绿菇的营养价值(蘑菇简介)

绿菇的营养价值

现在有很多菌类是许多人所喜欢食用的，绿菇就是的一种，绿菇还被称为青盖子、青头菇、以及绿红菇，得名主要是因为它的颜色是青色的，主要产地是我国的云南滇西一带，以下文段的主要内容就是要来说一说，这个绿菇的营养价值，以及一些功效作用。

绿菇可能大家并不是那么常见，常常听说，但是我们应该是有机会吃到过的，这类食用菌味道是很鲜美的，绿菇主要产地来源云南省滇西“三江并流”的原始森林一带，虽然颜色和我们常常食用的一些菌类不同，但是这并不意味着这个不可以食用。绿菇的营养价值也是比较高的，一百克的绿菇里面就含有十五千卡的能量，二点七克左右的蛋白质，零点一克左右的脂肪，三点一克左右的碳水化合物，二点二克左右的膳食纤维，零一零一毫克的硫胺素，零点四六毫克的核黄素，四毫克左右的钙，五十二毫克的磷，二百六十九毫克左右的钾，以及一点一毫克的钠，另外还有一些矿物质，像是霉、铁、锌、硒、锰、铜等等，都是对人体很有好处的营养物质。绿菇的功效作用也有很多，比方说适量的食用绿菇可以清肝明目，可以舒筋活血。味道比较鲜美的绿菇还可以泻肝经之火，散热舒气，如果妇人有气郁的现象，食用这个绿菇是很好的，另外吃绿菇还可以抑制痴呆症、抑郁、急躁以及忧虑等，主要的功效作用是治疗腰酸、四肢麻木、腿疼、目赤肿痛等等。综上所述，大家是可以购买一些绿菇回来吃的，那么在挑选绿菇的时候，我们可以从两个方面来挑选，一个是看色泽，一个是闻气味，比较好绿菇看上去就很饱满，表面也很光滑，颜色呈现的是青褐色。

越来越多的人都喜欢吃菌类，很多菇都成了人们进菜场之后买的首选，菇类味道鲜美，且可食用的烹饪方式有很多种，因此受到很多人的追捧。上文说的绿菇就是其中的一种，绿菇的营养价值很高，也有着很好的功效作用，希望上述内容对大家购买绿菇有一些帮助。

蘑菇简介

目录1拼音2概述3蘑菇的别名4蘑菇的营养成分5蘑菇的营养价值分析6蘑菇适合的人群7蘑菇的食疗功效8蘑菇的食用建议9蘑菇的推荐食用量10《全国中草药汇编》:蘑菇 10.1拼音名10.2蘑菇的别名10.3来源10.4生境分布10.5蘑菇的药理作用10.6性味10.7功能主治10.8蘑菇的用法用量10.9摘录 11《中华本草》:蘑菇 11.1出处11.2拼音名11.3蘑菇的别名11.4来源11.5原形态11.6生境分布11.7栽培11.8性状11.9化学成份11.10蘑菇的药理作用11.11性味11.12归经11.13功能主治11.14蘑菇的用法用量11.15注意11.16各家论述11.17蘑菇的临床应用11.18摘录 12参考资料附：1用到中药蘑菇的方剂2用到中药蘑菇的中成药3古籍中的蘑菇 1拼音 mó gū

2概述

蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”，它是其中之一。蘑菇以菌直径24厘米，尚未开伞，菌柄短粗，长约24厘米，横径1.52厘米时，肉厚脆嫩，香味浓郁，品质最佳。人工栽培最多，其肉质肥嫩、鲜美可口。属于可食性真菌。蘑菇菌盖呈白色或淡黄色，幼菇为半球形，边缘内卷，随成熟逐渐展开呈伞形。菌柄支撑在菌盖中央，白色。菌褶初为粉红色，后变成褐色。菌柄上有菌环。

3蘑菇的别名 鲜蘑又称蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌

4蘑菇的营养成分 鲜蘑营养十分丰富，每500克含蛋白质14.1克、脂肪1克、碳水化合物11.6克、粗纤维2.9克、钙39毫克、铁6.9毫克、硫胺素0.53毫克、核黄素0.78毫克、尼克酸16毫克、维生素 C 19毫克[1]。

5蘑菇的营养价值分析 提高机体免疫力：

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；

镇痛、镇静：

巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；

止咳化痰：

蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；

通便排毒：

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；

降低血压:

蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、氨酸酶有降血压的功能，因而，蘑菇是高血压和心血管病人的保健食品。

抗病毒：

现代医学研究表明，蘑菇中含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，因而对水泡性口炎病毒、脑炎病毒有较好的疗效。

