荠菜上有黑点能吃吗

荠菜上有黑点能吃吗

荠菜在生长的过程中如果仔细观察的话可以看见有的食材上会带有一些小一点的黑色的斑点，那么这种黑色的斑点的荠菜在平时生活中可以食用吗?荠菜上为什么会带有这种黑色的斑点呢?人体在食用之后会不会对人体健康造成什么不利的影响呢?我们一起来看看吧。

一、荠菜上有黑点能吃吗

荠菜上带有一点黑色的斑点是可以正常食用的，不会对人体健康造成什么不利的影响，因为一般荠菜上带有的这种黑色的斑点是可以在清理荠菜的时候将其置于清水中清洗干净的，而且这种黑色的斑点也不是什么长霉造成的，而且因为荠菜在生长的过程中缺钙或是钙的含量吸收过多造成的比较多一点，所以在生活中如果看见荠菜上带有这种黑色的斑点是可以放心食用的。

但是有的情况下也不一定就是荠菜在生长的过程中出现钙多或者是钙少的情况下造成的，一般在生活中购买荠菜的时候若是将荠菜存放在家中的时间过长的话也是会导致荠菜出现长黑点的情况，但是一般这种情况下生长出的黑点都是因为食材在发霉或者是在腐烂的情况下造成的，这种情况下出现黑点的荠菜就不要再继续食用了。

野生的荠菜在生长的过程中的话不会有农药的播打，也正是因为这样可能会导致荠菜在生长的过程中会受到一些虫子灾害的影响，所以在平时食用荠菜的时候若是因为虫子造成的荠菜上出现黑点的情况的话这种荠菜也是可以食用的。

二、蔬菜长黑斑可以吃吗

一般蔬菜长黑斑是否可以食用的话其实还是看黑斑出现的原因，若是不是因为一些霉变或是腐烂造成的黑斑的蔬菜的话都是可以正常食用的。

1、有的食材在长了黑斑之后是肯定不能食用的，就比如说一些浆果类的食材，柿子、西红柿之类的食材在长黑斑之后是肯定不能在继续食用的，因为这一类食材一般经过虫灾之后都会直接腐烂，出现黑斑的情况下都会对食材的营养价值造成一定的影响，且带有一定的毒性，食用之后会对人体健康造成一定的影响的，所以这一类食材在长黑斑之后是不要再继续食用的。

2、一些绿叶类的食材在长黑斑之后还是可以食用的，因为这一类食材中的黑斑即使出现之后也是可以将其出去干净，且食用之后不会对人体健康造成什么不利的影响，而且有的时候黑斑出现的原因也不一定是因为霉变可能是因为钙多或者是钙少的原因造成的。

荠菜上生长黑斑的话其实还是看黑斑出现的原因的，如果荠菜是因为霉变或是在腐烂的过程中出现的黑斑的话，这种情况的荠菜是肯定不能再继续食用的，但是如果是因为补充氮肥过多的情况下造成的黑斑的话，这种情况下的荠菜还是能正常食用的，不会对人体健康造成什么不利影响。

荠菜叶子上有白斑可以吃吗 荠菜叶子上有白斑还能吃吗

1、荠菜叶子上有白点点是不能吃的。因为荠菜叶子上出现的小白点点，一般是因为荠菜被寄生虫感染所引起的。寄生虫感染荠菜，在荠菜叶子上产虫卵就会呈现为白色的点点，如果此时食用，可能会导致寄生虫进入人体，从而危害人体的身体健康，导致患者出现身体不适的症状。所以不建议食用。而且荠菜叶子上的白点点就算洗净了，也有可能会有残余的虫卵在荠菜叶子上附着，所以如果出现荠菜叶子上有白点点，建议直接丢弃，不要再食用。

2、除此之外，如果荠菜叶面出现泛黄，并且背面凸起的情况，也有可能是寄生虫或者真菌感染，此类荠菜食用后也有可能危害身体健康，因此不建议食用。

白菜上有黑点，可以食用吗？

白菜叶子上的小黑点被称为芝麻病。

白菜长黑点是缺钙，这些小黑点的产生，其实是一种蔬菜病，名叫“芝麻病”。大白菜得了“芝麻病”，就会在叶柄及叶脉上出现大量黑色或黑褐色芝麻状斑点，斑点上没有霉状物或腐烂状物附着，主要集中在叶柄的表皮细胞。

“芝麻病”是一种生理病害，不是病菌，主要是因为光照不足而引起的缺钙，也可能是因为氮肥过多造成生理代谢异常，影响钙的吸收，商品外观性虽然变差了，但不影响食用。

内层叶上会生灰褐色小点，大白菜黑斑病在叶片上产生小黑点，大白菜霜霉病也会在真叶、叶脉出现小黑点或细黑条. 其实吃了没什么关系 ，冬天的白菜好多都这样 。也有可能是虫斑，就是虫子爬过后留下的痕迹，有虫说明农药不多，是可以食用的 ，如果自己本身觉得影响食欲的的话，可以去掉。

有时候白菜刚买回来时没有黑点，放了一段时间长黑点了，这种情况也不影响食用。除了白菜，甘蓝类的蔬菜也比较容易产生黑点，比如包心菜。

如果在种植过程中遭遇病虫害侵扰，也可能会出现黑点。另外，保存不当，导致它发霉腐烂的话，也会有导致黑点出现。