洋葱的功效与作用

洋葱在世界各地被广泛栽种，越来越多的人开始关注洋葱这种蔬菜，喜欢上洋葱这种食材，因为洋葱除了富含大量维生素c 、叶酸、钾、锌、硒以及膳食纤维等营养素以外还具有很多药理方面的作用。下面我们就简单介绍一下几种洋葱的功效与作用。

1.洋葱中的蒜辣素和挥发油这两种物质，针对我们的消化腺的分泌有一定的刺激作用，这样从而起到了健胃的功效，和促进消化的作用。很多菜肴中加入洋葱除了美观以外，还有增进我们食欲的目的。

2.洋葱中除了含有丰富的维生素和微量元素以外，还含有一种能够激活血溶纤维蛋白酶原的活性物质，这种物质可以防止血小板聚集，从而预防脑血栓的形成。有心脑血管疾病的老年人群可以有意识的多摄入洋葱。

3.洋葱还含有一种类似前列腺素样的成分，该成分可以有效的舒张和软化血管，降低外周血管和心脏冠状动脉的阻力，还可以促进钠盐的排泄，进一步保护我们的心血管系统。

4.洋葱还有抗菌消炎的功效。洋葱所含的植物杀菌素具有祛痰利尿、发汗等功效，同时他还可以预防感冒，对治疗风寒感冒的发热症状，鼻塞流涕等症状都有一定的疗效。

5.洋葱还是美容小助手。因为洋葱富含大量的维生素c与尼克酸，能够修护皮肤细胞，使皮肤红润光滑富有弹性，还能有效预防斑点的形成。

所以洋葱不仅仅是物美价廉的蔬菜，还是我们美容保健的小帮手哦!大家可不要低估了洋葱的作用。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!