西兰花的口味独特,营养丰富,在生活中是特别受欢迎的一种蔬菜佳品,西兰花既可以补充营养,而且能够强身健体。但是很多人都非常关心西兰花的热量,因为如果食物中的热量高的话,就会导致发胖的迹象,接下来本文将为大家详细讲解西兰花的热量。
西兰花是较为天然的一种植物蔬菜,所富含的热量非常低,每100克西兰花中所富含的热量只有33卡路里,此外,碳水化合物的含量为4.3克,蛋白质的含量为4.1克。尽管它的热量很低,但是所富含的维生素C却一点都不含糊,可以满足人体所需。如果你想要通过吃一些蔬菜来减肥的话,那么西兰花绝对是非常理想的首选,不仅吃不胖,而且还可以辅助减肥,尤其是对于患有糖尿病的病人来说,也非常适宜食用。
经常食用西兰花可以保护我们的肝脏,起到排毒的作用,而且还可以增强我们的免疫力,促进我们的生长发育,所以对于小孩来说也非常适合吃西兰花;吃西兰花还可以补充叶酸,孕妇朋友可以经常吃一些西兰花,来保障自身的健康;吃西兰花最为突出的就是补充维生素c,如果体内的维生素c含量缺乏,那么可以通过吃西兰花来进行补充。
我们在运动完以后会流失很多的营养元素,尤其是维生素,而通过吃西兰花可以有效的补充维生素,快速恢复我们的体力,平时喜欢健身运动的朋友可以多吃一些西兰花来补充能量。西兰花是集多种营养于一身的蔬菜,就算每天只吃西兰花这一种蔬菜,也可以满足我们每天所需的蔬菜摄入量。
西兰花是比较容易购买到的蔬菜,而很多减肥的人也比较喜欢吃西兰花,因为西兰花的热量非常低,减肥的时候本来就不可以吃太多高热量的东西,不然很容易导致减肥没有什么效果,减肥首先就是要控制饮食,接下来我们来具体了解下西兰花的热量吧。
素炒西兰花的热量
素炒西兰花比较清淡,因此热量也不高,那么素炒西兰花的热量是什么呢?
素炒西兰花的热量为71大卡/100g。素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜,长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。主治久病体虚,肢体痿软,耳鸣健忘,脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。
做的时候西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;胡萝卜去皮洗净,切片;西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入西兰花、洋菇、胡萝卜炒匀;放入调味料(盐、味精)即可。
蒜蓉西兰花的热量
蒜蓉西兰花比较香,而且没什么热量,那么蒜蓉西兰花的热量是多少呢?
1盘蒜蓉西兰花(250.0克)含有热量131大卡,需要健美操39.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物7.20克;脂肪1.44克;蛋白质4.08克。蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜,制作的方法简单易学,老少皆爱。西兰花含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
做的时候西兰花一棵,掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右;浸泡后的西兰花洗净,入开水锅中焯水,水里放少许的盐和油,烫至西兰花断生后,捞出沥水;炒锅放适量的油,放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色;放入西兰花翻炒;快速翻炒后,放入适量的盐,炒匀后放少许的鸡精,放入余下的1/3蒜粒,翻炒均匀即可出锅。
水煮西兰花的热量
减肥的时候可以选择吃水煮西兰花,那么水煮西兰花的热量是多少呢?
100克的水煮西兰花中约含有35左右大卡。中等大小的西兰花可食用部分在290克左右,含有热量约为96大卡,需要慢走一个小时左右能消耗完。吃水煮西兰花是有助于减肥的。西兰花中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以加强身体饱腹感,有助于减少其他食物的摄入量,而且摄入的膳食纤维,还能帮助通便排毒,能在一定的时间内很好地对食物进行消化吸收,而后将废物排泄。
其实,水煮要尽量减少时间,当西兰花颜色变成油绿色之后再过一分钟左右就可以了。如果烹调时间过久,会导致西兰花会变黄变软,营养成分也会流失很大一部分。减肥可以多吃冬瓜,它的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,热量非常低,很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。
凉拌西兰花的热量
西兰花是可以凉拌的,清脆可口,那么凉拌西兰花的热量是多少呢?
凉拌西兰花的热量为42大卡/100g。100g所含热量需要散步29.0分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物5.32克;脂肪1.71克;蛋白质3.30克。
做的时候将西兰花洗干净掰成小块焯一下水,烫熟后捞出过凉水备用。将胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下。切适量的葱丝和蒜末。将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,搅拌均匀即可。一般在挑选的时候要看西兰花是否紧实,用手摸上去有一种紧实饱满的感觉,可以购买。
西兰花是碳水。
西兰花属于十字花科类蔬菜,是一种美味且健康的食物,西兰花中富含了大量的维生素C和维生素K,是一种比较健康的碳水化合物类蔬菜。100克可食用部分西兰花的热量约36大卡。其中含有碳水化合物4.3克,蛋白质4.1克,脂肪0.6克,纤维素1.6克,维生素A1200毫克,胡萝卜素7210毫克。
西兰花上市时间
西兰花可以算的上是冬春季的蔬菜,一般西蓝花是在秋季开始播种的,而冬季是它的生长旺季,直到春季过后就可以采收了。不过现在的种植技术相对较发达,所以在市面上一年四季都能买到,它在生活中也算是一种常见的蔬菜,食用价值是比较高的,并且还很美味。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com