心里美萝卜怎么吃(心里美萝卜怎么做)

心里美萝卜怎么吃

目录心里美萝卜是什么心里美萝卜怎么吃心里美萝卜的功效哪些人适合吃萝卜说起心里美萝卜，很多人都是非常的熟悉了，心里美萝卜就是指表面的表皮是绿色，里面是红色的萝卜，心里美萝卜在我们的生活中是有很多的做法，而且功效和作用非常的多，吃起来口感是非常的脆，深受人们的喜欢，下面我们大家就一起和祝由网养生网来了解了解心里美萝卜吧。

心里美萝卜是什么

心里美是我们生活中非常常见的一种家常菜，主要的食材就是萝卜 丝了，很多人在吃这道菜的时候都是觉得有一些辣，这是因为心里美萝卜本身的成分所决定的，心里美萝卜含有的热量是比较的少，含有的纤维素是比较多，我们在吃了之后是容易产生饱腹感，所以这是非常有助于减肥的，心里美萝卜能够诱导我们的身体产生干扰素，能够增加我们身体的免疫力。

心里美萝卜怎么吃

1、雪上火焰

材料:心里美萝卜2个、盐少许、糖50克、白醋50克、葱和香菜各少许。

做法:我们是可以将心里美萝卜去皮，然后然后是切成2厘米左右的细丝，将葱、香菜都切成小段，然后是加入少许的盐进行腌制，腌制10分钟左右就是可以了，然后是在里面加入白糖、白醋来进行调味，然后在装盘之后撒上一些葱段、香菜就是可以上菜了。

2、醋泡萝卜

材料:心里美萝卜100克。西芹25克,黄瓜50克,大蒜瓣20克,红椒25克。精盐50克,白醋1瓶。

做法:我们将西芹去掉筋和丝，然后是切成片，将黄瓜、红椒洗干净了，都切成菱形，备用。然后是将心里美萝卜洗干净了，去皮，然后是切成片用白醋来进行进行浸泡，浸泡一个小时左右就是可以了。然后是将切好的西芹、黄瓜、红椒片，加入在醋里面，并且是加入适量的凉开水，然后是再加入精盐、味精、白糖、大蒜瓣，腌制大约一天就是可以装盘食用了。

3、凉拌甜椒

材料:绿皮心里美萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克。

做法:我们首先就是将心里美萝卜洗干净了，然后是去掉萝卜皮，大家如果是喜欢吃辣一些的话，就是可以不去掉萝卜皮，然后是擦成丝，可以按照300克萝卜丝，加入50g米醋和40g白糖的比例来，搅拌均匀了，在冰箱里面冷藏30分钟就是可以吃了，吃起来是非常的清爽爽口。

心里美萝卜的功效

心里美萝卜是能够很好的诱导我们的身体产生干扰素，能够很好的增强身体的免疫力，对于抑制癌细胞的生长有很好的作用，心里美萝卜里面含有的热量是比较的少，含有的纤维素是比较多，所以我们在吃了之后是非常容易产生饱腹感，所以这些非常有利于减肥的。心里美萝卜里面是含有的芥子油和精纤维，这两者是能够很好的促进肠胃的蠕动，帮助我们身体排出体内的废物，对于软化血管、降低血脂，以及预防预防冠心病、动脉硬化、胆石症等都有很好的效果。

哪些人适合吃萝卜

在生活中，我们如果是属于头屑多、头皮经常容易发痒或者是经常咳嗽、流鼻血，我们就是很适合经常食用一些心里美萝卜，而且要注意心里美萝卜是很适合生吃，因为心里美萝卜含有的淀粉酶是不怎么耐热，如果温度是超过了70摄氏度就是会被破坏，萝卜是可以很好的消除燥热，很适合身体内郁积毒气的人群食用。