抗癌:

日本科学家还从蘑菇中提取出一种有抗癌作用的多糖，对乳腺癌、皮肤癌、肺癌都有一定的效果。

抑菌：

鲜蘑菇水煎浸膏片可治疗迁延性肝炎，所以，肝脏病人宜食用蘑菇，还具有抑制多黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌生长的作用。

降血糖：

蘑菇还具有一定的降血糖作用，糖尿病患者消化不良时宜食用蘑菇，因含有蛋白酶等多种酶类，能分解蛋白质和消化脂肪。

6蘑菇适合的人群 一般人群均可食用

1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用；

2. 但蘑菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野蘑。

7蘑菇的食疗功效 蘑菇味甘、性凉，能益胃气、悦神、化痰、止吐泻，具有一定的抗菌作用[1]。

蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；

有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；

主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。

8蘑菇的食用建议 1. 对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒；鲜品可以直接清洗。

2. 去掉菇根后，可炒、熘、烩、炸、拌、做汤，也可酿、蒸、烧，还可作各种荤素菜肴的配料，是筵席上的高级食用菌菜之一。具体来说，蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、蘑菇烧菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜肴。

3. 蘑菇是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。

清洗蘑菇:蘑菇表面有黏液，泥沙粘在上面，不易洗净。可以在水里先放点食盐搅拌使其溶解，然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗，这样泥沙就很容易洗掉；另外，洗蘑菇之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉，因为这个部位即使用盐水泡过也不易洗净。

蘑菇的分量如果很多时，不妨炖煮成沙司酱。美味成分由于已溶入其中，因此可仿为烹调时的调味料，如此必可减少整个菜食使用的盐分。把蘑菇切细，洒上盐，放置一周，等到蘑菇变软而成黑褐色时，用慢火煮烂然后加入姜、大蒜等，以蘑菇五分之一的醋炖煮，至汁液减少一半的程度时，以沙布过滤，封存在玻璃瓶中即可。

9蘑菇的推荐食用量 每餐约15克

10《全国中草药汇编》:蘑菇

10.1拼音名

Mó Gu

10.2蘑菇的别名

双孢蘑菇、洋蘑菇、洋蕈、洋菌、洋茸、西洋草菇

10.3来源

真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇Agaricus bisporus （Lange）Sing，以子实体入药。

10.4生境分布

于秋季雨后发生在菜园、田野、庭园等处。分布于各地。

10.5蘑菇的药理作用

子实体含胰蛋白酶、麦芽糖、酶、解朊酶、及酪氨酸酶，前三者有助于食物的消化，后者为降血压剂。

10.6性味

甘，平。

10.7功能主治

消食，清神，平肝阳。主治消化不良，高血压。

10.8蘑菇的用法用量

每日鲜品8两，炒、煮食均可。

治高血压：每天鲜品10两，分2次食用。

10.9摘录

《全国中草药汇编》

11《中华本草》:蘑菇

11.1出处

本品首见于《饮膳正要》，曰：“甘，平，有毒，动气发病，不可多食。”说明在元代对食用蘑菇缺乏认识，尚难与类似的有毒蕈类明确鉴别。

1．《日用本草》云：“味甘，平，无毒，河南所产者佳，余俱有毒，损多益少。”2．《医学入门·本草》云：“可食，无甚益损。”纠正了上述蘑菇“有毒”、“损多益少”的说法，从而与有毒菌类区别开来。

3．《品汇精要》始载蘑菇形态：“蘑菰乃蕈之属也，苗高二三寸，中空而轻脆

11.2拼音名

Mó Gu

11.3蘑菇的别名

蘑菰、麻菰、鸡足蘑菇、蘑菇草、肉蕈

11.4来源

药材基源：为蘑菇科真菌双孢蘑菇及四孢蘑菇的子实体，尤以菌蕾为佳。

拉丁植物动物矿物名：1.双孢磨菇 Agaricus bisporus （Lange） Sing.2.四孢蘑菇 Agaricus canpestris L.ex Fr.

