西葫芦大家应该都是见过的吧,长得瘦瘦长长的,平时我们一般都是买回来炒着吃的。香蕉西葫芦大家知道吗,它的外形长得和香蕉差不多,因此而得名。不过其做法跟普通的西葫芦差别并不是很大,主要是以炒着吃为主。一般需要搭配其他的菜一起吃口感会比较好。具体的做法下面我们来介绍几种。大家平时可以按照着步骤来做,非常简单。
香蕉西葫芦炒腊肉
材料:香蕉西葫芦400克、腊肉200克、香芹100克,食盐、食用油、生抽、大蒜、生姜少许
做法:准备好食材以及调料。将腊肉放入清水中清洗干净后放入蒸锅里面蒸熟切成厚薄合适的片备用;将西葫芦洗干净后切成薄片备用;将香芹洗净后切成小段备用。准备一个锅,里面倒入食用油烧热,放入腊肉翻炒至出油后盛起。锅内留油,爆香生姜和大蒜末,依次分别倒入香蕉西葫芦以及香芹翻炒,加入食盐和生抽调味。倒入腊肉继续翻炒均匀即可。
功效:香蕉西葫芦维生素以及钙的含量比较高,和蛋白质丰富的腊肉一起炒着吃,荤素搭配,营养均衡。再加上香芹点缀,更是让人食欲大增。
清炒香蕉西葫芦
材料:香蕉西葫芦一根,花生油、食盐、葱各少许
做法:将香蕉西葫芦用清水清洗干净之后切成片,大葱切成丝备用。炒锅放到火上烧热,倒入适量的花生油,倒入切好的香蕉西葫芦片翻炒至断生后,加入少许的食盐调味,继续翻炒至香蕉西葫芦熟了就可以关火盛起来了。
功效:香蕉西葫芦清炒,没有添加其他的食材,保证了口感上的纯一性。香蕉西葫芦中的维生素C不耐受高温,所以大家在炒的时候,用大火快炒,炒制的时间不要太长,以免维生素C分解。
上面介绍的这两种香蕉西葫芦炒制的方法都不是太难的,和我们平时炒菜的步骤差不多,及时不太会做菜的人,也是可以轻松炒出来的。我们平时吃的蔬菜中很少有黄色的蔬菜,偶尔换一换吃香蕉西葫芦,可以让我们有耳目一新的感觉,而且它的营养价值一点也不输给其他的蔬菜,所以平时如果想换一换口味的话,可以尝试买些香蕉西葫芦回来吃,味道是很不错的。
苹果(除种子外)
葡萄(捣碎,是不是要去皮?)
生姜?
青椒(重口味!)
芝麻
白兰瓜
芦笋
甘蓝
香蕉
柠檬香蜂草
罗勒
莴苣 (长叶莴苣,红色绿色叶子)
甜菜叶子
丁香
黑莓叶子,茎,果实
金盏花(菊科)
蓝莓
墨角兰
西兰花
薄荷
芽甘蓝菜
芥末叶子(这东西也刺激吗?真的会那么重口?)
哈密瓜
木瓜(除种子外!!!)
香菜
荷兰芹
胡萝卜叶子和根
桃子
芹菜 (切碎,一般西芹,香芹都可以吃,野生的有毒人都不能吃)
梨
唐莴苣
菠萝/凤梨
韭黄 (少量)
萝卜叶子
香菜
覆盆子叶子,茎,果实
苜蓿(适量,大兔子少给,容易过胖、胀气)
鼠尾草
羽衣甘蓝
香薄荷
黄瓜
菠菜
蒲公英叶子,茎,花
草莓(兔子最爱啊)
Dill Tomato (fruit only; greens are toxic) (是啥?叶子有毒,果实可以吃)
荷兰莴苣
西洋菜/水田芥/豆瓣菜
宽叶莴苣
西瓜(真能吃吗?不会拉肚肚吗?)
茴香
西葫芦
香蕉瓜是什么
香蕉瓜是什么,许多人对香蕉瓜的了解是不多的,甚至没有听过香蕉瓜。而香蕉瓜是一种很像香蕉的甜瓜菜,它的营养是非常丰富的,口感很清脆。下面给大家介绍香蕉瓜是什么!
