在生活中榨菜也是属于一种经常可以食用得到的一种食材,食用之后可以起到很好的开胃的作用,但是在平时生活中食用榨菜的时候需要注意,因为榨菜食用的过多就会对人体健康造成一些不利的影响,而且在平时生活中烹制榨菜的时候也需要注意榨菜的食材搭配问题,因为有的食材并不建议将其和榨菜一起搭配食用会对人体健康造成一些不利的影响。
榨菜不能和什么一起吃
1、鲫鱼:在生活中食用榨菜的时候不建议将榨菜和鲫鱼一起烹制食用,因为榨菜中含有的营养物质和鲫鱼中含有的营养物质放置在一起烹制的话就会出现相克的情况,这个时候将二者一起烹制食用就会对人体健康造成一些不利的影响,因为鲫鱼的营养价值含量极为丰富,食用之后可以起到催乳、消肿、化瘀、补充身体营养物质等作用,但是将其和榨菜一起食用的话就会导致人体出现水肿、身体不适等症状发生,所以在平时生活中的话并不建议将榨菜和鲫鱼一起烹制食用,以免会对人体健康造成一些不利的影响。
2、黄瓜:在生活中不建议将榨菜和黄瓜一起烹制食用,在生活中有很多食材都不建议将其和黄瓜一起烹制食用,因为黄瓜中含有的维生素C分解酶会造成一些含有维生素C的食材中维生素C的含量大量的减少,榨菜也是,榨菜虽然是属于一种腌制的食材,但是其中也含有大量的维生素C,将其和黄瓜一起烹制食用的话就会导致榨菜中含有的维生素C的含量大量的减少,导致人体不能正常的吸收利用,所以在平时生活中并不建议将黄瓜和榨菜一起烹制食用。
3、禁忌:在生活中食用榨菜的时候需要注意个人的体质问题,有的人群在食用了榨菜之后会出现身体不适的症状,所以在平时生活中食用榨菜的时候需要注意,孕妇和一些患有高血压、糖尿病等患者不建议食用榨菜,因为榨菜是属于一种腌制的食材,其中含有的盐分极高,对于这一类食材食用之后会造成身体健康出现不适感,导致病情加重的情况,所以在平时生活中食用榨菜的时候需要注意。
在生活中榨菜也是属于一种食用价值比较高的食材,但是在食用的时候需要注意个人体质的问题以及在食材搭配上的问题,因为有的人群在食用了榨菜之后会对人体健康造成一些不适感,有的食材和榨菜一起搭配食用的话就会导致人体健康出现一定的不适感,所以在平时生活中食用榨菜的时候需要注意。
1.不合理的饮食与搭配
豆腐与菠菜
茶叶与鸡蛋
鸡蛋与味精
萝卜与水果
牛奶与橘子
白酒与汽水
肉与茶
热水与木耳
胡萝卜与酒
糖精与醋精
酸碱食物与味精
海味食品与洋葱、菠菜、竹笋
煮牛奶不可放糖
牛奶与巧克力
牛肉与栗子
海味与含鞣酸水果
山楂与猪肝、黄瓜
山楂与海味食品
豆腐与葱
豆浆与鸡蛋、红糖
胡萝卜与白萝卜
煮土豆不可用大火
绿叶菜不可焖煮
菠菜不可以生炒
鳝鱼不可爆炒吃
锡壶不可盛酒
铝壶不可盛酒
“活吃鲤鱼”要不得
吃螃蟹要注意
螃蟹不宜煮食
半熟的鸭蛋不能吃
少吃植物蛋白肉
猪身上的三种毒物
猪肉不宜用热水浸洗
高血脂者慎补维生素E
火锅汤不可喝
蜂蜜不宜用开水冲
皮色鲜艳的水果不可带皮吃
胡萝卜不宜生吃
快餐少吃、慎吃
炒菜不可先放盐
牛奶与巧克力
牛奶忌空腹饮用
牛奶变色忌饮用
炼乳变稠忌食用
酸奶忌加热食用
夏季忌饮冷牛奶
喝牛奶时忌吃酸食
鲜牛奶忌冷冻食用
啤酒与白酒忌同饮
忌用豆浆冲鸡蛋
吃柑橘前后忌喝牛奶
柿子忌与红薯、螃蟹同食
萝卜忌与橘子同食
忌喝久存的低度酒
忌混饮啤酒、汽水
忌同饮白酒、啤酒
吃狗肉后忌喝茶
天麻与鸡忌同食
2.合理的饮食与搭配
蔬菜
姜与醋
芹菜与牛肉
辣椒与鸡肉
香菇与油菜
芹菜与西红柿
芹菜与羊肉
芹菜与豆腐
芹菜与藕
芹菜与核桃
芹菜与虾
黄瓜与乌龟
黄瓜与鱿鱼
黄瓜与大蒜
南瓜与绿豆
南瓜与猪肉
黄瓜与豆腐
黄瓜与土豆
南瓜与莲子
南瓜与山药
冬瓜与海带
冬瓜与蘑菇
菠菜与花生
菠菜与胡萝卜
菠菜与鸡血
冬瓜与火腿
菠菜与猪肝
菠菜与鸡蛋
韭菜与豆干
韭菜与蘑菇
菠菜与腐竹
菠菜与海米
菠菜与鹌鹑肉
韭菜与鸡蛋
韭菜与豆腐
韭菜与鲫鱼
韭菜与肉类
苦瓜与茄子
胡萝卜与香菜
苦瓜与胡萝卜
苦瓜与鸡蛋
苦瓜与鹌鹑蛋
胡萝卜与菠菜
萝卜与猪肉
萝卜与鸡肉
萝卜与豆腐
西红柿与菜花
莴笋与蒜苗
竹笋与鸡肉
竹笋与鲍鱼
莴笋与木耳
莴笋与胡萝卜
茄子与黄豆
竹笋与鸽肉
竹笋与猪腰
竹笋与猪肉
茄子与猪肉
茄子与牛肉
茄子与羊肉
茄子与鹌鹑肉
丝瓜与毛豆
丝瓜与菊花
丝瓜与鸡肉
茄子与兔肉
茄子与狗肉
丝瓜与鸭肉
丝瓜与猪肉
丝瓜与鱼
香菇与蘑菇
香菇与菜花
平菇与豆腐
平菇与蛋清
香菇与毛豆
香菇与豆腐
平菇与青豆
平菇与猪肉
平菇与西兰花
金针菇与豆腐
土豆与牛肉
土豆与大米
土豆与豆角
金针菇与鸡肉
金针菇与西兰花
土豆与芹菜
土豆与南瓜
藕与莲子
藕与糯米
藕与酸梅
藕与百合
油菜与豆腐
油菜与虾仁
油菜与鸡肉
木耳与墨鱼
木耳与猪腰
木耳与章鱼
木耳与鲫鱼
木耳与豆腐
木耳与黄瓜
木耳与菊花
白菜与辣椒
白菜与鲫鱼
木耳与豆角
木耳与蒜薹
白菜与鳜鱼
