苦菊能减肥吗(这是个什么菜，营养价值高吗)

苦菊能减肥吗

苦菊又被叫做苦菜，是一种很常见的野菜，属于多年生的植物，是菊花的一种，外观虽然不起眼但是其清热消火、消炎消肿的功效却是其他蔬菜没法媲美的。那么苦菊能减肥吗?本文对此作了详细汇总解析，并分享一些苦菊的做法，一起来看看吧。

苦菊能减肥吗

苦菊本身含有脂肪和碳水化合物都很低，据研究表明100g的苦菊含有的热量大概为35千卡，对比土豆来说是属于低热量的食物。食用100g的苦菊只需要慢跑几分钟便可消耗，所以吃苦菊不用担心会变胖，相反的人们在保证日常饮食的均衡下食用苦菊还能有减肥的效果。

苦菊的各式做法

1、凉拌苦菊：将苦菊去掉老根后洗净切段沥干水分装入盘中，萝卜洗净后切成薄片，将大蒜剁碎成蒜蓉状，然后将苦菊、萝卜片、蒜蓉装入盘中搅拌均匀待用。依次加入鸡精、食盐、香油搅拌均匀后倒入盘中腌制2分钟左右即可食用。这种吃饭能很好预防心血疾病的产生，低热量也能很好的帮助人们减肥。

2、鸡蛋苦菊：将鸡蛋打散后加入油锅中翻炒至熟后将洗净的苦菊加入炒至变软为止，加入适量的调料继续翻炒均匀后装盘食用。

3、苦菊汤：准备好适量的苦菊、鱼丸、黑木耳，分别洗净后待用。锅中加水加入鱼丸大火烧开直至鱼丸上浮，加入洗净的黑木耳煮开后，再加入苦菊，并且加食盐、鸡精等调味品进行调味后关火食用。此汤具有补气血、消炎去火、减肥排毒的功效，经常食用能很好的帮助身体排泄。

4、苦菊沙拉：将苦菊洗净后去掉老根手撕成均匀的条块状，将黄瓜、西红柿分别洗净后切成均匀的片状和块状，连同苦菊一起加入盆中，淋上适量沙拉汁搅拌均匀冷藏后食用口感更佳。

这是个什么菜，营养价值高吗

【感谢邀请】这个菜如果没看错的话应该是苦菊。

苦菊是一种非常有营养的蔬菜。中我们的认识中只要带苦味的菜都是有去火的作用。同样在中医理论中，苦菊性味苦、寒入心、脾、胃、
大肠经，无毒，具有抗菌、解热、消炎、名目、凉血、止
痢的作用，有非常高的食用价值和药用价值。

从营养的角度来说，苦菊中含有很多营养成分，每100g
苦菊嫩叶中钙含量为
66mg，钾含量为180mg，铁含量为
9.4mg，锌含量为
0.86mg，磷含量为41mg，另外，还含有微量的铜、锰
等微量元素
。有很多人说苦菊是一个天然的营养库。

同事苦菊的嫩叶中也含有丰富的膳食纤维，大家都知道膳食纤维是我们第七大营养素，可以加强大肠蠕动，增进新陈代谢，有助于防治冠心病、肥胖症、高血压、糖尿病等病症，增强消化功能，而每100g苦菊中含有5.4g的膳食纤维，对于减肥的人来说苦菊是非常不错的减肥食物。

减肥食谱一周瘦10斤？

孕妇减肥食谱一周瘦10斤要多吃新鲜的蔬菜和粗纤维食物，还要多做一些舒缓运动改善。
比如可以多吃一些鸡蛋、燕麦、油菜等。都能够有效将垃圾毒素排出体外，还可以促使肠胃蠕动，对于减肥能够起到一定的帮助，但是孕妇在怀孕期间最好不要减肥，避免营养不良或者是胎儿受到一定的影响。等生完孩子之后，可以通过抽脂方法改善。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!