贡梨的营养价值(梨的营养价值)

贡梨的营养价值

目录贡梨的功效与作用贡梨的营养价值贡梨怎么吃贡梨的宜忌人群贡梨不能和什么一起吃孕妇可以吃贡梨吗食用贡梨的注意事项贡梨在生活中是比较普遍的，也是比较深受大家的喜爱。不仅水分足够过，而且味道也是比较清甜的。但是很多人对于贡梨的营养价值以及需要注意的地方了解的不多，所以今天祝由网养生网带着大家好好了解下。

贡梨的功效与作用

1、具有清心润肺的作用：因为贡梨本身就是性寒的食物，所以患有肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者可以通过食用贡梨来缓解自己的症状;

2、具有降低血压和养阴清热的作用，我们知道，贡梨是性寒的食物，其中的某些成分能够降低人体的血压，所以对于高血压的患者来说是比较好的;

3、具有助消化和利尿的作用：研究显示，一般食欲不好或者是消化不良，小便不是很通常的人可以食用贡梨来缓解自己的症状;

4、具有预防痛风和风湿病的作用：实践证明，经常食用贡梨能够帮助肾脏尽快的排除尿酸，而且对于预防痛风、风湿病以及关节炎都具有很好的作用。

贡梨的营养价值

1、拥有足够的水分：我们知道梨中的水分是比较多的，而且每100克贡梨中就含有脂肪0.1克、糖9克、蛋白质0.1克以及多种人体所需要的维生素，能够满足人体的多种营养需要;

2、蛋白质的含量是比较充足的:贡梨中的蛋白质的含量能够满足人体一天所需要的营养，同时里面的维生素以及苹果酸也是比较丰富的;

3、有足够多的热量：研究显示，每100克贡梨中大概蕴含的热量是37大卡，相比较与其他水果的热量明显是高的。

贡梨怎么吃

贡梨的吃法还是比较多的，小编就不一一列举了，今天主要介绍其中的三种进行介绍：

一、冰糖炖梨

材料：贡梨、冰糖、枸杞以及干百合适量即可

具体做法：需要在贡梨的三分之一处切上一刀，然后用勺子将中间部分挖掉，然后放上冰糖和枸杞，紧接着用牙签将其固定住。接下来我们需要将准备好的贡梨放到碗里，然后加入矿泉水，同时需要将干百合也洗好一并放到碗里，放到锅中蒸上一个小时就可以了。

二、莲子贡梨雪耳糖水

主料：贡梨、莲子、雪耳、冰糖

具体做法：

第一步：需要提前将雪耳进行浸泡，大概三个小时就可以了，泡好之后需要将蒂部黄色硬硬的部分切成小块备用就可以了;

第二步：我们需要将贡梨削皮然后去核切块备用就可以了，同时莲子也是需要洗干净备用的;

第三步：准备一祸水，将莲子放入其中用大火蒸煮20分钟左右即可，然后分别加入雪耳、贡梨用小火慢慢煮半个小时就可以了。

三、玉米马蹄贡梨排骨汤

主料：排骨、玉米、马蹄、贡梨

具体做法：

第一步：我们需要提前将排骨浸泡半个小时以上，将血洗干净焯水;

第二步：将贡梨去皮去芯切块备用，马蹄也是需要去皮洗干净的;

第三步:我们需要将贡梨去皮去核切块备用，同时玉米也是需要去皮去芯的，马蹄洗干净去皮洗干净;

第四步：将上面的食材全部倒入锅中加入足够的水用大火进行烧开再转用小火烧一个半小时左右就可以了，最后加盐就可以食用了。

贡梨的宜忌人群

1、有畏寒的人不适合;

2、有腹泻的人不适合，因为贡梨噎死性寒的食物，会加重病情;

3、一次性不宜吃过多，因为会加重肠胃的负担。

贡梨不能和什么一起吃

一般在生活中如果我们吃了比较油腻的东西通常都会吃一些水果来进行解腻，基本上是可以的，但是在这里需要提醒的是并不是所有的水果都是可以的，所以小编主要介绍的是哪些食物是不能跟贡梨一起食用的：

1、不能和开水一起食用：我们知道贡梨是性寒的，如果吃完梨之后就去喝开水会冲淡胃中的胃液，这样的话膳食纤维就不会不容易消化，容易引起消化不良，而且冷热交替会刺激到肠胃，容易导致腹泻或者腹痛;

2、不能和白萝卜一起食用：因为白萝卜和梨子是相克的食物，这两种食物一起食用的话会容易产生一直甲状腺的物质，容易引起甲状腺;

3、不能和白萝卜一起食用：因为梨中的某些酵类物质会将羊肉中的酵素分解，会造成消化不良，容易引起腹泻或者是腹痛的情况;

