凉拌西红柿的做法(哪些菜可以凉拌且做起来简单不费事？该怎么做呢？)

凉拌西红柿的做法

西红柿最简单的一种做法应该就要算是凉拌西红柿了，也可以称为糖渍西红柿。一般在夏季天气炎热的时候，吃得比较多，将做好的凉拌西红柿放在冰箱里冷藏一会儿，别提多美味了。那么，凉拌西红柿怎么做呢?我们一起来看下。

食材：西红柿和白糖

做法：

1、将西红柿去蒂，清洗干净，然后用刀分别对半切成片，一般一个西红柿可以切8片到16片。大家可以根据需要切成厚薄合适的。一般来说，腌渍的西红柿片不要太厚，不然的话，不入味，但是也不能太薄，不然的话，里面的汁全部流出来了就不太好吃了。

2、将切好的西红柿片整齐的放进碗中，放入合适的糖静置一段时间。放白糖的量也是很有讲究的，不能太少，太少有些西红柿片可能腌渍不到，太多的话，则腌渍出来的汁太甜，影响口感。而且白糖一定要很均匀的洒在西红柿片的表面。

3、等大约半个小时左右就可以食用了。

技巧：

1、腌渍西红柿的量不要太多，而且在摆放的时候，一定要按顺序摆好，而不要一股脑儿全部堆在一起，不然的话，在放入白糖的时候，很多西红柿片可能上面无法沾到白糖，就无法很好的腌渍了。

2、夏季食用的话，腌渍好了吃之前，最好是放在冰箱里面冷藏一下，这样吃起来口感更好。另外，一次不要腌渍太多，够一顿吃就可以了。腌渍好了的西红柿放到下一顿吃的话，口感就有些不太好了。

3、腌渍的时间以半个小时左右为宜。

哪些菜可以凉拌且做起来简单不费事？该怎么做呢？

在夏天的时候，因为天气比较炎热，所以这时候，人们的食欲，会大大降低。并且不想吃饭。那么在夏季的时候，人们会特别喜欢吃凉拌菜。因为凉拌菜，既能很好的清热解暑，而且还没有油腻的感觉。在生活当中，可以凉拌的菜，也是非常多的。例如凉拌西红柿，凉拌香椿，凉拌香菜，凉拌皮蛋，凉拌萝卜丝等等，都是非常不错的。

一、哪些菜可以凉拌且做起来简单不费事？该怎么做呢？

凉拌西红柿的做法，非常简单，就是准备2~3个西红柿洗净，然后切成滚刀状，放进盘中。再向西红柿的表面，撒上适量的白糖，搅拌均匀。如果在夏季的时候，还可以放进冰箱当中冷藏一会儿，吃的时候会特别解暑，而且特别爽。凉拌皮蛋的话，也能够当做非常不错的开胃小菜，准备3~4个皮蛋，去外壳，然后用流水清洗干净。将刀上抹油，再切皮蛋，这样刀背，就不会沾上皮蛋的馅。皮蛋切好之后，放摆盘儿，向盘中撒上适量的生抽，醋，辣椒油，再撒上香菜做点缀，非常的简单。

二、结语。

即使是新手小白，也能够做出非常可口的凉拌皮蛋。凉拌萝卜丝的做法也比较简单，将萝卜洗净切成丝，放进盆中，撒上适量的盐，腌制一下，并且将萝卜中水分挤出。再加入适量的醋，白糖，葱，姜蒜，淋上香油，加上香菜，或者葱花点缀。如果比较喜欢吃辣的朋友们，还可以放一上一些小米辣或者辣椒油。喜欢吃香菜的小伙伴们，那么凉拌香菜，就是非常不错的选择。香菜洗净，切成段状，放进盘中，再加入适量的盐，腌制若干分钟，腌好以后再加葱，姜，蒜，醋，白糖，香油，搅拌均匀即可。

凉拌西红柿又叫什么名字?凉拌西红柿可以放醋吗

;     凉拌西红柿，很多人都喜欢吃，做法非常简单。凉拌西红柿又叫什么名字?凉拌西红柿可以放醋吗?
      凉拌西红柿又叫什么名字
      番茄、糖浆番茄、凉拌西红柿、糖拌西红柿、糖腌番茄、白糖番茄、糖洋柿子、糖蜜西红柿、糖拌柿子、糖水番茄，文雅的就叫雪压红梅、红梅落雪，大雪压火山、火山飘雪、雪撒火焰山、雪山飞狐、冰浇火焰山、火山雪顶、雪踏火焰山、火山喷雪等等。
      西红柿拌白糖可以清香甜美。西红柿中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素，红色番茄也含有一部分胡萝卜素，对眼睛和皮肤均有好处。与白糖一起食用，有补血补气抗衰老的功效，不过血糖高的人不要放糖。

      凉拌西红柿可以放醋吗
      可以是肯定可以啊，就味道好不好莫。。
      其实黄瓜加醋凉拌超好吃对吧，所以才想到西红柿?
      西红柿本身就酸酸甜甜的，还要加醋就尝不出来它本身的甜美了

      凉拌西红柿，很多人都喜欢吃，做法非常简单。凉拌西红柿又叫什么名字?凉拌西红柿可以放醋吗?
      凉拌西红柿又叫什么名字
      番茄、糖浆番茄、凉拌西红柿、糖拌西红柿、糖腌番茄、白糖番茄、糖洋柿子、糖蜜西红柿、糖拌柿子、糖水番茄，文雅的就叫雪压红梅、红梅落雪，大雪压火山、火山飘雪、雪撒火焰山、雪山飞狐、冰浇火焰山、火山雪顶、雪踏火焰山、火山喷雪等等。
      西红柿拌白糖可以清香甜美。西红柿中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素，红色番茄也含有一部分胡萝卜素，对眼睛和皮肤均有好处。与白糖一起食用，有补血补气抗衰老的功效，不过血糖高的人不要放糖。

      凉拌西红柿可以放醋吗
      可以是肯定可以啊，就味道好不好莫。。
      其实黄瓜加醋凉拌超好吃对吧，所以才想到西红柿?
      西红柿本身就酸酸甜甜的，还要加醋就尝不出来它本身的甜美了