油麦菜的营养价值

油麦菜的营养价值

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美味又营养的油麦菜，一直以来都深受百姓们的喜爱，因为用油麦菜来做菜肴确实非常的美味。而且经常吃油麦菜的话，对身体健康也是很有好处的，很多人都想知道油麦菜的热量，下面我们就来详细了解一下。

1、油麦菜热量

油麦菜的营养虽然非常的丰富，而且比较全面，但是它的热量却非常的低，每一百克油麦菜中所含的热量大概在十五大卡。这种热量是非常低的，所以如果平时想要减肥的人不妨吃一些油麦菜，不仅不用担心会长胖，而且还可以起到很好的减肥瘦身效果，这要比其他的蔬菜中含有的热量更低一些，是最理想的减肥瘦身蔬菜之一。如果不知道该如何选择热量低的蔬菜，那么油麦菜是你的首选。

2、油麦菜营养

在油麦菜中分布的营养是很多的，尤其是维生素a和蛋白质的含量很高，此外还含有很多的铁元素和钙元素，这些营养物质都是构成人体健康不可或缺的，在平时生活中吃一些油麦菜来补充营养，绝对是非常可靠的，经常吃油麦菜的话，还能够使自己体内的胆固醇得到控制，特别是胆固醇高的人可以吃油麦菜来降低胆固醇，此外对于肺部健康也很有益，能够起到润肺的效果出现咳嗽，吃油麦菜还可以止咳祛痰。

3、油麦菜吃法

油麦菜是属于营养价值高，热量却很低的一种保健类的蔬菜佳品，经常吃油麦菜的话，绝对可以让你保持健康，油麦菜的吃法有很多种。每个人喜欢的口味不一样，所以选择的方法也可能不一样，大家可以选择凉拌着吃，当然如果你喜欢炒着吃的话也是可以的，不仅做起来非常的方便，而且吃起来的口味也绝对的纯正。

油麦菜的营养价值

说到油麦菜肯定让很多朋友都非常的喜爱，因为油麦菜确实是一种不可多得的蔬菜佳品，在日常生活中可以将油麦菜做成很多比较丰盛美味的菜品。虽然很多人都喜欢吃油麦菜，但是对于油麦菜的营养价值可能不了解，下面我们来看一下。

1、吃油麦菜能够促进血液的循环

油麦菜中所含有的一些营养物质特别多，每一种营养物质都有它独特的作用，尤其是油麦菜中含有一定量的甘露醇，这种成分是非常具有药理效果的，尤其是对于我们的血液也有很好的保护作用，能够促进我们的血液循环，而且还有利尿的效果，如果我感觉自己的体内出现了一些问题的话，那么不妨吃一些油麦菜来进行调整，效果还是非常不错的，而且也非常的安全可靠。

2、吃油麦菜能够改善睡眠

油麦菜中的一些独特物质对我们的大脑健康也十分有益，很多人经常会出现失眠或者我神经出现了一些问题，比如神经衰弱的情况，对这些情况及时的治疗是很重要的，当然选择吃一些油麦菜也是可以起到一定缓解作用的，可以把油麦菜作为辅助治疗的食材，油麦菜对于改善睡眠有很好的效果，如果经常睡不着觉的话，可以在晚上适当的吃一些油麦菜，必然会促进自己的休息睡眠，能够有效改善这些不适的反应，此外还可以让我们的大脑更加的健康，可以安神醒脑，改善神经衰弱的一些不适症状。

3、油麦菜能够减肥

油麦菜减肥的效果也是非常有一手的，很多人在平时可能会选择一些热量低的食物，但又不知道从何下手，那么油麦菜绝对是非常理想的一种选择，因为油麦菜的营养虽然非常的高，但是热量却很低。

油麦菜的功效与作用

油麦菜是非常具有保健作用的一种蔬菜，不仅可以做成各种美味的菜肴供人们享用，而且对人体健康也可以提供很多的保障，很多人可能不知道有卖菜的功效与作用有哪些，今天我们就一起来详细的了解一下。

