目录煮熟板栗怎么去皮生板栗怎么去皮最快板栗怎么去皮板栗是很多人都非常喜欢吃的一种食物,但是板栗想要去皮还是比较麻烦的,需要在煮之前稍微的躲开或者把板栗风干以后再煮,都是比较好的方法,新鲜板栗煮熟以后去皮比较困难,当然也有一些去皮的方法,下面就跟着祝由网养生网来看一下板栗怎么去皮。
煮熟板栗怎么去皮
如果板栗已经煮熟了,但是去皮又比较困难,那么这个时候就需要用嘴巴把板栗比较宽的那一头咬开,然后一点点的往下剥就可以了,外面的硬皮剥好以后,再把里面的薄皮给剥好,也可以用手扣住板栗比较窄的那一面,一定要竖着咬,这样才能更好剥皮。
可以在煮板栗之前,用刀把板栗剁成两半或者切一道口子,然后放到水里面煮,这样煮熟以后皮就更容易剥掉,也可以把板栗剁成两半,然后放上锅里,放到锅里面蒸熟,这样煮出来的板栗会更加甜,也更加容易剥皮。
也可以把板栗先做一个小口子再煮熟,煮好以后翻炒一下,这样口子自然就能够张的更开,更容易剥掉。
生板栗怎么去皮最快
生的板栗去皮可以用机器去除方法,去皮又不想煮熟,就可以把它放在一个大的盆子里面,烧一些开水,在水还是沸腾的时候,就直接倒到装有板栗的盆子当中,大概浸泡30分钟,这个时候已经出现膨胀情况,中间会产生缝隙,然后就可以很轻松的把皮去掉。
想要把生板栗的皮更快去除,那么还可以使用烤箱清洗干净以后,表面的水分沥干,再用剪刀在板栗上面剪一个口子,放到烤箱当中烤制,烤好以后取出来就会发现,皮已经很好剥了。
还可以使用切开组织方法,洗干净以后把板栗中间切口,然后放到锅里面加入适量的水烧开,把板栗倒进锅中快速煮5分钟取出来,这个时候就很容易剥掉。
板栗怎么去皮
想要把板栗的皮轻松去除,那么就可以使用日光暴晒方法,把想要剥皮的生板栗放到太阳底下暴晒一天,这样板栗的壳就会开裂,不管是煮熟以后剥还是生剥,都很容易把外壳去除,也可以把里面的薄皮去除,但是如果板栗想要储存很长时间就不要晒了,晒后的板栗没有办法长时间保存,还可以使用热胀冷缩的方法,首先把板栗的外壳先剥掉,然后放到开水里面煮上几分钟,捞出来以后立刻放进冷水里面,大概需要浸泡三分钟到5分钟左右,这样板栗的薄皮很容易剥掉,而且味道又不会发生改变。
冰箱冷冻方法,把板栗煮熟以后冷却,然后放到冰箱里面,大概需要冷冻两个小时左右,让皮肉分离,板栗的薄皮剥起来也非常快,板栗肉会非常完整,使用筷子搅拌方法也很好,先把板栗一分为二,把外面的硬壳剥掉以后放到盘子里面,加入适量的开水浸泡一下,需要用筷子不停的搅拌,这样皮以及板栗肉就很容易分开,浸泡的时间也不要太长,否则就容易把里面的营养成分给破坏掉。
还可以使用热水浸泡方法,首先把生的板栗洗干净,然后放到一个容器里面加入适量的精盐,用开水浸没,盖上锅盖,大概5分钟以后就可以把板栗取出来切开,这样板栗的皮就可以很好的剥离,这种方法去除非常省时间,也非常省力气。
还可以使用微波炉加热方法,先把买回来的板栗用剪刀剪一下,然后放到微波炉里面加热,这样肉以及表面的一层皮就会自动脱落,用这种方法去板栗皮之前,一定要把外壳剪开,否则很容易出现意外情况,会变得非常危险。
上面给大家介绍的就是板栗怎么去皮,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,如果你喜欢吃板栗,但是又觉得去硬壳以及去皮非常麻烦,那么试试上面这些方法效果就非常不错,能够把皮轻松的去掉,再制作一些肉类食物的时候,加入适量的板栗,味道就相当不错,还可以做一些甜汤,里面加入适量板栗,口感也非常不错,营养价值又很高,大家应该适当的吃一些。
板栗快速去皮的方法有五种,一、盐水煮巧去板栗皮。二、电饭锅法巧去板栗皮。三、热水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷冻法巧去板栗皮。五、微波炉加热法巧去板栗皮。
方法一:用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
方法二:用刀从栗子中间切个小口子,放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。
方法三:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
方法四:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。这是因为热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离。
方法五:买来的生栗子,用刀将栗子切一个小口,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。
板栗的去皮是十分讲究技巧的,那么板栗应该如何快速去皮呢,下面我为大家带来了板栗快速去皮的'方法,希望能够帮助到大家。
板栗如何快速去皮 第一种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
4、全部剥好的样子,还算完整。
第二种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子;
2、放在电饭锅中,不用放水;
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
第三种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子;
2、放在高压锅中,不用放水;
3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
第四种方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下;
2、晒了一天后,不太容易剥落;
3、又晒了一天,还是不太好剥。
第五种方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
2、一天后;
3、可以剥一个;
4、两天后,可以剥,但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。
第六种方法:微波炉法
1、板栗用刀切个小口子;
2、放在碗中,盖盖;
3、趁热剥好;
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
第七种方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开;
2、去掉外壳;
3、用开水盖盖泡5分钟;
4、很容易去皮。
第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
2、然后用刀切个口子;
3、趁热去壳和皮;
4、相当完整。
生板栗怎么去皮 生板栗怎么去皮方法一、 用高压锅煮
1、 把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。
2、 直接放到高压锅里面,不用放水。
3、 上气之后,三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。
缺点:虽说这样的方法会让皮更好剥,但是使用高压锅的缺点就是不好掌握火候。
生板栗怎么去皮方法二、 用电饭锅煮
1、 把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。
2、 放到电饭锅里面,不用放水。
3、 按下煮饭键,取出来剥壳和皮。
点评:这个煮好之后就是熟的'了,所以比较容易剥开啦!
生板栗怎么去皮方法三、 盐水煮
1、 栗子洗干净之后,用刀从中间切个小口。
2、 放在盐水中间,在炉子上煮5分钟。
3、 趁热去除板栗的壳和皮。
优点:去除的比较完整。
生板栗怎么去皮方法四、 太阳晒
1、 用刀从中间切个小口,放到太阳下面去晒。
2、 放一天后,可以剥剥试试。
注意:不要放的时间长了,但是和就不好剥开了!
生板栗怎么去皮方法五、 微波炉
1、 板栗用小刀切个口子。
2、 放到碗里面,盖上盖,然后放到微波炉里面。
3、 大概放置5分钟,趁热取出来剥好。
优点:剥出来比较完整,而且颜色也相当漂亮。
生板栗怎么去皮方法六、 切口浸泡
1、 把板栗对半切开。
2、 去掉外壳。
3、 用开水冲泡,盖上盖子,大概泡5分钟,就可以啦!
优点:很容易就去掉了外皮。
生板栗怎么去皮方法七、 盐水浸泡法
1、 板栗直接放到盐开水里面泡5分钟。
2、 取出来用刀切个口子,然后趁热剥掉皮就可以啦!
优点:去皮去的很干净,而且颜色漂亮。
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