采收和储藏：覆土后菇床上开始形成子实体原基，当室温降至15℃左右时，子实体大量发生。蘑菇在现蕾后57d采收，天气冷凉时可在810天采收。以子实体菌膜尚未破裂时采收质量最佳。

11.5原形态

1.双孢蘑菇 菌盖半圆形，径316cm，表面干，成熟后仍为白色，常被淡褐色细绒毛。菌肉较厚而脆，白色，切割后或微呈淡红橙色。菌褶离生，初白色后变黑褐色。柄短柱状，粗壮。基微膨大。菌环光滑或具絮状残突，膜质。本种原记录的主要特征是担子多产两枚孢子，担孢子椭圆形，淡褐色，（5.58.5）μm×（46.5）μm2.四孢蘑菇 菌盖呈穹顶形，径415cm。纯白色，后期盖中央有裂纹，渐向盖缘而光滑。老后中央微现肉桂色泽，菌肉白色，伤后微褐。褶片离生，粉红色。菌柄柱形，近等粗。环残膜质，早落。孢子椭圆形，光滑，深褐色，（6.58.5）μm×（45.5）μm

11.6生境分布

生态环境：1.双孢蘑菇 此菌非我国原产，系引进栽培种。在栽培中变异较大，担子产孢子的数目也有变异，不稳定。

2.四孢蘑菇 春末至冬初单生或群生于草地、路旁、田野、堆肥场及林间空旷地。

资源分布：1.双孢蘑菇 我国各地广为栽培。

2.四孢蘑菇 分布于东北、华北、西北、华东、中南、西南等地。

11.7栽培

1．生物学特性 双孢蘑菇是一种腐草生伞菌，菌丝体生长适宜温度为2224℃，子实体生长发育以1316℃为宜。孢子萌发适宜温度是2426℃。属好气性真菌，菌丝体和子实体均能在黑暗中生长，酸堿度一般应控制在Ph6.57.0的范围内。

2．培育技术 双孢蘑菇培养料主要是禾本科植物的秸秆（碳源）和牲畜粪便（氮源），适宜的碳、氮比为3033：1。如粪草培养料：粪58%，草40%，硫酸钙1%，过磷酸钙1%，水160%。先将麦草、稻草切成1530cm长，在尿中或清水中浸泡ld，堆置时，先铺厚10cm的秸秆，然后铺23cm厚发酵过的粪，以后加一层秸秆铺一层粪，浇一遍水，最后覆盖一层秸秆，堆高1.51.8m，堆内温度最高可达73℃。710天可进行第一次翻堆，使其发酵均匀，过56d行第二次翻堆，并可加入尿素等化肥，一般翻堆34次，完成前期发酵。在料温未降时迅速搬入菇房铺床，床厚1520cm，然后室内加温，保持温度6062℃，进行室内后发酵，维持5d左右，然后关闭门窗，用甲醛、敌敌畏各lkg熏蒸消毒24h，当料温降到30℃，调节培养料湿度为62%左右，Ph7.07.5，即可接种。选生活力强、色泽洁白、无杂菌污染的优质菌种，采用穴播、条播、撒播或混播的方法接入菌种，控制菇房温度在2024℃，当菌丝生长到料层的1/2后，用双齿耙从床面插入床底，撬松底层料12次，以改善通气条件。

3．菇房管理 播后15d左右进行覆土，以近中性或偏堿性富含腐殖质的土壤覆盖床面，粗细土粒各占65%和35%，覆土厚2.53.5cm。通常每日喷水2次，每1m2 床面喷水300ml左右。出菇前后是蘑菇栽培管理的关键阶段，要调节好水分，料中保持含水量60%65%，菌丝生长阶段菇房相对湿度保持在80%85%，到子实体发育阶段空气相对湿度增加到90%左右，不超过95%，采用轻喷勤喷的方法。菇房应早晚通风，引进新鲜空气，秋后气温下降到12℃以下，则应中午通风换气，早晚关闭门窗。蘑菇生产23批后，应增施肥料，常用的肥料有培养料浸出液，牛、猪、人尿稀释液，鸡、鸭粪液，0.1%0.2%尿素液等，可喷于床面。

11.8性状

性状鉴别 1．双孢蘑菇 菌盖半球形或平展，直径512cm，白色或淡黄棕色，表面具淡褐色细绒毛。菌肉厚，白色或淡红色。菌褶密，不等长，粉红色、褐色或黑褐色。菌柄长4.59cm，直径1.53cm，类白色，中部有时可见单层菌环。气微，味特异。

2．四孢蘑菇 菌盖扁半球形或平展，有时中部下凹，直径313cm，白色或类白色，表面光滑或有丛毛状鳞片。菌肉厚，白色。菌褶较密，不等长，粉红色、褐色或黑褐色。菌柄长19cm，直径0.52cm，白色，近光滑或略有纤毛，中部有时可见单层菌环。气微，味恃异。

11.9化学成份

1.双孢蘑菇 含挥发性成分3辛酮（3octanone）和1辛烯3醇（1octen3ol），含异硫氰酸芐酯（benzylisothiocyanate），无机元素有磷、钙、镁、钾、铜、锰、锑、锌、铁、汞及镉，尚含磷脂、甘油酯、亚油酸（linoleic acid）及甾醇（sterol）等化合物，并含有原维生素（provitamin）D2 等化合物。