1、食用油麦菜可以利尿清热

油麦菜是属于寒性的蔬菜种类，具有一定的清热去火的效果，而且能够解渴厨房如果存在一些尿热的情况，也可以通过吃油麦菜来进行调理改善，油麦菜对于利尿清热的效果是非常明显的，当然这也是取决于自身病情的严重程度，对于轻微的情况，通常吃一些油麦菜就可以有效的改善，但是对于情况比较严重特殊的，那么吃油麦菜是起不到任何作用的。但是油麦菜是具备利尿清热功效的。

2、食用油麦菜能够保护肝胆

肝脏和胆囊都是人体非常重要的器官，平时做好相应的养护工作是不能够忽视的，经常吃一些油麦菜就能够保护我们的肝脏和胆囊。在油麦菜中所含有的一些营养物质，对于我们的肝脏和胆囊有一定的养护作用，可以使肝脏功能得到改善，并且还可以使胆汁的形成得到有效的促进，能够防止肝硬化的出现。所以如果自己的肝胆不是很好的话，那么平时可以经常选择吃一些油麦菜来调理。

3、食用油麦菜能够减肥降脂

油麦菜的膳食纤维含量是非常高的，这对于减少体内的脂肪有很大的效果，还可以使胆固醇得到降低，如果自己的体型过于肥胖，想要减肥，那么可以吃一些油麦菜来帮忙。油麦菜不仅可以帮助减肥，降低脂肪，而且对于血液健康也很有帮助，能够使血液循环得到有效的促进，尤其适合高血压的病人长期食用。

油麦菜的营养价值

说到油麦菜肯定让很多朋友都非常的喜爱，因为油麦菜确实是一种不可多得的蔬菜佳品，在日常生活中可以将油麦菜做成很多比较丰盛美味的菜品。虽然很多人都喜欢吃油麦菜，但是对于油麦菜的营养价值可能不了解，下面我们来看一下。

1、吃油麦菜能够促进血液的循环

油麦菜中所含有的一些营养物质特别多，每一种营养物质都有它独特的作用，尤其是油麦菜中含有一定量的甘露醇，这种成分是非常具有药理效果的，尤其是对于我们的血液也有很好的保护作用，能够促进我们的血液循环，而且还有利尿的效果，如果我感觉自己的体内出现了一些问题的话，那么不妨吃一些油麦菜来进行调整，效果还是非常不错的，而且也非常的安全可靠。

2、吃油麦菜能够改善睡眠

油麦菜中的一些独特物质对我们的大脑健康也十分有益，很多人经常会出现失眠或者我神经出现了一些问题，比如神经衰弱的情况，对这些情况及时的治疗是很重要的，当然选择吃一些油麦菜也是可以起到一定缓解作用的，可以把油麦菜作为辅助治疗的食材，油麦菜对于改善睡眠有很好的效果，如果经常睡不着觉的话，可以在晚上适当的吃一些油麦菜，必然会促进自己的休息睡眠，能够有效改善这些不适的反应，此外还可以让我们的大脑更加的健康，可以安神醒脑，改善神经衰弱的一些不适症状。

3、油麦菜能够减肥

油麦菜减肥的效果也是非常有一手的，很多人在平时可能会选择一些热量低的食物，但又不知道从何下手，那么油麦菜绝对是非常理想的一种选择，因为油麦菜的营养虽然非常的高，但是热量却很低。

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油麦菜的功效与作用，

功效与作用:1.促进血液循环油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。2.有助于睡眠因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。3.减肥油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
营养价值:1.油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。2.油麦菜的营养价值比生菜高，更远远优于莴笋，主要特点是矿物质丰富。如钙含量比生菜高1.9倍，比莴笋高2倍，铁含量分别比生菜和莴笋高50%和33%，锌含量分别比生菜和莴笋高86%和33%，硒含量分别比生菜和莴笋高22%和1.8倍。
存储:1.将油麦菜洗干净后，用纸包好，直接放入冰箱即可。2.油麦菜不宜长期存放，应尽快食用。3.油麦菜对乙烯极为过敏，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，已以免诱发赤褐斑点。
食用方法:食用方法以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料。熟食可炒食，可涮食，味道独特。1.油麦菜炒的时间不能过长，断生即可，否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。2.海鲜酱油、生抽不能放得太多，否则成菜会失去清淡的口味。