白菜与猪肝
白菜与栗子
白菜与海米
白菜与鸭肉
白菜与鲤鱼
洋葱与羊肉
白菜与虾
白菜与猪肉
白菜与豆腐
洋葱与鲫鱼
洋葱与牛肉
洋葱与鹅肉
香菜与腐竹
香菜与鳖肉
菜心与鸡肉
芋头与牛肉
豆芽与鸡肉
豆芽与榨菜
豆芽与韭菜
香菜与牛肉
香莱与鳝鱼
香菜与狗肉
芋头与大米
芋头与羊肉
水果
柿子与黑豆
柿子与蜂蜜
梨与冰糖
红枣与枸杞
菠萝与茅根
菠萝与冰糖
柑橘与冰糖
柑橘与木耳
杨梅与荸荠
苹果与枸杞
苹果与牛奶
桃与牛奶
苹果与黄鱼
苹果与鳕鱼
苹果与鲫鱼
桃与莴笋
猕猴桃与酸奶
猕猴桃与姜汁
柠檬与鸡肉
柠檬与白糖
柠檬与芍药
葡萄与枸杞
荔枝与红枣
荔枝与白酒
西瓜与薄荷
西瓜与绿茶
西瓜与紫苏
草莓与枸杞
草莓与酸奶
桂圆与人参
松子与红枣
松子与鸡肉
松子与兔肉
核桃与鳝鱼
核桃与红枣
莲子与红薯
莲子与猪肚
苹果与茶叶和洋葱
核桃仁与芹菜
莲子与地瓜
板栗与鸡肉核桃仁与山楂
蜜枣与牛奶
板栗与薏米
莲子与鸭肉
莲子与桂圆
栗子与红枣
莲子与枸杞
红枣与核桃
莲子与木瓜
无花果与猪蹄
畜肉
猪肉与南瓜
猪肉与竹笋
猪肉与芋头
猪肉与白菜
猪肉与海带
猪肉与山楂
猪肉与豆苗
猪肉与冬瓜
猪肉与茄子
猪肉与柠檬
猪肝与葱
猪肝与大蒜
猪肝与韭菜
猪肉与草菇
猪肉与红薯
猪肝与菠菜
猪肝与菊花
猪肝与白菜
猪血与葱
牛肉与洋葱
牛肉与陈皮
牛肉与牛蒡
牛肉与鸡蛋
牛肝与菠菜
羊肉与柠檬
羊肝与菊花
羊肝与菠菜
羊肚与山药
狗肉与辣椒
狗肉与花椒
狗肉与柠檬
兔肉与枸杞
牛肝与葱
牛肉与萝卜
牛肉与芋头
羊肉与姜
羊肉与香菜
羊肉与杏仁
羊肉与米酒
羊肚与葱
兔肉与青椒
兔肉与葱
鹿肉与青椒
猪肚与豆芽
猪肉与蘑菇
鹿肉与鸡肉
羊肉与生姜
猪脑与黑木耳
猪腰与黑木耳
猪里脊与黄芪
畜蛋
鸡肉与枸杞
鸡肉与竹笋
鸡肉与柑橘
鸡肉与菜花
鸡肉与木耳
鸡肉与辣椒
鸡肉与白酒
鸡肉与油菜
鸡蛋与苦瓜
鸡蛋与百合
水产
鲤鱼与醋
鲤鱼与豆腐
鲤鱼与冬瓜
鲫鱼与木耳
鲤鱼与白菜鲫鱼与豆腐鲤鱼与红枣
鲫鱼与莼菜
鲫鱼与蘑菇
鲫鱼与西红柿
鲫鱼与豆腐
鳝鱼与金针菇
鳝鱼与松子
鲢鱼与豆腐
鲫鱼与韭菜
鳝鱼与青椒
鲢鱼与丝瓜
鲢鱼与萝卜
杂粮
黄豆与茄子
毛豆与丝瓜
毛豆与花生
毛豆与鸡腿菇
毛豆与草菇
红豆与鸡肉
豌豆与平菇
豆干与韭菜花
豆干与韭黄
豆干与金针菇
玉米与木瓜
玉米与奶油
大米与土豆
药食
维生素B1与红薯
维生素B2与菠菜
沙参与百合
沙参与平菇
人参与鳖肉
地黄与藕
更营养的 :食物与相关食物的最佳搭配:
1、苦瓜或苦菜与猪肝:可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症。
2、猪肚与豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
3、玉米与碱:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来,容易被人体吸收和利用,大大地减少癞皮病的发生。
4、金雀花与竹笋或鸡肉:金雀花与竹笋同食,具有润肺化痰、健脾补肾的功效。与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴补阳、健脾益气的功效。
5、生姜与羊肉:可治腹痛、胃寒。
6、鸡蛋与韭菜:补肾、行气止痛。
7、豆类与油脂类和蔬菜:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐。
8、牛肉与鸡蛋:不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。
9、土豆与牛肉:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用。
10、葱、内脏、蒜、韭菜与肉类:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会。
11、海带与豆腐:维持体内碘元素的平衡。
12、咖啡与糙米和牛奶:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。
13、苹果与茶叶和洋葱:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率。
14、生姜与牛肉:可治伤寒腹痛。
15、桂花与鸭肉或核桃仁:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿。桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效。