4、不能和油腻的食物一起食用：因为梨本身是清热通便的，但是油腻的食物中一般脂肪的含量是比较高的，也具有通便的效果，如果一起食用的话会很容易引起肠胃不适的;

5、不能和螃蟹一起食用：因为两者都是性寒的食物，如果一起食用的话会很容易损伤肠胃的，从而引发身体不适等情况。

孕妇可以吃贡梨吗

孕妈妈是可以适当吃一些的，因为梨中的水分和营养成分是孕妈妈所需要的，但是千万不能多吃，因为贡梨毕竟是性寒的食物，吃多的话会很容易引起身体的不适，所以在量的控制上腰把握好。

食用贡梨的注意事项

1、贡梨是性寒的食物，一般肠胃不好的的人以及消化不良的人谨慎食用;

2、一般在服用药物的人不太适合食用贡梨，因为会阻碍药效的发挥;

3、不能在吃完之后立马饮用开水;

4、不要和油腻以及冷热的食物一起交替食用，因为会对肠胃造成损伤。

通过上面的介绍相信大家多少都是有所了解的。在今后的生活中我们应该充分贡梨的营养价值，为身体补充及时的营养。

梨的营养价值

梨的营养价值

梨的营养价值，在我们的生活中，梨是一种非常有食用价值的水果，梨多汁、清甜，对人体的健康有很多的好处。不过，还是有很多的人不知道梨的营养价值是什么，下面我们就一起来了解一下吧！

梨的营养价值1

梨的营养价值：

1、梨当中富含B族维生素，能减轻疲劳，能保护心脏，增强心肌活力，能降低血压；

2、梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3、梨中含有的糖类物质和多种维生素都比较容易被人体吸收，而梨有助于增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4、梨能清热镇静，常吃梨能使血压恢复正常，能改善头晕目眩等症状；

5、吃梨能够防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6、梨当中的`果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

梨的营养价值2 梨营养价值

梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。 梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨的营养价值3 贡梨的营养价值

1、贡梨中含有不少的的营养物质，主要含有大量的水分，糖类，以及果酸，胡萝卜素，以及丰富的B族维生素、维生素C等微量元素，还有人体必需的氨基酸，镁、铁、钾、锌等多种矿物质元素，营养丰富，平常适量食用对身体的健康情况有好处。

2、贡梨中含有丰富果酸、果糖成分，主要包括苹果酸、莽草酸、柠檬酸、酒石酸、琥珀酸、奎宁酸、乳酸等，适当饮用有利于促进胃酸分泌，可以起到开胃、消食的作用，适合一些厌食、食欲不振的人群食用。但是不宜多喝，以免损伤身体，并且有害身体健康。

3、由于贡梨性味寒凉，本身具有不错的肠道滑利作用，促进肠道蠕动，当中含有丰富的膳食纤维、果胶成分，食用之后有利于吸附肠道中的有害成分，促进身体顺利排出粪便，具有一定润肠通便的作用，并且可以有效预防上火引起的便秘。

梨的营养价值？

梨，又称快果、蜜父、梨果宗、玉乳，俗称白梨、沙梨和水梨等，是一种乔木梨树的果实，其味甘微酸，性凉、平。梨于原产我国，已有3000多年的栽培历史，现在全国各地均有产出。品种约达1000多种，著名的有安徽砀山梨、河北鸭梨、西北贡梨和湖北沙梨等类型各异，但一般外皮呈青色或花色、黄色、白色等，肉质白色。梨子的品质也大不相同，但以皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣者为优。
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。
医界认为，梨子是百果之宗，在果品中地位重要，适宜性比苹果还要广泛，不爱吃梨的人很少。梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子，可以保护噪子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
梨子属凉性水果，凡患有脾胃虚寒、腹泻、慢性肠炎、寒痰咳嗽、伤风感冒、糖尿病、消化不良以及产后妇女不宜食之。其所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。

贡梨可以用来煮冰糖雪梨吗？

可以。可以用皇冠梨代替雪梨，皇冠梨是常见的梨子品种，含有大量的水分、维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、糖类物质等成分，适量食用对身体具有补益作用。贡梨做冰糖雪梨是最好的，首先它的营养价值不比皇冠梨低，并且水分也很多。

冰箱保存或是冷藏室保存：

冰箱保存梨子的温度在零下一度至零上一摄氏度，最高不超过五摄氏度为宜，梨子放入冰箱保存的时间不宜超过五天，放入冰箱保存之前不要用清水清洗，直接放入冰箱中即可，梨子放入冰箱变化了多数都是因为温度不适宜，所以一定要调好冰箱的温度。

如果买回来的梨子比较多，可以先把梨子清洗干净，之后放入装有淡盐水的容器当中即可，淡盐水不要倒得太满，而且瓶口要用保鲜膜封好，最后放置阴凉处，这样的方法可以保存一个月左右。