香菜可以和鸡蛋一起吃吗

香菜可以和鸡蛋一起吃吗

香菜含有特殊的香味，这也是为什么有的人喜欢吃香菜，有的人不喜欢的原因。鸡蛋是一种高蛋白质的食物，具有很高的营养价值。生活中吃香菜和鸡蛋，基本上都是分开食用，那么香菜可以和鸡蛋一起吃吗?跟着本文一起来看看吧。

香菜能和鸡蛋一起食用吗

香菜中的维生素、胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质等的含量比较丰富，鸡蛋的蛋白质、维生素、脂肪及一些微量矿物质元素的含量比较丰富，如果两者结合食用营养物质不会冲突，能更好的为身体提供营养，但是在吃的量上要多加注意，以免进食过多给肠胃带来负担，会导致肠胃不适等。

香菜炒鸡蛋的做法

1、首先将香菜清洗干净后去掉根须，切细待用;

2、鸡蛋打散后加入适量的食盐搅拌成蛋液状待用;

3、将切碎的香菜加入到蛋液中继续搅拌均匀待用;

4、油锅烧热后将蛋液加入翻炒至两面凝固金黄为止即可装盘食用。

香菜不能和什么一起吃

1、如果吃了维生素K后不建议食用香菜;

2、香菜不能和猪肉一起食用，否则会给身体带来压力;

3、香菜不能和黄瓜一起食用，因为香菜中的维生素C、B的含量比较丰富，而黄瓜中的维生素含量也比较丰富，而且含有比较特殊的维生素C分解酶，如果两者一起食用会造成身体对维生素C吸收比较困难。

4、香菜不能和动物肝脏一起食用，因为动物肝脏中的金属元素含量比较丰富，香菜中含有多种维生素，如果两者食用会导致肠胃不适。

5、在服用中药或者补药的时候，不建议食用香菜，这样会导致药效降低。

上述就是为大家分析的关于香菜能不能和鸡蛋一起吃的问题，通过本文可以得出香菜和鸡蛋一起吃没有问题，但是要注意进食量，如果进食过多会造成消化不良，增加肝脏和肾脏的负担，这对身体健康有很大的影响。另外鸡蛋和香菜比较适合在中午食用，能补充人体所需的营养，也能有助于缓解疲劳、恢复体力等。

番茄鸡蛋香菜可以一起吃吗??

番茄鸡蛋香菜可以一起吃的。

准备食材：

丝瓜1根、西红柿1个、鸡蛋2个、蒜4个、香菜1根、盐少许、食用油适量、清水少许

制作方法：

1、准备好所需的各种食材

2、丝瓜用刨皮刀去掉外层表皮清洗干净后切滚刀块，西红柿洗干净后也切滚刀块（不喜欢吃带皮的西红柿皮建议在切之前先去皮，我为了保持西红柿皮的营养没有去皮），蒜去皮洗干净剁碎，香菜洗干净切段

3、鸡蛋去壳装碗中，用筷子搅拌成均匀的蛋液

4、煤气灶开火，锅烧热后倒入适量的食用油，油烧至八分热时倒入鸡蛋液，待鸡蛋变蓬松后用筷子或锅铲翻炒划散

5、炒至鸡蛋表面变金黄时出锅备用

6、利用炒鸡蛋的油锅，再倒入少许适量油，放入蒜末爆炒出香味

7、加入丝瓜和西红柿一起翻炒

8、翻炒大约半分钟左右开始出汤汁

9、加入小半碗清水，改小火慢慢炖煮2~3分钟

10、煮至丝瓜变软变熟的状态

11、将提前炒好的鸡蛋倒入锅中，加入适量的盐调味

12、用锅铲翻炒均匀后关火，出锅后撒上准备好的香菜，做好的菜可以直接吃，也可以做成盖浇饭，同时还能浇在面条上做拌面，不管那种吃法都非常美味

小贴士：

1、丝瓜、西红柿炒好后，加水煮一煮可以将两种食材的味道充分融合在一起，吃起来清爽酸甜

2、西红柿去皮小妙招：取一根筷子将西红柿插进入，用筷子拿着西红柿直接在煤气灶上小火烤，等待听到表皮发出破裂声时关火，放凉后用手撕去表皮

番茄炒蛋能与香菜一起吃吗?

可以的，两者不冲突x0dx0a x0dx0a菜谱简介x0dx0a番茄炒蛋谁不会阿,不就是西红柿炒鸡蛋么~有啥子好显摆的~恩恩~那么为啥自己家作的番茄炒蛋比馆子做的要差那么多呢，蛋蛋要不是很老就是干巴巴成硬疙瘩丑丑的，西红柿总是变得不成形水水的。想知道专业番茄炒蛋怎么做么？进来看看吧~如果对全中国男性做个调查:“你会做哪几道菜？”相信众多回答里除了方便面、蛋炒饭、剩下的就一定是西红柿炒鸡蛋了_(‘_′)_ 可见番茄炒蛋才是真正的国民菜哦，材料常见、操作简单，酸甜可口，从娃娃到大人都爱吃~x0dx0a材料x0dx0a番茄2，鸡蛋2，姜末，香葱，牛奶少许，酱油，糖，盐，香油，水淀粉x0dx0a做法x0dx0a1.带皮番茄炒蛋做法：清洗番茄，番茄洗干净，切成2半，用小刀把番茄蒂切掉，注意也要把发白的硬处也一切切掉。x0dx0a2.加工番茄：烧一锅水烧开，加入少许盐和油。烧水时切番茄，沿着番茄切滚刀块。尽量让每一个番茄小块都成小金子塔形状，即不要太大也不要太小。水烧开后，把番茄放到热水里过水，3-5秒（心里默数1、2、3就捞出），这个时间一定要掌握好否则西红柿就蔫了。x0dx0a3.鸡蛋：鸡蛋一定要炒得时候再打。先把鸡蛋捞匀，加入1/4茶匙的盐和2汤匙左右的牛奶捞匀。再以筷子垂直，平行容器的方式运动筷子，打出大泡。（ps：鸡蛋里加入牛奶会让鸡蛋变得很嫩滑，加盐可以去除鸡蛋的腥味也可以让鸡蛋更有风味）x0dx0a4.锅子里加入一些油，油不能太少。烧热加入鸡蛋，不要着急搅动，等鸡蛋底部开始凝固，泛黄，调成小火，翻面稍微炒一下出锅。x0dx0a5.调酱汁：因为炒这个菜是要很快，所以需要事先调个汁。取一个碗，加入1汤匙的酱油、1-2汤匙的糖、1/2茶匙的盐、淀粉2-3茶匙、加入1茶匙的水，调匀。因为番茄很容易出水，所以这个芡得勾浓点。x0dx0a6.速度阿：锅中炒鸡蛋剩下的油就可以不必另加油了，加入姜末和一点点葱末，炒香，速度加入番茄和鸡蛋，炒几下就加入调好的酱汁（加之前把淀粉弄匀，淀粉很容易沉碗底），大火翻炒几下让鸡蛋和西红柿迅速裹上酱汁，出锅前加入葱段和香油就ok了。x0dx0a小诀窍x0dx0a因为不是什么烹调大师,所以家里做的时候最好用炒勺而不是铲子,炒的时候用推勺的方式把菜炒匀,如果你能颠锅的话直接颠几次锅把菜翻匀就可以.

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