莴苣是发物吗(什么食物属于发物)

莴苣是发物吗

莴笋属于比较常吃的一种食材，含有大量的维生素、蛋白质及一些矿物质元素，口感比较清脆，且能很好的促进肠胃消化，是食用价值很高的一种蔬菜。那么莴苣是发物吗?跟着本文一起来了解下。

莴苣是发物吗

据研究表明莴苣不是发物，且口感不但清甜而且带有一丝苦味，能很好的增进食欲，促进消化等。特别是一些便秘或者肠胃不佳的患者可以多吃，能起到很好的健脾胃的效果。

莴苣的功效作用

1、利尿通乳：莴苣中含有大量的钾元素，且要远高于钠元素，这样比较有利于维护身体的水电解质平衡，具有很好的利尿和乳汁的分泌，特别是高血压、水肿的患者有很好的效果。

2、通便排气：莴苣的口感带有苦味，能直接刺激消化酶的分泌，从而能很好的促进食欲，可以增强胃液和消化腺的分泌等，从而也能更好的促进消化器官的功能，特别是消化功能比较弱或者便秘的患者有很多好处。

3、强身健体：莴苣中的维生素和矿物质含量比较丰富，能很好的调节神经系统的功能，特别是含有的有机化合物能让人体更好的吸收其铁元素，特别是对缺铁性的贫血病人有很多好处。

4、通肠通便：莴苣中的植物纤维素含量比较丰富，能很好的促进肠胃的蠕动，从而比较有利于促进消化，对于帮助大便排泄有大的益处，能更好的治疗便秘现象。

5、抗癌：莴苣中含有比较特殊的芳香烃羟化脂物质，这对于肝癌、胃癌等有很好的预防效果，从而也能更好的缓解癌症患者的痛楚，是比较好的抗癌蔬菜之一。

上述就是本文针对莴苣是不是发物进行的分析，通过本文可以看出莴苣不但不是发物，相反的日常食用会给人体带来很多好处。莴苣中含有的大量维生素及一些营养物质，能及时的补充人体所需的营养，能起到很好的滋补养身的功效，因此生活中可以适量食用。

什么食物属于发物

什么是发物的食物
属于发物的食材是很多的，首先在人蔬菜类里面，韭菜，菠菜，豆芽，莴苣，等多种蔬菜都有可能引发皮肤过敏症状。其次水果里面也有一些发物，比如芒果，杨梅，樱桃，桃子，杏仁等食材，也是属于比较明显的发物。在荤类的肉类食物中，比较明显的食材就是驴肉，羊肉，猪肉等食材。一般海鲜类的食材也是属于发物的，比如河虾，螃蟹等食材，很容易引起皮肤问题。
不是发物的食物有哪些
发物是在以吃了之后会诱发人体的某些疾病，或者是引起的疾病加重的现象，其实生活中大部分温的食材都不属于发物，正常情况下都是可以吃。有的食材中不会存在着异体蛋白的，就是不属于发物，比如苹果，黄瓜，白米饭，胡萝卜，黄豆之类的食材，里面的营养成分比较特殊，几乎是多含蛋白质和氨基酸，或者是维生素，对于人体几乎不存在影响，所以不属于发物的范围。
牛肉是发物吗
牛肉是不属于发物的，一般在发物里面比较常见的就是鸡蛋，鹌鹑蛋，羊肉，狗肉，鸽子肉，鸭蛋吃的食材，特别是一些海鲜，虾，螃蟹等，容易引起皮肤问题的可能性较大。牛肉里面的营养成分较多，但是大多是属于蛋白质，碳水化合物等营养，在正常饮食的情况下是不会引起皮肤问题的。在蔬菜里面容易有一些发物，比如生姜，韭菜之类的，容易引起皮肤湿疹，牛肉可以慎重的吃点。
长痘痘不能吃哪些发物
长痘痘的话是不可以吃发物的，而且要注意不能吃过于辛辣的东西，比如生姜，葱花辣椒等食品，最好是避免吃一些太甜的东西，对于皮肤的恢复并没有好处。在饮食方面，尽量不要喝牛奶，紫菜海带，或者是海虾，螃蟹之类的发物，短时间内不要吃了，很容易导致的皮肤问题加重。长痘痘的话应该多注重皮肤的清洁，可以多洗脸，去除脸上的细菌，发物的范围比较广，生活中要注意。
海带是发物吗
海带是属于发物，因为这种食物里面具有一种诱发疾病的因子，可能导致自身存在的一些疾病加重问题，尤其是对于心血管或者是肝硬化的疾病，伤害性是比较大的。特别是存在着肾炎，心力衰竭的问题的患者，对于海制品是禁止食用的。因为补充身体内盐分。其实大多数的海产品，或者是海鲜类的东西，都是属于发物，容易引起的皮肤问题，所以如果有皮肤问题的患者，应该慎重饮食海带。

哪些是发物？

发物致发疾病的特点各有所别。清代王士雄在《随息居饮食谱》中载述的饮食，其涉及的发物种类提法趋于集中，且言明了在辨治疾病，养生调摄时，须忌食避害之理。现以传统认识将发物归纳为七类。x0dx0ax0dx0a1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物。素体热盛，阴虚火旺，诸热所致病症不宜食用。x0dx0ax0dx0a2、动风发物：多具升发、散气、火热之性，能使人阳气升散发越，内风亢逆，邪毒走窜。如海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、牛乳、鸡蛋、蘑菇、木耳、茄子等。荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕目眩、惊风、痹证等不宜食用。x0dx0ax0dx0a3、助湿发物：多具胶着粘滞、肥甘涩腻之性，能阻脾、助湿、恋邪。如饴糖、大枣、面食、肥肉及甘甜滋腻诸物。湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾等忌食。x0dx0ax0dx0a4、积冷发物：多具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化。如冬瓜、四季豆、冬寒菜、苋菜、莴笋、柿子等。素体阳虚、阴寒内盛，泄泻、冷痛、阳虚水肿等不宜食用。x0dx0ax0dx0a5、动血发物：多具活血散血、作用峻烈之性，能动血伤络，迫血外溢。如慈菇、胡椒、羊肉、狗肉、菠菜、烧酒等。各种出血性疾病，崩中漏下、痔疮、月经过多、吐血、咯血、鼻衄、皮下出血、尿血等病症忌食。x0dx0a6、动气发物：多具滞涩阻气、固硬难化之性，能壅塞气机，妨碍脏腑运化功能。如黑大豆、芡实、莲米、芋头、薯类、豆类及某些瓜果。食积、诸痛、症瘕包块等实证患者不宜。x0dx0a7、动病发物：多具较强刺激之性，能诱发痼疾，突发诸症，常受一定的外部因素的影响，如鱼、是、蟹、贝、某些禽畜肉、蛋、乳及蘑菇、椿芽、木耳、苋菜等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。x0dx0a上述列举的发物，有些还同时具有多种致发特点。

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