吃油麦菜的注意事项(吃油麦菜可以减肥吗)

吃油麦菜的注意事项

油麦菜的营养和功效一直以来都是非常受大家认同的，经常吃油麦菜的话，可以使我们身体保持健康，能够为我们的身体补充很多的能量，但是在吃油麦菜的时候有很多注意事项是不可以忽视的，希望大家都能够正确的对待。

1、不能错误搭配

在吃油麦菜的时候尽量选择单独的制作油麦菜的菜肴，因为油麦菜跟很多食物是不可以搭配使用的，尤其是胡萝卜还有豆腐，如果将油麦菜和胡萝卜豆腐一起搭配吃的话，那么会造成一些不良的反应，尤其是对肠胃会造成一定的影响，会使负担加重，导致胃痛胃胀的情况出现，因此我们在吃油麦菜的时候一定要避免和胡萝卜或者豆腐一起吃，也不要跟南瓜一起吃，希望喜欢吃油麦菜的朋友能够记住。

2、胃寒的人不能吃油麦菜

由于油麦菜是属于较为寒性的蔬菜，所以如果有些人本身就胃寒，那么对这种蔬菜应该要注意了，因为胃寒的人吃油麦菜可能会使胃出现不舒服的情况，如果胃寒还要吃这种油麦菜的话，那么肯定会导致一些不良的反应，因此我们一定要注意，虽然油麦菜能起到一定的保健作用，但也是因人而异的，正常的人吃一些油麦菜是有好处的，但是存在某些病症，尤其是胃寒的人就要慎重的使用油麦菜了。

3、不可多吃

还有一点希望大家注意的就是油麦菜的食用量一定要控制在合理的范围内，因为虽然油麦菜的营养确实特别的丰富，但是如果进食太多的话也是不利于自身健康的，主要是它是属于寒性的，如果吃太多会伤及肠胃，还会造成一些其他方面的问题出现，所以一定要适量食用，不要盲目过食，以免出现不必要的麻烦。

吃油麦菜可以减肥吗

1 吃油麦菜可以减肥吗吃油麦菜可以减肥。

油麦菜富含多种维生素，营养价值很高。同时油麦菜还含有大量的膳食纤维，对于润肠通便、降低胆固醇具有很好的效用。除此之外，油麦菜几乎不含脂肪，因此油麦菜是减肥人士一个不错的选择。

2 油麦菜减肥效果好吗油麦菜的减肥效果还是很好的。

油麦菜的热量是15大卡/100克，所含的热量是很低的。减肥期间食用不必担心会长胖。而且油麦菜含有膳食纤维，具有润肠通便的作用。除此之外，油麦菜也富含维生素A、维生素C、蛋白质等营养物质，减肥期间食用也能补充人体所需营养，不会出现由于减肥而导致营养失衡的情况。

3 油麦菜怎么吃最减肥

凉拌油麦菜

做法：

1.将油麦菜洗净备用，不用将其切成段。

2.在锅里降水烧开之后，把油麦菜放进去焯一下，然后放入凉水过凉。

3.将油麦菜摆盘，然后将切好的葱蒜放入碗中，淋上热油；随后放入生抽、醋，将汤汁搅拌均匀。

4.将汤汁淋在油麦菜上即可食用。

特点：少油低脂

清炒油麦菜

做法:

1.将油麦菜洗净切段备用。

2.锅中放入少量油，等油烧热放入蒜末，然后放入油麦菜翻炒。

3.等油麦菜熟了之后放入少量盐即可出锅享用。

功效：促进食欲，润肠通便

4 吃油麦菜的注意事项1.在吃炒油麦菜时，不宜将油麦菜炒太熟，否则会影响油麦菜的口感及营养。

2.油麦菜性寒凉，体虚，具有消化疾病的人不适合多吃。

油麦菜能生吃蘸酱吗?

油麦菜是能生吃蘸酱的。

因为生油麦菜内部并不含对人体有害的物质，我们只需要在生吃油麦菜的时候将它彻底清洗干净即可，以免油麦菜，表面残留有灰尘、农药。

油麦菜生吃蘸酱的注意事项：

生吃油麦菜最常见的方法就是蘸酱吃，我们可以根据自己的喜好来选择使用麻酱或者是豆瓣酱，其中麻酱可以去除油麦菜苦涩的味道，豆瓣酱则能很好的提升油麦菜的香味、口感。

我们平时在生吃油麦菜之前，还可以将它放入盐水中浸泡一段时间，这样不仅可以杀死油麦菜表面的一些细菌，还能有效的去除油麦菜中的苦味。

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