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婴儿吃黄秋葵好吗(九个月的宝宝可以吃秋葵吗)

时间: 2023-03-10 00:23:17

婴儿吃黄秋葵好吗

我们知道黄秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,它富含大量的蛋白质、钙、锌、硒等营养素,还含有许多提高我们人体免疫力的营养成分,所以每到黄秋葵上市的季节,大家都喜欢购买。那婴儿可以吃黄秋葵吗?

因为0~1岁之前的宝宝胃肠道还比较娇嫩脆弱,特别是消化系统各方面的功能都尚未发育成熟,秋葵又是偏寒性的食物,一岁以前的宝宝如果食用,容易出现消化不良或腹泻等情况。宝宝一岁以后可以在辅食中逐渐添加各种有营养易消化的蔬菜,比如黄秋葵就是其中之一,记住在给宝宝食用前最好先把它上面的那层细密绒毛去除,防止宝宝过敏。因为黄秋葵营养丰富,适当摄入对宝宝的生长发育有许多益处。

黄秋葵的嫩果荚中含有丰富的蛋白质、维生素c、维生素a等营养物质,它们的作用分别是为机体提供热量,促进宝宝身体的生长发育,支持营养视觉神经细胞,保护眼睛的视力,滋养皮肤,让宝宝皮肤白皙细嫩。

黄秋葵的钙含量很高,甚至和牛奶相当,因黄秋葵中草酸含量低,所以它当中钙的吸收率比牛奶更容易被人体吸收,是理想钙源,适量进食可有助于宝宝补钙,更有利于宝宝骨骼的生长发育,提高身体素质。

由此可见,宝宝吃黄秋葵的好处的确很多,我们在给宝宝添加黄秋葵这种辅食时,尽量烹煮软熟一些,这样更有利于宝宝食用和消化,注意每次少量添加,辅食要做到食物多样化,营养要均衡,粗细搭配,不偏食和贪食。

九个月的宝宝可以吃秋葵吗

九个月婴儿能吃秋葵吗?
秋葵的营养价值高,总体而言,不挑人群,适用性特别强,一般人群均可食用。
1、尤其适合有胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良的人群食用;
2、特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;
注意:
但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
秋葵的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素,具有很丰富的营养价值。
秋葵的保健功效特别明显,具体如下:
1、助消化,护肠胃:
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃;
2、降血脂:
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病;
3、耐缺氧:
可提高耐缺氧能力;
4、保护肝脏:
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效;
5、防治便秘、防肠癌:
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌;
6、补钙:
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,是理想的钙源。
宝宝多大可以吃秋葵
宝宝一岁以后可以吃秋葵。
具体分析:
1、秋葵是一种富含营养的蔬菜,它的各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。
2、秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质,营养价值堪比人参,在日韩被视为“绿色人参”。所以宝宝吃秋葵对身体有好处。
3、但是因为由于秋葵性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的宝宝,最好别多吃。
4、肠胃功能不太好的宝宝,过食极有可能造成腹泻。所以,要在宝宝一岁以后,消化系统比较完善的时候才能适当吃。[由www.meiwen.org整理]
宝宝吃秋葵的做法
最主要的好吃的家常菜做法有:肉片炒秋葵,葱香秋葵,黄秋葵炒番茄,蘑菇炒秋葵,蒜味秋葵,秋葵炒鸡蛋,秋葵烧牛肉,水涝秋葵蘸生抽,秋葵虾肉土豆锤,秋葵鸡肉沙拉,莲藕秋葵,印度式秋葵炖马,秋葵瑶柱沙拉,秋葵炒猪柳等。
蒜香秋葵
1、先用清水把秋葵冲洗干净,再用盐水浸泡10分钟,去掉蒂切成小段;
2、蒜去皮后,不要拍而是用刀切成细小的丁,这样烹炒出的蒜味更浓郁;
3、将秋葵放在开水中焯一下,再倒出用凉水冲净,从中间剖开码入盘中;
4、准备好大蒜和红椒,大蒜擦成泥,红椒切成沫,并加适量的盐、糖、醋、蚝油、香油,搅拌均匀,淋在秋葵上即可食用。
总体而言,蒜香秋葵上是一道简单而好吃的家常菜,既不破坏秋葵的内在营养价值,配合着蒜香,这道菜算是比较受欢迎的,喜欢下厨的亲可以在家尝试。
肉丝炒秋葵
主料:黄秋葵250克,猪肉100克、精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉。
做法:
1、将速冻黄秋葵从冰柜拿出,待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝,待用。
2、将猪肉切成丝,加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀,腌片刻待用。
3、烧热炒锅,放油,放入腌好的肉丝,炒至散开、转色即盛出待用。
4、油锅加热,放入黄秋葵,放少许水、精盐,炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。
吃秋葵的禁忌
1、秋葵是可以生吃的。因为秋葵比较嫩,它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感,生吃口感也很清新。
2、秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜,稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中,口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新。
3、秋葵生吃很方便,只需要清晰干净,甩干水分,即可。

宝宝辅食秋葵的好处有哪些

秋葵营养丰富,每百克秋葵嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。食用秋葵可以清热解毒,润燥滑肠,但没长齐槽牙的宝宝不能咀嚼,经常大便稀溏的宝宝也不宜食用。所以,秋葵不适合给婴儿当辅食。

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