16、月季花与大虾或蚕豆:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。月季花与蚕豆相配食用,具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效。
17、豆腐与鱼:豆腐含钙较高,而鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率,豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病。
18、胡萝卜与菠菜:可以明显降低中风的危险。
19、萝卜与豆腐:萝卜有助于人体豆腐的营养。
20、猪肉与蘑菇:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。
21、卷心菜与木耳或虾米:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
22、黄花菜与猪肉或鸡蛋:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病。
23、西红柿与黄瓜、豆腐或鸡蛋:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用。
24、南瓜花与鸡蛋:具有清肺、和胃、去热的功效。
25、菠菜与鸡血:养肝又护肝。
26、菠菜与猪肝:是防治老年贫血的食疗良方。
27、猪腰与木耳:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
28、木耳与豆腐:益气、生津、润燥等作用。
29、黄瓜与木耳:减肥、滋补强壮、和血、平衡营养。
30、豆腐与海带:促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生津。
31、豆腐与草菇:可作为高血压、高血脂患者的辅助食疗菜肴。
32、荸荠与香菇或黑木耳:补气强身、益胃助食。
33、鲜蘑与豆腐:是抗癌、降血脂、降血压的良药。
34、香菇与蘑菇:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。
35、鱼腥草与母鸡或猪肺:具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。
36、菜花与猪肉或玉米:具有润肤、延缓衰老的作用。
37、胭脂菜与猪蹄或母鸡:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效。
38、丝瓜与鸡蛋或虾米:滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美,常吃对人体健康极为有利。
39、绿豆与南瓜:有很好的保健作用。
40、猪肉与南瓜:对保健和预防糖尿病有较好的作用。
41、南瓜与莲子:适宜肥胖、便秘者食用。
42、米酒与羊排:可降低食用肉类时的异味感。
43、海带与排骨:可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
44、竹笋与鲍鱼:滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效。
45、鲫鱼与黑木耳:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜。
46、冬瓜与口蘑:利小便、降血压的功效。
47、乌鱼与黄瓜:清热利尿、健脾益气、健身美容、减肥。
48、鸡肉与红豆:营养丰富,补肾滋阴、活血泽肤、明目、利尿、祛风解毒等作用。
49、干贝与鸡蛋:减少阻塞气道的危险。
50、排骨与山楂:有祛斑消淤功能。
51、黄瓜与马铃薯和西红柿:减肥、润肤、延缓衰老的作用。
52、莴笋与蒜苗:可防治高血压。
53、竹笋与鸡肉:具有低脂肪、低糖、低纤维的特点,适合体态较胖的人。
56、核桃仁与芹菜:润发、明目、养血的作用。
57、蛋白与蘑菇:菜味清鲜,颜色淡雅,无胆固醇。
58、鸡肉与白酒:补血益气,活血通络,用于筋骨痿软,头昏心惊。
59、芹菜与西红柿:对高血压、高血脂患者尤为适宜。
60、南瓜与红枣、赤小豆或牛肉:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症。
61、油菜与豆腐:清肺止咳、清热解毒。
62、花生米与红葡萄酒:可保心脏血管畅通无阻,大大降低心脏病的发病率。
63、玉兰花与鲫鱼或兔肉:滋阴养气、清热凉血的功效。
64、蘑菇与油菜:促进肠道代谢,减少脂肪在体内的堆积。
65、青椒与苦瓜:是理想的健美、抗衰老菜肴。
66、猕猴桃与酸牛奶:可促进肠道健康。
67、青椒与鳝鱼:可降低血糖和减少尿糖。
68、木瓜与带鱼:有营养、补虚、通乳的功效。