2. 四孢蘑菇 含蘑菇氨酸（agaritine），维生素（vitamine）D2，含元素汞、铅、镉、铁、铜、锰、锌、钴、铬、镍、镁、钙、钠、钾及硒、磷、锑。含尿素（urea），甲壳质（chitin）和纤维素（cellulose），含有极性脂质体磷脂（phospholipid）和非极性脂质体甘油酯（glyceride）及不皂化物、麦角甾醇（ergosterol）等，尚含亚油酸，并含蛋白质、非蛋白质氮、糖类、维生素C及无机物等，增强免疫抗肿瘤活性部位为多糖和蛋白质，多糖经分析包含有甘露糖（mannose），葡萄糖（glucose），木糖（xylose），巖藻糖（fucose）及半乳糖（galactose）；蛋白质中有17种氨基酸。

11.10蘑菇的药理作用

双孢蘑菇中提取出的植物凝集素有抗肿瘤活性，0.25mg剂量投与荷肉瘤S180的小鼠，3星期后抑瘤率为39%。蘑菇水提取物能明显增加T细胞数量，可作为T淋巴细胞促进剂， *** 抗体形成，提高机体免疫功能，对机体非特异性免疫有促进作用。蘑菇多糖对乙醇中毒小鼠肝脏丙二醛（MDA）升高，有明显治疗作用，腹腔注射优于口服组，二次给药也有预防作用。四孢蘑菇有抗菌作用，于2330℃培养22天，其培养液能抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠件菌。四孢蘑菇乙醇提取物有降血糖作用。四孢蘑菇的提取物C有抗肿瘤活性。20mg/kg/天投与荷肉瘤S180的ICR小鼠，抑瘤率达56.1%。该提取物含45%多糖及18%蛋白成分。另一提取物A有免疫增强活性，能使小鼠腹腔巨噬细胞聚集并增强空斑形成细胞反应。还有报道，从四孢蘑菇中提取出的一种多糖具较高的抗补体活性。双孢蘑菇的乙醇提取物能引起鼠伤寒沙门菌突变，尤对TA104作用显著。Ames试验表明，双孢蘑菇所含的蘑菇氨酸，对TA1537、TA97有诱变活性，堿性条件能增强它的诱变活性。

11.11性味

甘；性平

11.12归经

肠；胃；肺经

11.13功能主治

健脾开胃；平肝提神。主饮食不消；纳呆；乳汁不足；高血压症；神倦欲眠

11.14蘑菇的用法用量

内服：煎汤，69g，鲜品150180g。

11.15注意

气滞者慎服。

1.《饮膳正要》：“动气发病，不可多食。”2.《本草求真》：“多食均于内气有阻，而病多发。”3.《随息居饮食谱》：“多食发风，动气，诸病人皆忌之。”

11.16各家论述

1. 《品汇精要》：“初采得与米饭同炒，如饭黑者有毒。中蘑菇毒，以生绿豆和水研浓汁饮之遂解。”2.《本草纲目》：“蘑菰出山东、淮北诸处。埋桑、楮诸木于土中，浇以米泔，待菰生采之。长二三寸，本小末大，白色柔软，其中空虚，状如未开玉簪花。俗名鸡腿蘑菰，谓其味如鸡也。一种状如羊肝，有蜂窠眼者，名羊肚菜。”

11.17蘑菇的临床应用

舒筋散：蘑菇（酒制）750g，木瓜30g，狗脊30g，续断30g，槲寄生15g，当归10g，川芎10g，杜仲（炭）5g，枸杞子10g，牛膝30g，钩藤30g，防风20g，独活30g。以上十三味，粉碎成细粉，过筛，混匀，即得。本品为棕黄色至浅黄色的粉末，味微苦。显微特征：孢子淡黄色，长椭圆形或椭圆形，长714μm，表面平滑。草酸钙簇晶直径约至45μm，存在于淡棕色皱缩的薄壁细胞中，常数个排列成行。草酸钙砂晶存在于薄壁细胞中，橡胶丝呈条状或扭曲成团，表面带颗粒性。梯纹管胞纹孔排列整齐。薄壁细胞纺锤形，壁略厚，有极细的斜向交错纹理。韧皮纤维大多成束，淡黄色，直径1642μm，壁极厚，石细胞圆形、长圆形或类多角形，壁厚，胞腔内含橙红色或棕色物，种皮石细胞淡黄色，垂周壁波状弯曲，有时含棕色物。油管含金黄色分泌物，直径约至30μm。功能舒筋活血，补益肝肾。用于风寒湿痹，腰腿疼痛，手足麻木拘挛。口服，每次9g，每日2次。（《中华人民共和国药典》1977年）

