木瓜 看来木瓜 真的是 不错的水果呢

平性碱性水果：葡萄 葡萄好吃 营养多 对人身体有好处 其次 部分关于葡萄类的 也有是碱性的 比如葡萄酒 就是碱性的。

热性碱性水果：樱桃 樱桃别看看 没有苹果大 但是热力四射的 是热性碱性水果

热性碱性水果：榴莲 榴莲可是大补的水果 营养丰富 但是一定要适量 吃多了容易上火的 榴莲热性 可以散寒 不宜多吃。

碱性食物含钙钾镁钠，这些元素在人体代谢后，最终产生的物质为碱性，这类食物被称为碱性食物，包含水果。

水果是酸性还是碱性不是靠味觉就能确定的。

强碱性水果:葡萄、草莓、柠檬

普通的碱性水果:苹果、柚子

热性碱性水果:桃、樱桃

凉性碱性水果:梨、枇杷、芒果

当然还有很多，我列举的是一些超市里常见的水果。

孕妇吃的碱性水果有哪些

孕妇吃的碱性水果有哪些

孕妇吃的碱性水果有哪些？人们常说孕妇吃碱性的食物能生男孩，水果的好处多多，所以不少孕妇想知道孕妇吃的碱性水果有什么。接下来就由我带大家一起详细了解下孕妇吃的碱性水果有哪些。

孕妇吃的碱性水果有哪些1

碱性的水果蔬菜有哪些

植物98%为碱性，除了加州李、红莓。所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。但用盐或糖腌制发酵过，或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。 我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。

具体如豆角、莴苣、萝卜、土豆、藕、洋葱、南瓜、海带、西瓜、香蕉、苹果、生梨、草莓、柿子、茶等。海带碱度尤为最高，享有“碱性食物之冠”的美称，故每星期吃3-4次海带，可防病健体。

食物里硫、磷、氯的含量超过钙、镁、钾、钠的含量的食物就是酸性食物，酸性食物酸性大小依次为：肉类，鱼类，蛋，大米，面粉。肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阳离子，需要吃一定量的碱性食品，抵消过多的酸性成分，恢复正常的碱度。碱性食物还有助于提高智力。

吃碱性水果的好处

我们一般都知道，人的营养要想达到均衡，体内的酸碱就要平衡。水果不仅含有较多的矿物质和维生素，给我们的身体提供很大的能量，而且多吃水果，还有美容养颜、清肺润肺的功能。常吃碱性水果，可以使我们身体中的各种营养达到平衡状态，越来越健康。

现在社会多数年轻人和中年人的身体相继进入亚健康状态，亚健康的表现就是体内的酸碱失衡，偏向酸性，所以多吃一些碱性水果有助于改善体质，达到酸碱平衡。此外，像有“三高”、肠胃不好的人多吃一些碱性水果也是很有好处的。

吃碱性水果注意事项

碱性水果虽然有这么多的好处，但也并不是说可以肆无忌惮的吃。每个人的身体条件和状况都不一样，所以选择吃哪些碱性水果也是不一样的。如果体内的'火气平时比较旺，就需要多吃一些偏凉一些的碱性水果，如：香蕉、西瓜等；如果本身体质偏寒，最好吃一些像桃子、樱桃这类的热碱性水果。

孕妇吃的碱性水果有哪些2 碱性蔬菜都有哪些

1、寒性碱性蔬菜

莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、菜瓜、竹笋、海带等。孕妇尽可能少吃寒性碱性蔬菜，怀孕头三个月容易发生流产，因此饮食需要特别注意，尽量不要吃寒性的食物。

2、凉性碱性蔬菜

莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。

孕妇吃凉性的蔬菜多了易坏肚，容易引起腹痛。

3、平性碱性蔬菜

百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头等。

平性食物性平和，没有寒热偏倚，一年四季均可食用，不过孕妇饮食要注意均衡，不能只食用一类食物。

吃碱性蔬菜的好处

1、常吃碱性食物可以让体内的血液始终呈现弱碱性状态，减少血液中乳酸和尿素的数量，从而减少其在血管壁中的沉淀、积累，能让皮肤恢复原有的细腻，变得更有弹性，更加光滑。

2、由于人体细胞免疫机制中，专门分解异物或微生物的酶会因酸性体液而导致其分解作用降低，细胞功能减退，新陈代谢紊乱，抵抗力下降。所以，体质成酸性的人更容易患上高血压、动脉硬化、脑溢血、癌症等慢性疾病。与此相反，多吃碱性食品，不但可以改善体质，更可以使人体抵抗力增强。