吃莲蓬的好处(孕妇吃莲蓬对胎儿好吗)

吃莲蓬的好处

在每年盛夏时节的时候，我们都能吃到莲蓬这一时候，莲蓬在夏天吃是最好的季节，夏天的莲蓬刚刚成熟，刚刚上市，很多莲蓬都还是比较嫩的，所以吃起来是很好吃的，味道是很甘甜的。那么我常常适量的吃一些莲蓬对身体有什么好处呢?

莲蓬是大家都很熟悉的一种食材，像是一些炒菜里面，一些保健食品里面，都能见到莲蓬的身影，比方说腊八粥里面，就有莲蓬这一食材。莲蓬除了弄熟了吃以外，还可以生吃，尤其是在盛夏时节的时候，莲蓬刚刚上市，那时候的莲蓬都比较鲜嫩，味道很是甘甜，稍微再长一阵子的莲蓬，口感会相对来说老了一些，并且味道会稍微苦一点点，但是还有很有营养，苦味主要来源于莲子芯，但是营养价值也主要来源于莲子芯。接下来说一说吃莲蓬的一些好处，适量的吃一些新鲜的莲蓬，是具有清新解热的功效的，夏天的温度都比较高，有时候气压也相对较低，因此人在夏天，尤其是炎热的时候会比较容易觉得烦躁的，这时候吃一些莲蓬可以感到神清气爽。除了之外，莲子芯也很有功效，食用莲子芯可以去除心火，还可以有效的降血压，而现在的上班族，尤其是那些脑力工作者们，可以尝试用莲子芯晒干之后泡茶喝，是具有提高记忆力，健脑等作用的，因而可以较好的提高我们的工作效率。所以，适量的食用一些莲子，或者是莲子芯，对我们的身体是都有好处的。大家可以在夏天的时候，买一些莲蓬回来吃，剥起来也很有趣，也不费力，随意的吃一些，尤其是对于夏季而言，对我们的身体很有好处。

上述文章内容就给大家大概介绍了一下，适量的吃一些莲蓬对我们身体有什么好处，莲蓬的营养价值是很高的。很多人都喜欢吃新鲜的莲蓬，喜欢莲蓬子的清香与甘甜，大家可以在盛夏之时买一些莲蓬回来吃，剥着吃也是一件很有趣、很打发时间的事情。

孕妇吃莲蓬对胎儿好吗

孕妇吃莲蓬对胎儿是好处。
莲蓬可以帮助孕妇起到安眠的作用，还能够促进胎儿的生长，所以怀孕后是可以吃莲蓬。
可以将莲蓬煮成水熬水喝，且莲蓬有清热解毒的功效，能够下火清胎毒，怀孕后需注意合理饮食。
建议多吃营养丰富的食物，不要吃辛辣刺激生冷硬或过于油腻的食物，且怀孕后建议多吃蔬菜和水果。

莲蓬籽生吃的作用与功效吃莲蓬籽的好处

莲蓬籽生吃的作用与功效吃莲蓬籽的好处

莲蓬籽生吃的作用与功效吃莲蓬籽的好处，在广东煲汤也会经常采用这种食材，这些食材都是很常见的，对这些功效和作用还不要了解的话，能够调理人的身体，增强体质，看完莲蓬籽生吃的作用与功效吃莲蓬籽的好处，你了解了吗？

莲蓬籽生吃的作用与功效吃莲蓬籽的好处1 1、促进牙齿骨骼发育

牙齿与骨骼是人类身体最重要的组成部分，如果它们发育不良就会影响人的正常生活。牙龈和骨骼想要正常发育，必须吸收丰富的微量元素磷与钙，而新鲜的莲蓬籽中就含有丰富的磷和钙，现在直接生吃莲蓬籽时能把它们吸收利用，可坚固牙齿也能促进骨骼发育。

2、预防亚健康

在人类生活水平提高以后，生活节奏却越来越快，出现亚健康的人群也越来越多，其实亚健康就是因为身体内淤积了大量的酸性成分，导致身体内部酸碱失衡而引起的身体不适，这时人们可以手吃一些生莲蓬籽，它含有大量碱性成分，能促进身体内酸性物质代谢，维持人体酸碱平衡，经常食用人类亚健康的状态也会慢慢消失。

3、预防治疗贫血

虽然进入现代社会以后，人类生活水平提高了很多，温饱已经不再是问题，但依然有很多人会患有贫血，这与他们的个人体质有关，也与他们平时的饮食习惯有关。人类向预防贫血发生必须吸收充足的微量元素铁，而莲蓬子在生吃时就能满足人体对铁的需要，同时还能让人体吸收丰富的磷，这种物质对增强人体造血能力预防贫血也有很大的好处。

4、滋补身体

新鲜莲子生吃会让人感觉它的味道有些甜，这是因为莲籽中还有大量的棉子糖，用天然的滋补品，既能缓解人类体虚，又能为人体补充丰富能量，最适合那些体质虚弱或经常疲劳的`人群食用。新鲜莲蓬籽中还有大量的莲心碱，这种物质可以平抑性欲，调节内分泌，青少年食用以后能预防梦遗发生。

