玉米面的营养价值

玉米面的营养价值

目录玉米面的营养价值玉米面的功效与作用玉米面的做法玉米面发苦还能吃吗吃玉米面会发胖吗糖尿病能吃玉米面吗吃玉米面的注意事项玉米面对大家来说是比较熟悉的一种食物了， 在平时我们是会经常去吃玉米面的，作为粗粮食物的一种，在平时很多人都非常的爱吃玉米面，这样对我们健康是非常有好处的，这样能够起到一个不错的促进肠胃的功效，那么具体玉米面是怎么样的一种食物，一起跟着祝由网养生网看看玉米面的情况。

玉米面的营养价值

玉米面是非常有营养的一种食物，首先在玉米面中是大量的含有脂肪、磷元素、维生素B2的，这些营养物质的含量实际上都是非常丰富的。同时我们吃玉米面的时候可以发现，在玉米面中是大量含有亚油酸和维生素E的，这些营养物质对我们人体来说都是非常有意义的，玉米面就能够让我们人体中的胆固醇水平得到降低，这样对于减少动脉硬化的发生还是非常有好处的。

在玉米面中所含的钙、铁元素同样是非常多的，所以说我们吃玉米面就能够起到预防高血压、冠心病的产生有好处。而且在玉米面中是有丰富的谷胱甘肽存在的，而这样的物质实际上是一种抗癌因子了，所以说玉米面就能够在我们人体中与多种的外来化学致癌物质相互结合，这样就可以让玉米面失去毒性了，之后就能够让毒素通过我们的消化道而排出体外了，对于粗磨的玉米面来说，其中还会含有大量赖氨酸了，这样的物质同样是能够起到抑制肿瘤生长的功效了。而且玉米面还是含有微量元素硒处女座的。而对于硒来说，实际上这样的物质是能够起到加速我们人体中氧化物分解的功效了，而且玉米面中是存在有丰富膳食纤维的，而这样的物质对促进肠蠕动还是有意义的，这样可以帮助大家缩短食物通过消化道的时间，同时玉米面还可以帮助我们有效减少有毒物质对我们肠胃的刺激。

玉米面中还含有丰富的营养素。而实际上玉米面的确是非常有营养的，在中玉米面是含有大量卵磷脂、亚油酸的，同时其中的谷物醇、维生素E、纤维素等营养物质也是非常多的，因此玉米面就能够发挥出降血压、降血脂的功效，对于抗动脉硬化、美容养颜、延缓衰老等多种功效也是非常强大，玉米面对于糖尿病人来说玉米面也是很适合吃的。

玉米面的功效与作用

我们吃玉米面是能够起到养生功效的，首先我们经常吃玉米面是能起到预防高血压功效的，这样对我们解决血管问题有意义。大家经常吃玉米面这样能够对预防高血压有帮助，而且实际上我们人体出现高血压的问题，这样的情况是与身体中钙质缺少是有关系的，而且在玉米面中是有大量钙质存在的，我们人体上很适合吸收的，同时对于人体来说，在吃了玉米面之后就可以促使升高的血压降低，所以说玉米面是能够起到预防高血压作用的样子食物。

如果大家经常的去吃些玉米面，那么对于我们保护心脏健康也是有意义的。主要是因为在玉米面中是一种营养丰富的食物了，在玉米面中是含有丰富植物脂肪的，而且玉米面种是有多种亚油酸存在的，这些营养物质对人体来说是很需要的，而且玉米面中是存在有卵磷脂和维生素的，这样对大家防病是有意义的。所以说人们经常去食用玉米面很不错，这样是能帮助我们吸收这些营养物质的，同时对于我们提高心脏机能是有帮助的，特别是玉米面对大家预防血管老化和胆固醇的积存的情况都是有意义的。

我们经常吃玉米面还能起到促进消化的效果了，实际上我们经常吃玉米面是能帮助促进消化的，这实际上也是我们经常吃玉米面能够发挥出的好处了。主要是其中的天然纤维素是有大量存在的，而人体在吸收掉这种物质之后，这样是能够让我们消化道得到扩充的，同时还可以起到刺激肠道的效果，这样能够让我们体内大便可以快速的生成和排出，这样对我们解决腹胀和消化不良以及便秘等多种消化道的疾病来说，都是能够起到预防功效。

玉米面的做法

玉米面是可以用来烹饪粥品吃的，首先我们需要准备好玉米面和水。然后我们要先在锅中倒入适量的纯净水，然后我们选择开大火，烧至沸腾之后，然后我们就可以把玉米面取出适量，然后选择放入到碗中。之后大家在玉米面中倒入适量的水，等到搅拌均匀之后。我们就可以等待锅中的水烧开了，等到烧开之后大家就能把搅拌均匀的玉米面倒入到锅中。不停的搅动，等15分钟之后，我们会发现大火会烧至沸腾了，而且大家烧至沸腾之后改中火就可以了。

