苦苣根哪里有卖

苦苣根哪里有卖

苦苣可谓是浑身都是宝，不仅茎叶可以吃，连根部都可使用，经常吃还有消热解毒杀菌的功效。但是市面上售卖苦苣根的地方很少，经常有人抱怨买不到，本文便带大家来了解下苦苣根可以在哪里买到，一起来看看吧。

苦苣根哪里有卖

一般情况下医院、大型超市及药店都有售卖苦苣根。

苦苣根的功效

1、防止贫血：苦苣根中含有比较丰富的维生素C、胡萝卜素及钾、钙盐等，这对于预防和治疗贫血有很好的效果，能够保证人体正常的发育。

2、清热解毒：苦苣根对一些菌体有很好的杀菌作用，特别对于感冒发烧、扁桃体发炎等症状有很好的缓解作用。

3、降低尿酸：据医学研究表明苦苣提取物具有降低尿酸和调节血脂的作用，对于一些痛风或者尿酸比较高的人群，可以每次取10g左右的苦苣根然后加入热水中浸泡当做茶水饮用，每天至少两次，然后差不多一个月的时间就能很好的改善尿酸偏高的现象。

4、保护肝脏：肝脏比较喜欢有苦味的东西，特别是将苦苣根和蒲公英一起泡水喝，能很有益于保证肝脏的健康，还能有效的清除肝脏中的杂物，从而进一步的增强肝脏的健康。

苦苣根的做法

日常中关于苦苣根的做法很多，但是想要更多的吸收苦苣根的营养，我们经常会食用凉拌苦苣根。首先将苦苣根清洗干净后沥干后切成均匀的段状待用，然后将大蒜拍打成蒜末，接着将蒜末倒在苦苣根上，依次加入海鲜酱油、食醋、白糖、辣椒油等搅拌均匀后便可食用。凉拌苦苣根可以不需要过油以及煮制，这样才能更好的保证它的营养成分不被流失掉。

苦苣菜的功效，吃了有什么好处

（1）防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
（2）清热解毒，杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
（3）防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。

苦菊有什么样的药用价值 苦菊的生长分布是什么样的

苦菊有什么样的药用价值呢？这些介绍对于各位朋友们来说，应该也都是非常有必要进行深入的了解的，很多人都不知道苦菊的生长分布是什么样的，下面就让小编针对于这些问题来给各位朋友们详细的进行一下介绍吧，一定可以给朋友们非常不错的参考的，一起了解一下吧。
药用价值
主治：治黄疸，疔疮，痈肿。
性味归经：①《千金·食治》：味苦，平，无毒。②《嘉佑本草》：味苦，平，一云寒。入肝、肺二经
用法用量：内服：煮熟或捣汁。外用：捣汁涂或研末调敷。
别名：野苣(《千金·食治》)、褊苣(《嘉佑本草》)、兔仔菜(《广州植物志》)
药用部位：本植物的根(苦苣根)亦供药用，另详专条。
动植物资源分布：分布中国南部及东北各地。
药材的采收与储藏：春、夏季采收。
拉丁名：Lactucaversicolor(Fisch.)Sch.Bip.
考证：出自《嘉佑本草》；《嘉佑本草》：苦苣，即野苣也，野生者，又名褊苣。今人家常食为白苣，江外、岭南、吴人无白苣，尝植野苣以供厨馔。
相关药材：苦苣苔、卷丝苦苣、苔苦苣、根苦苣、苦苣菜
中医认为，苦苣性寒.味苦.无毒．有消炎解毒的作用．适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症．可防治癌症、利胆保肝、抗溃疡胃．外用可治疗疖肿，有利于伤口愈合，减轻疼痛．其是对肝病有一定疗效。由于苦苣中的铁元素含量高，可预防贫血和促进儿童生长发育．食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力，预防疾病．促进大脑机能。
苦苣菜原产欧洲，目前世界各国均有分布。在中国除气候和土壤条件极端严酷的高寒草原、草甸、荒漠戈壁和盐漠等地区外，几遍布中国各省区；在国外，主要分布在朝鲜、日本、蒙古、高加索、西伯利亚、中亚及远东地区和东南亚、南亚各国。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!