黄秋葵是很常见的一种食材,含有比较丰富的营养物质,特别是炎热的夏季能起到很好的清火作用。但是黄秋葵中含有果胶类的黏性物质,因此它的口感比较的黏,所以有些人可能接受不了。其实秋葵除了吃之外还能怎么食用呢?黄秋葵可以泡酒吗?跟着本文一起来了解下黄秋葵泡酒的相关制作方法。
黄秋葵泡酒的制作方法
1、首先挑选比较优质的黄秋葵然后清洗干净后沥干待用;
2、将沥干的黄秋葵加入玻璃器皿中,然后按照1:3的比例倒入适量的高浓度的白酒;
3、将玻璃器皿密封后放置在低温、避光、干燥的地方储存;
4、在储存的过程中每隔一段时间建议倒置一下,这样差不多半年的时间便可饮用。
黄秋葵泡酒的好处
1、降低血脂血压:黄秋葵中含有丰富的营养物质,是比较出名的保健蔬菜之一,对人体的血压血脂有很好的降低作用,因此日常饮用黄秋葵泡酒有很好的降低血脂的作用。
2、美容养颜:黄秋葵中含有大量的维生素和类黄酮化合物,能很好的促进黑色素代谢,对于美白皮肤有很好的功效,能够增强肌肤的弹性,另外酒精也能促进血液的循环,因此能有美容养颜的功效。
3、预防便秘:黄秋葵中含有大量的果胶和纤维素,能起到滋润肠道、增强肠道的功能,从而能刺激肠胃的蠕动,达到预防便秘的作用。
4、增强食欲:黄秋葵中含有十四烷酸这种饱和性的脂肪酸,能起到很好的增加香味的作用,从而能促进人的食欲,更能帮助人进食。
5、消炎杀菌:黄秋葵中含有丰富的杨梅素,有很好的杀菌效果,泡酒后饮用能对人体的一些病毒有很好的消灭效果。
枸杞,黄秋葵可泡酒,还可加点冰糖,人参等搭配泡酒的,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网络
啥是黄金癸?
听说过黄秋葵、龙葵,但没听说过“黄金癸”
秋葵能够泡药酒吗
能够,秋葵当然可以泡药酒喝。而且对恶疮、痈疖有功效,有一定的防癌功效。种子中带有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物,能获取植物油脂、蛋白或做为现磨咖啡的替代物,能够活性男士神经中枢,在其中起根本性的物质便是里边的黏液。
秋葵做酒的做法:
1、采摘后的秋葵先放置阴凉干燥处置放4--7钟头,使其当然制冷,使水果外部环境温度与工作温度一致。
2、应用以水稻或高粱米为原材料的纯粮酒,对解决之后的秋葵先第一次侵泡:将制冷好的秋葵放进15度至30度的轻度纯粮酒中侵泡3-5小时后取下。
3、取下后将液体控干,开展二次侵泡:放进38度-45度的玻璃容器中,秋葵与酒的容积占比为1∶3,以玻璃瓶子上端三分之一铺满秋葵才行。
4、密封性,以纯棉布包囊夹层玻璃塞,将玻璃瓶子口封死。
5、放置10--25摄氏荫凉遮光自然环境中,静放120-150天,至酒色调变成晶莹剔透的浅绿色,即成
秋葵泡药酒作用
秋葵带有丰富多彩的胡罗卜素、维C、多种多样B族维生素,及其钾、钙、镁等微量元素,但这种原素许多 瓜果蔬菜都是有,不代表着能充分发挥奇妙功效。到迄今为止,参考文献没有有关秋葵药用价值的记述,都没有降三高、抗癌、补肾壮阳的科学论证。
用秋葵花泡药酒具备一定的清补壮阳、提高免疫力、缓解疲劳的作用;能够用以阴虚火旺、免疫力下降的群体运用。
秋葵泡酒的功效与作用:
1、增强性功能
秋葵入肾经,食用具有一定的补肾作用,并且秋葵中含有的锌离子,食用可以促进性器官和性机能的发育;同时白酒性温,味辛,饮用可以促进机体的血液循环,有增强性勃起的能力,因此喝秋葵酒可以增强性功能。
2、美容养颜
秋葵中含有丰富的维生素和黄酮类化合物,具有促进黑色素代谢、美白肌肤、增强肌肤弹性的作用;而白酒可以促进血液循环,可以供给更多的营养物质给毛细血管,因此喝秋葵酒可以美容养颜。
3、预防便秘
秋葵中含有大量的胶质成分,如果胶、胶原蛋白、阿拉伯胶、纤维素等成分,食用可以滋润肠道,增强肠道功能;而适量有刺激性的白酒可以促进大肠中能量供给,增强肠道蠕动的作用。
4、促进食欲
白酒中含有丰富的碳水化合物,食用可以促进唾液和胃酸的分泌,并且适量的酒精可以增强胃部的吸收功能;而秋葵中含有的有机酸和果胶可以促进食欲,并且保护肠胃免受伤害,因此喝秋葵酒可以促进食欲。
5、增强皮肤抵抗力
肌肤营养不足的时候抵抗力会下降,因此喝一些营养丰富,还可以促进血液循环,为末梢神经供给足够营养的秋葵酒,可以增强皮肤抵抗力。同时秋葵中含有的黄酮类物质也可以增强皮肤的抵抗力。
6、保护心脑血管
秋葵中含有丰富的黄酮类物质,因此适量的饮用秋葵酒有降低血压,促进血脂代谢,防止血管栓的作用,有预防脑血管,保护心脑血管的作用。
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