玉米面发苦还能吃吗

如果我们发现玉米面出现了发苦的情况，那么就说明玉米面是出现霉变情况的，如果说我们吃了这样的玉米面，这时候是很容易会引起各种疾病的，所以说这样的玉米面就最好别去吃了。对于发霉变质的玉米面来说，这时候是会分泌出霉菌毒素的，这样对我们健康影响是非常大的，所以说大家在吃了发霉变质的食物之后，这样就容易出现腹泻、呕吐等不适的情况了。

吃玉米面会发胖吗

我们吃玉米面是不会产生发胖情况的，玉米面的热量是比较低的，而且在玉米面中所含的糖是纯天然的，再加上玉米面中的纤维也是非常高的，所以说吃玉米面就可以帮助我们起到促进胃肠消化的功效，同时玉米面中的维生素也是比较多的，因此大家适量的去吃玉米面就可以起到减肥功效了。

糖尿病能吃玉米面吗

对于糖尿病的患者来说玉米面是很适合吃的，对于血糖高的人群来说是完全可以吃玉米的，在生活中我们吃的主食一般都是以米和面为主的，而在这些食物中的无机盐、维生素是特别丰富的，而玉米面中是还富含膳食纤维，这样能够对控制血糖是有利的，大家不要错过。

吃玉米面的注意事项

玉米面吃的时候是会有一定注意事项的，首先来说我们还是应该去吃蒸熟的玉米面比较好，这样可以让营养更容易被我们人体所吸收。同时对于玉米面来说，如果说出现了受潮霉坏变质的情况，这时候就会产生黄曲霉素，所以说这样的玉米面是应该避免吃的。

玉米面对于我们大多数人来说都是很适合吃的一种食物了， 我们经常吃玉米面能够起到不错的养生功效，对促进肠胃健康是非常有意义的，所以说玉米面是大家应该经常吃的美味食物，这样能对我们健康有意义，是最佳的一种粗粮食物选择了。

很多人吃玉米面养生，玉米面和面有什么区别？是否真的有营养呢？

很多人吃玉米面养生，玉米面和面有什么区别？是否真的有营养呢？

由于玉米面含拥有更多的维生素b2和膳食纤维素。这都是能帮助人体消化，推动身体新陈代谢的主要微量元素。苞米里面含有多种营养元素和营养元素，对人体健康尤其有益处。玉米面都是杂粮，对人体健康很好，因此它的营养成分更高一些。玉米面中有许多化学纤维，能够促消化，使人体能够更好地吸收养分。并且玉米面中营养成分也非常高，能让人体更加健康。从营养成分讲，玉米面和白面粉全是高淀粉含量的主食，动能相仿，服用玉米面或白面粉便是得到为了获取木薯淀粉为人体给予“绿色能源”。

苞米中所含的B族维生素事实上比细小麦面粉更有趣。也正因如此，长期吃玉米面能够促进肌肤的身心健康，还能够预防口腔溃疡和口腔溃疡。除此之外，玉米面含有植物色素，如花青素、玉米黄质和胡罗卜素。这种原素可以稍微填补黑色素，提高人体的抗氧化作用。如果将使用量放在一边剖析，也可以在一定程度上提高对病毒感染等致癌物质的抵抗能力，对保护眼睛也是有积极意义。苞米中还带有一种与众不同的化学物质，即玉米胚芽粕，玉米胚芽粕营养的更有趣，在其中蛋白质含量高达15%，还带有约45%脂肪化学物质，在其中85%要以脂肪酸和亚油酸为基本成分不饱和脂肪。

营养成分上可以互相填补，玉米面，杂粮，维生素b2，膳食纤维素都高过白面粉，搭配在一起能够填补白面粉上的不足。从身心健康的角度来讲，不可以只吃白面粉或是玉米面。主要是因为假如只吃白面粉，非常容易维生素b21、膳食纤维素等摄取不够。造成严重便秘等。假如只吃玉米面，不要吃白面粉，会伤脾胃。

请问玉米面条营养成份

玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

谷类 - 玉米面(黄)的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

玉米面的制作

热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 22

蛋白质(克) 8.1 核黄素(毫克) .09 镁(毫克) 84

脂肪(克) 3.3 烟酸(毫克) 2.3 铁(毫克 3.2

碳水化合物(克) 69.6 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .47

膳食纤维(克) 5.6 维生素E(毫克) 3.8 锌(毫克) 1.42

维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .35

胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 249 磷(毫克) 196

视黄醇当量(微克) 12.1 钠(毫克) 2.3 硒(微克) 2.49