莲蓬籽生吃的作用与功效吃莲蓬籽的好处2 一、莲籽能够直接生吃吗

莲蓬剥掉便是莲籽，能够立即吃，新鲜莲子直接生吃味儿芳香，但不能多吃，以防影响肠胃造成腹泻，最好是把正中间的莲子芯取下来再吃，由于芯是苦的口味不太好。莲子芯煮茶喝能够去心火，能够医治心神不安等病症，乃至对失恋了等造成的轻度抑郁也是有减轻功效，是一种十分有效的滋补食材。

除此之外，晾干的莲籽理论上还可以吃，但其强度非常大，口味也不太好，因此只合适煮粥和做点心吃。目前市面上能够购到的莲籽全是除掉莲心后晾干的，因此最好是不必直接生吃。

二、直接生吃莲子的功效与作用

莲籽直接生吃的实际效果非常好，其医治频繁遗/精作用更强。莲籽涩肠治腹泻，排便燥结者勿用，非常是年老体衰者，因阴虚火旺，肠枯血燥造成的排便燥结，不可应用收涩伤阴之品。但是慢性胃病病人慎食。莲籽服用过多非常容易造成胃涨，呃逆等胃里病症，针对有慢性胃病的病人，服用莲籽后，更非常容易造成肠胃不适，因而建议慢性胃病病人慎重服用。

服用莲籽能够清目。常吃莲籽能够预防近视眼，对双眼也是很好的，医治女士不规律子宫异常出血。莲籽可以收敛性血液，针对女人经期过长，淋漓不尽，不规律子宫异常出血都是有一定的功效，安全性无副作用，治疗男子频繁遗/精。男子精液不可以收敛性也可以根据服用莲籽来医治。

三、除开直接生吃以外，新鲜莲子也可以用于煲汤服用，下边我们就一起来学习培训一下如何做吧。

1、莲籽水鸭汤

原材料：水鸭子一整只、新鲜莲子100克、大枣50克。

辅材：盐5克、白酒5克、姜1块状、小香葱结2根、黑胡椒粉少量、植物油少量。

作法：

1）、水鸭清洗后斩成块状，入炒菜锅炒至冒油之后拍破的生姜和白酒，再次煸炒至酒香气出去。

2）、倒适当冷水熬成乳白色的汤。放入小香葱结文火炖1钟头上下。

3）、假如觉得冒油过多可将鸭油撇出去，存着爆炒蔬菜这类的很香的。

4）、新鲜莲子袋子里并除掉莲子芯，和大枣一起放到锅中大火烧开。

5）、文火炖30分钟上下加盐和黑胡椒粉就可以。

2、莲籽绿豆鸽子汤

原材料：老鸽1只，绿豆1小把，莲籽10颗，茯苓一块，姜片、盐各适当。

作法：

1）、把老鸽清洗切片，绿豆、茯苓和莲籽清洗预留。

2）、一起放进石锅，倒适当冷水煮沸后去白沫子。

3）、放姜片，盖上调文火煲50分钟，加盐调料。

新鲜莲蓬和干莲蓬的功效 新鲜莲蓬可以生吃吗

1 新鲜莲蓬和干莲蓬的功效新鲜莲蓬在制干后，其中的成分和功效作用并不会发生变化，只不过在去除水分后，干莲蓬中的有效成分浓度更高，保健效果更强，且更不易滋生细菌微生物，保存时间更长罢了，所以无论是新鲜莲蓬还是干莲蓬，所起到的功效都是一样的。

1、清热解毒：莲蓬做为一种水生食物，性质偏凉，而且其中含有的膳食纤维、维生素等成分都具有促进机体代谢的作用，因此莲蓬食用后可以缓解体内热毒。

2、安神助眠：莲蓬有清热的作用，而且含有的维生素和微量元素等成分，有助于放松神经，调节情绪，因此食用后可以帮助更好的入睡，提高睡眠质量。

3、美容养颜：莲蓬中的原花青素物质和黄酮类物质，都具有很强的抗氧化功效，因此食用后可以有效清除自由基，使皮肤保持水润有光泽。

2 新鲜莲蓬可以生吃吗可以生吃。

新鲜莲蓬是可以直接生吃的，而且经研究表明，新鲜莲蓬直接生吃的话，其中的营养物质可以更好的被人体吸收利用，所能达到的保健效果就会更强一些，而且莲蓬的味道清香怡人，直接生吃的口感也是比较好的。

3 新鲜莲蓬一天可以吃几个建议一天吃1-2个。

虽然说莲蓬对健康有很多益处，但由于性质偏凉，且含有比较丰富的膳食纤维，要是食用过多的话，很容易引起脾胃虚寒、脾虚泄泻以及腹胀、腹痛等消化不良等症状，因此新鲜莲蓬对于食用量是要有所控制的，因此建议一天吃1-2个左右就可以了。

4 新鲜莲蓬怎么晒干保存1、首先把莲蓬中的莲子全部取出。

2、再把外面一层绿色的保护壳剥去。

3、然后再把莲子和去了外壳的莲房放到太阳下晾晒。

4、一天翻动2-3次，使之晒的更均匀，直到完全晒干为止。

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