心里美萝卜里面非常丰富的营养物质，像维生素C以及钙、磷、铁等，经常食用一些能够很好的帮助消化，心里美萝卜凉拌食用是最为美味的，但是我们要注意大家如果是属于脾胃虚弱的人群就一定是呀禁忌不要食用了，因为心里美萝卜也是偏寒凉的，我们在食用之后就会使得身体出现一些不适。

心里美萝卜怎么做

凉拌心里美萝卜：

准备用料：心里美萝卜300g、花生仁250g、芝麻油适量、食盐适量、香醋适量、辣椒油适量、鸡精适量、鲜贝露适量。

1、准备水煮五香花生仁一份。

2、心里美萝卜去外皮洗净，切成小丁备用。

3、准备一份辣椒油。

4、将切好的萝卜丁放入调味盆中，放入食盐、香醋、鲜贝露、鸡精、芝麻油、辣椒油和白糖。

5、将加入调味料的萝卜丁搅拌均匀备用。

6、将萝卜丁倒入水煮花生仁中，调拌均匀，即可食用。

红心萝卜怎么吃

红心萝卜好吃做法

炝拌萝卜
“炝拌萝卜”，爽脆可口，希望大家能够喜欢。
准备食材：心里美萝卜【也叫红心萝卜】【也可以泡点花生米备用。】
调味：盐、糖、生抽、醋
炝拌的花椒油：洋葱、大葱、小香葱、香菜根、蒜瓣、花椒【喜欢吃辣的朋友，还可以准备点干辣椒。】
步骤：
1、心里美萝卜洗净，去掉表皮上不好的部分，然后削成薄片，撒盐腌制10分钟后，挤干水分摆盘备用。
2、在腌制萝卜的同时，准备榨油的配料，洋葱切丝、葱切段、香菜根洗净、小香葱切段备用。再将蒜瓣切片摆在萝卜上等着淋油。
3、起锅烧油，小火低油温，下入洋葱、大葱、小香葱、香菜根侵炸，这一步要耐心，一定保持小火，慢慢将食材炸制焦黄，让葱香味渗入油中。如果大火会将食材炸糊，油中会带有苦味。
4、锅中食材炸制焦黄，捞出料渣，转大火爆香花椒粒，待得花椒粒微微变色，油温达到6、7成人，关火，取适量的油淋在萝卜盘的蒜瓣上即可。【锅中剩余的油就是很好的葱油，也是简易版的明油，炒菜、调馅使用都很香。】
5、开始调味，一勺生抽【蒸鱼豉油和味极鲜都可以】，一勺半香醋，一勺糖，少量的盐，翻拌均匀，点缀点香菜，即可上桌。

心灵美萝卜咋做好吃

1.将心里美萝卜洗净，去掉头和尾2.将干辣椒用剪刀剪成段放入碗中3.将心里美萝卜切成细丝4.葱切成片，蒜切成片，放入萝卜中拌匀5.炒锅放花生油烧开，放入八角，花椒粒，放入干辣椒段6.将炸好的辣椒油倒入碗中7.萝卜里加入盐拌匀8.香菜摘净，洗净切成段9.将香菜放入菜里10.将炸好的辣椒油倒入菜里拌匀，加入味精拌匀

心里美萝卜的做法

凉拌心里美萝卜做法。
食材：心灵美萝卜、干辣椒、花椒、盐、生抽、香醋、白糖、鸡精。
做法：
1、准备一个大点的心灵美萝卜清洗干净，用刀去头去尾，选购时尽量选分量重的，水分就大，口感更爽。
2、萝卜削去薄薄的一层外皮，从中间切开，切成长条或者滚刀小块，不要切太厚，食用起来不方便。
3、把萝卜装入盆中，用清水清洗一遍，这样吃起来口感更脆爽，控掉多余水分。
4、萝卜块加入1勺，2勺生抽，3勺香醋，半勺白糖和少许鸡精调味。
5、准备几根干辣椒切成段，一小撮花椒，锅内加少许油，油温5成热时放入花椒和干辣椒小火炸香。
6、趁热浇在萝卜上，再加少许熟芝麻，搅拌均匀，就可以上桌开吃了。