69、牡丹花与桂鱼或鸡肉:可治疗妇女月经不调、行经腹痛、气血虚弱、病后体虚等病症。
70、大巢菜与猪肉或猪蹄:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症。
71、冬瓜与鸡肉:清热利尿、消肿轻身。
72、青蒜苗与豆腐干:有杀菌、消炎、生发和抑制癌细胞的特殊功效。
73、苋菜与猪肝或鸡蛋:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能。
74、茉莉花与银耳或鸡肉:有助于人体防病健身,对于贫血、疲倦乏力、虚火者尤其适用。
75、青鱼与银耳:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养。
76、蘑菇与扁豆:健肤、长寿。
77、豆腐与生菜:具有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。
78、鸡蛋与羊肉:不便滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老。
79、玉竹与豆腐:温暖身体、消除疲劳、美肌益颜。
80、核桃仁与山楂或芹菜:具有降血压、补肝益肾、消食积的功效。
81、银耳、木耳与鹌鹑蛋、鸭蛋或猪脑:滋肾补脑,对用脑过度、头昏、记忆力减退等都有一定的疗效。
82、葱与兔肉:此菜肉嫩易消化,降血脂、美容。
83、草莓与牛奶:清凉解渴、增加营养、养心安神。
84、咖喱与鳕鱼:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品。
85、藕与鳝鱼或猪肉:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效。
86、芦笋与百合或冬瓜:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗。
87、牛肉与芹菜:降压、利尿、降胆固醇,营养价值高。
88、豆腐与虾仁:容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜。
89、米醋与鲤鱼:清水、消肿、利湿。
90、菲菜与豆芽:解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥。
91、豆腐与鱼或海带:风味特别,营养极其丰富,可使人体对钙的吸收率提高20多倍,避免降低甲状腺功能。
92、香菜与黄豆或猪大肠:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效。
93、洋葱与猪肝、猪肉或鸡蛋:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效。
94、空心菜与红椒:可以降血压、止头疼、解毒消肿,另外还可治糖尿病和龋齿疼。
95、蘑菇与青豆和腐竹:蛋白含量高,营养丰富。
96、虾米与芹菜:有助于减少人的食量。
97、鸡肉与绿豆芽:可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。
98、白菜与虾米或牛肉、猪肝:素荤相配,互为补充,营养全面丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。
99、辣椒与豆腐干或小虾、苦瓜:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑。
100、豆腐皮与香菜梗:促进麻疹透发,亦可健胃,祛风寒,除尿臭、阴臭。
101、豆角与土豆:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。
102、金针蘑与鸡肉:可防治肝脏肠胃疾病,开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。
103、豆角与木耳和鸡肉:益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经。
104、银耳与木耳:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
105、香菇与菜花:此菜利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的作用。
106、口蘑与草菇和平菇:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品。
107、虾仁与韭菜花:可以治夜盲症、干眼病,还可杀菌驱虫,治便秘。
108、蛤蜊与豆腐:可治血气不足,皮肤粗糙。