11.18摘录

《中华本草》

人体体表面积计算器BMI指数计算及评价女性安全期计算器预产期计算器孕期体重增长正常值孕期用药安全性分级（FDA）五行八字成人血压评价体温水平评价糖尿病饮食建议临床生化常用单位换算基础代谢率计算补钠计算器补铁计算器处方常用拉丁文缩写速查药代动力学常用符号速查有效血浆渗透压计算器乙醇摄入量计算器

野蘑菇有什么营养

1、野蘑菇具有降血压、降血脂作用，适合肥胖人和老年人食用。能抗病毒、保护肝脏，是治疗肝炎的辅助食品。

2、野对白细胞减少、消化道障碍、促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。

3、野蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。

4、野蘑菇有抑制癌细胞的作用，能诱发干扰素的产生，对于癌症有一定作用。能增强人体对癌细胞的抵抗力。

扩展资料：

注意事项：

1、在采摘野生蘑菇时要注意，凡颜色鲜艳，样子好看，多生长在肮脏潮湿环境中或菌盖长有疣子，有腥臭味，怪味，碰破后流汁，变色，和大蒜同煮后变黑者多有毒，不能食用。

2、在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。

参考资料：-野蘑菇

香菇具备绿色植物中的王后的美誉，香菇有什么营养价值呢？

香菇具备绿色植物中的王后的美誉，香菇有什么营养价值呢？

花菇和香菇听起来就一字之差，可是二者的区别却是很大的，大家不要把花菇和香菇等同于一种食物，尤其是在烹饪的时候不要混用，在某些情况下，用花菇比用香菇好，而在一些情况下更适合采用香菇烹饪，因此，在烹饪花菇和香菇的时候，主要从食物的口味和食疗价值来区分。

花菇对温度的标准规定较高，仅有做到对应的温度，才可以取得成功的由香菇变味儿花菇。假如温度标准不符合，则非常容易不成功，因而，花菇比香菇更稀缺，价钱更价格昂贵，而香菇则更非常容易购买到，它实际上是花菇的通称。

花菇是菌中新星。花菇的墙顶展现淡灰黑色，菇纹开暴花，乳白色，菇底呈浅黄色。花菇因墙顶有纹路而而出名。天气越冷，花菇的生产量越高，品质也就越好，肉厚、鲜嫩、美味，食之有可口感。花菇是当代来发展趋势下去的一种食用菌菌种新星，它是香菇在生产过程中根据操纵温度、环境湿度、阳光照射和自然通风等自然条件，人为因素更改香菇的正常的成长发育，使菌盖产生褐白两色的纹路，因此产生花菇。花菇在生产过程中不应用化肥肥料和一切生长激素，不会受到一切环境污染，可做到有机产品规范。花菇与香菇的差别，花菇以充足的营养价值和预防疾病、运动健身、减缓衰老等功效备受世界各国人民群众的热烈欢迎。

花菇也只能在冬季出的香菇（冬菇）才会转化成，天气冷冷后忽然某一天天气转暖才可以开裂，对天气规定非常高，因此宝贵。也因为天气尤其合适，因此菇才可以长的好，也就更美味。实际上最好是的香菇是木材做的（非常少有些人干了，低产，质量难以确保），如今见到的全是袋料香菇，味儿和香气差劲。如果椴木作出的花菇，那便是和即食燕窝，鱼翅差不多了。

超低温或变温对子囊孢子的产生起着优良的刺激效果，如在即将出菇前，遇到0℃以内的超低温（雪天更为理想），随后回暖，或天气时冷时热，以15℃为核心，每日温度在5-20℃中间左右转变，或日间温度较高（20℃），晚间温度较低（10℃），在那样的温度标准下，都是会产生高品质的花菇或冬菇。

香菇是世界第二大食用菌菌种，也是中国特色产品之一，在民俗素有“土特产”之称。它是一种生长发育在木料上的细菌。美味可口，香味沁人，营养丰富，素有“绿色植物王后”美名。香菇含有维生素b2群、铁、钾、维他命D原（经日晒后转为维他命D）、味甘，性平。主冶食欲不佳，少气困乏。

花菇尽管宝贵，可是较贵，并且不易生产制造取得成功，而香菇则是一种价廉物美的特色美食，其味儿都不差，服用作用也是有许多，因而，在没有花菇的情形下，选用香菇做为烹制食材的主料或辅材也是可以的，一样可以益寿延年、保健养生，起着增强体质的功效。