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红薯如何保存(如何存放红薯)

时间: 2023-03-10 08:04:17

红薯如何保存

很多家庭喜欢一下子买很多红薯,或者家里种了红薯,一下子吃不完的,这个时候就需要用一个方法将它们好好的存储起来,不然的话,时间一长,红薯就会坏掉的。红薯是比较耐存储的,如果我们存储方法得当的话,保存个半年是没有问题的。下面我们来教大家存储红薯的方法。

1、如果是自家种植的红薯的话,那么在收割红薯的时候,就要注意了。用铁锹在土壤下挖10-15厘米,这样可以将红薯埋在地底下所有的根系全部拔起来。因为红薯的根系都是比较脆弱的,稍微碰一下,就可能会出现伤痕,因此在挖红薯的时候,一定要格外小心。根系保存完整的红薯可以保存的时间更长。碰上的红薯保存的时间会缩短。另外,我们在将红薯拔上来之后,可以小心的抖落多余的泥土,但是千万别将红薯清洗干净,直接存储比较好。

2、将受伤的或者有点瘀伤的红薯挑拣出来扔掉,千万不要舍不得,因为如果我们不挑选出来,将其和好的红薯放在一起的话,会导致其他的红薯被感染,从而导致好的红薯坏掉的。

3、准备一些废旧的报纸,将表面晾干的红薯分别用报纸包裹起来,这样就可以避光,而且还可以有足够的空气流通,可以防止红薯腐烂。

4、取一个盒子或者篮子,将用报纸包好的红薯挨个放在盒子里或者篮子里,不要密封起来。同时可以在里面放一个苹果,这样可以有效的防止红薯发芽。

5、将红薯放在温度大约在12-16摄氏度的阴凉、通风的地方。如果家里有地窖或者地下室的话,放在地窖或者地下室的话,效果是最好的。

如何存放红薯

一.机械损坏如挖掘、撞击、挤压等割伤。甘薯收获过程中最易受病菌感染,在高温、高湿、通风不良的环境中可腐烂4~7天。甘薯最适宜的贮藏温度为10-15℃,湿度80%-9%,最低氧含量5%。温度高的时候红薯发芽,温度低的时候容易冻坏。2.甘薯冻害如果红薯在储藏前放在8摄氏度的低温下,新陈代谢会被破坏。经过10~15天的冻害,轻者红薯表皮腐烂,重者全部腐烂。如果红薯收获时间晚或红薯窖保温效果差,会加重红薯腐烂。3.甘薯的湿害在收获后期,如果田间雨水过多,或者红薯被雨水淋透,红薯的含水量过多,红薯的生理功能被破坏。进入地窖后,温度迅速上升,红薯的呼吸作用加强,导致腐烂。或者薯窖含水量太多也会导致红薯腐烂。四。甘薯品种有些鲜红薯品种不耐储藏,如果储藏,红薯会腐烂。所以,不管种植户要不要储存红薯,红薯的品种都很重要。

红薯怎么保存 红薯如何保存

1、新鲜的红薯收回来之后,先放置在通风处晾2-3天。准备一个大小合适的纸箱子,还有一些纸张或者报纸,先在箱子底部垫上一层纸。在纸上放一层红薯,然后再放一层纸,依次将所有红薯放进去。将红薯都装好之后,用宽胶带把箱子密封好,放在干燥阴凉处就能保存了。

2、在户外设计挖一个地窖,选择的地点要周围干燥、不容易渗水、不容易漏水,并且土不能松垮。设计好地窖的尺寸,深1.8米左右,地窖口款1.5米左右,地窖长2米、宽2米左右就行。保持地窖适当的温度,主要是阴凉的温度,保持在15摄氏度左右就行了。把红薯晾干。红薯在进地窖之前,要先把红薯晾干,用2天左右的时间就行。每隔一段时间要通风。因为地窖是密闭的,地窖门也是封闭的。为了防止地窖完全缺氧,应该在每隔一段时间要通风处理。注意安全操作。每次在进地窖之前,要用点燃的蜡烛试探,蜡烛是燃的才能够进去,如果点不燃就不能进去,并要注意通风。

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