109、竹笋与猪腰:具滋补肾脏和利尿的功效。
110、茄子与黄豆:可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养。
111、莴笋与黑木耳:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。
112、鲢鱼头与豆腐:营养丰富,美容美体。
113、丝瓜与毛豆:清热祛痰,防止便秘、口臭和周身骨痛,并促进乳汁分泌。
114、菌菇与生菜:利尿、明目,防治口臭,增进食欲,补脾益气,润燥化痰。
115、凤尾菇与木瓜:补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化以及提高免疫力。
116、玉米笋与木瓜:防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病。
117、蒜与生菜:具有防止牙龈出血及坏血病等功效,常吃可清理内热。
118、卷心菜与海米:补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效。
119、鸡肉与菜心:帮助消化,促进新陈代谢,调脏理肠,填精补髓,活血调经。
120、桃子与牛奶:营养丰富,清凉解渴。
121、芦笋与色拉:可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤。
122、蜜枣与牛奶:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。
123、豆奶与菜花:具有美化肌肤的功效。
124、甲鱼与冬瓜:润肤健肤、明目、生津止渴、除湿利尿、散热解毒,多吃还有助于减肥。
125、榨菜与黄豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
126、猪腰与黑木耳:常吃可降低心血管病发病率,起养颜、抗衰老的作用。
127、白菜与辣椒:可以促进肠胃蠕动,帮助消化。
128、肉与甜椒:含有丰富的维生素C。
129、鸡肉与牛蒡、栗子:补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。
130、鸡腿与柠檬:令人食欲大振。
131、豆苗与猪肉:预防糖尿病,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用,使肌肤清爽不油腻。
132、鸡蛋与菠菜:含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素,常吃可预防贫血。
133、酸菜与鸭肉:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛。
134、鱼肉与苹果:更加美味可口,另可止泻。
135、茄子与苦瓜:解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老,也是心血管病人的理想菜蔬。
136、鱿鱼与木耳:含丰富蛋白质、铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑且有血色。
137、猪肉与泡菜:含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。
138、羊奶与木瓜:含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质,明目清热、清肠通便。
1、可以一起吃
榨菜是可以炒鸡蛋,因此它们二者可以一起吃,二者营养都比较丰富,食用对身体有一定的益处,榨菜可以开胃健脾,缓解因为醉酒、晕车、晕船、晕机等引发的头晕、胸闷、呕吐等不良症状,因此现在很多航空公司都用榨菜来作为飞机餐的一种小菜,而鸡蛋的营养就更不用说了,可以养血滋阴、补肺润燥,是滋补养身的好东西。

2、鸡蛋的营养
鸡蛋含有丰富的优质蛋白,可以修复肝脏组织,还含有卵磷脂和卵黄素,可以促进大脑神经系统的发育,起到提高记忆力、健脑益智的功效,而且鸡蛋还有多种的维生素和钙、铁、钾等多种矿物质微量元素,可以氧化分解体内自由基,起到抗癌防癌的功效,总之鸡蛋对于滋补身体功效显著。因此生活中很多人都喜欢也经常食用鸡蛋。

3、榨菜炒鸡蛋
榨菜炒鸡蛋不仅营养丰富,而且味道极好,做法超级简单,只需要将榨菜倒入鸡蛋液中,搅拌均匀,然后倒入烧热的油锅内,用筷子搅散,待鸡蛋变色凝固之后,撒上葱花即可起锅食用,无需任何调理,因为腌制的榨菜本身就有咸味,再加上鸡蛋的鲜味,天衣无缝,味道也是一级棒,大家可以自己做的试试。
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