香蕉瓜是什么1香蕉瓜是一种可以新鲜或油炸或腌制的蔬菜。 这种甜瓜的外观与香蕉类似,因此被称为香蕉甜瓜。
有些地区也称它为金西葫芦。 香蕉瓜很嫩,味道清爽。 它每年春天种植。 水果可在约50天内成熟,具有很高的经济价值。
香蕉瓜营养丰富
香蕉瓜是一种营养价值很高的新型食品。 它可以含有碳水化合物,纤维素和维生素以及各种矿物质和一些糖类。 进食后,人们可以在新陈代谢期间满足不同营养素的需求。 身体通常被代谢以改善身体健康。
香蕉瓜能清热解暑
香蕉瓜是一种可以清热和缓解热量的食物。 它本质上是冷的,可以去除人体内的热毒物。
在夏天,每个人都可以用水清洗新鲜的香蕉瓜,切成碎片,然后挤压。 果汁机将果汁挤出,然后倒入杯中,加入适量的蜂蜜并混合,然后直接饮用以防止中暑的症状。
香蕉瓜做法
清炒香蕉瓜
原料: 香蕉瓜400克、盐、味精、鸡粉各2克,料油15克。
步骤:
1、将一个香蕉瓜去皮去籽后改刀成片。
2、起锅下宽油,烧到两成热,下香蕉瓜片快速滑油备用(滑油后的香蕉瓜更脆嫩)。
3、锅留底油烧热,下香蕉瓜片急火快炒均匀,下盐、味精、鸡粉调味,略勾薄芡,淋料油。
香蕉瓜是什么2首先香蕉瓜就是葫芦科的一种植物,它还是一种很有名的多年生藤本植物,属于新型特菜,香蕉瓜皮色金黄,经过专业的处理后,风味极佳。植株所结出来的果子一般为长圆柱形,果肉嫩,果形好看。
其实它的生长期也不会很长,我们将它的种植播种到花盆里,那么经过几个月的`养护,就可以采摘到它所结出来的小果子了,这些果子和香蕉非常像。
在温带地区的香蕉瓜可作为一年生作物种植,不过在温度比较低的地区,香蕉瓜就很难开花和结出果子了,其实它的品种有很多,另一种有多毛,形似南瓜的葫芦类植物冬瓜,有时候它也被称为香蕉瓜。
植株原产于马来亚半岛。而香蕉瓜有着黄色的花朵,雌雄同株,雄花较小,果子就很香蕉差不多大。
关于种植
其实在4、5月份和8、9月份就可以种植一些香蕉瓜了,以春播为主。用温水烫种和催芽,3—5天后芽长约1。5厘米时即可播种。其实在天气比较好的时候播种是不错的,在育苗碗内用穴播的方法间隔3—5厘米播种。
幼苗长出4片以上真叶时就能定植,这时候可以适当施肥了,主茎长到5厘米左右,要摘心一次,压矮株型,这样具有促进结出果子的作用。等到花开后,在晴天上午的6—8时,进行人工授粉。
香蕉瓜怎么吃
香蕉瓜可以生吃,也可以炒熟以后再吃,在生吃香蕉瓜的时候可以把它洗净以后切成薄片或细丝,加入适量食用盐相处;
生出好友等调味料制成凉拌菜再吃,在做凉拌香蕉瓜时还可以放入适量的蒜泥,这样能让做好以后的凉拌香蕉瓜更有滋味。
香蕉瓜的食用方法
1、酸甜香蕉瓜
香蕉瓜可以做成酸甜,香蕉瓜以后再吃,再做的时候可以把香蕉瓜洗净以后切成比较粗的条状,再加入适量食用盐调匀腌制,一天腌出的水倒掉,把香蕉瓜取出晾干表面的水分,再把适量香醋和白糖以及少量生抽一起放到锅中加热煮开降温后,直接放在香蕉瓜中腌制,三天以后就能入味。
2、清炒香蕉瓜
香蕉瓜还能炒着吃,在做的时候需要把新鲜香蕉瓜洗净切成薄片,再准备适量葱花,在炒锅中放食用油,加入葱花炒香,再把香蕉刮入锅,快速翻炒,放少量生抽提味,炒匀后放少量食用盐,再次炒匀后直接出锅装盘就能食用。
3、香蕉瓜炒肉片
香蕉瓜和肉片搭配在一起炒滋味特别好,在做的时候需要准备瘦肉100克,把它切成薄片,香蕉瓜洗净以后也切成薄片,再准备一个青椒,把它洗净以后切成三角状;
在炒锅中放食用油加热后,把肉片入锅炒散放入青椒快速翻炒均匀,再把香蕉瓜露过一起炒,炒匀后放适量生抽和食用盐调味,炒熟后直接出锅即可。
女人常吃香蕉瓜的好处
1、清热解暑
香蕉瓜是一种可以清热解暑的食材,它性质寒凉,能清除人体内的热毒,在每年夏天时,大家可以把新鲜的香蕉瓜;
用清水洗好,切成块状,用榨汁机榨出汁液,然后倒入杯子中,加入适量的蜂蜜调匀,直接饮用,就能预防中暑症状的发生。
2、提高免疫力
香蕉瓜含有一种干扰素的锈生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
3、美白肌肤
香蕉瓜富含水分和丰富的维生素C,有润泽和美白肌肤的功效。
香蕉瓜的营养价值
香蕉瓜含有一般瓜果都含有的成分,例如碳水化合物、蛋白质、矿物盐等,这些成分的含量在香蕉瓜中都是比较高的,所以吃香蕉瓜可以帮助我们的身体摄取到日常活动所需要的基础营养成分。
除了这些基本营养成分之外,香蕉瓜还含有一些其他的蔬菜所不具备的,例如瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等,这些成分可以很好的帮助我们的身体抵御一些疾病的侵袭,保证我们的身体健康。
而这些成分并不是特别常见的,只有在某些食物中才存在。香蕉瓜就是其中的一种。
香蕉瓜的功效与作用
1、预防糖尿病:
香蕉瓜中含有能够促进胰岛素分泌的成分,比如瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等,这些物质相互协同作用,可以促进胰岛素的分泌,起到很好的患上糖尿病的几率。所以糖尿病人群是比较适合吃这种蔬菜的。
2、防癌抗癌:
人体摄入亚硝胺过多的话,会有患上癌症的风险。而现在我们日常生活中有很大的几率是会摄入亚硝胺的,日积月累的话,就有可能会导致癌症的发生。
而香蕉瓜中的某些成分可以帮助促进亚硝胺的排出,从而起到很好的防癌抗癌的效果。而且对肝脏细胞的再生能力也有很好的提高作用。
3、美容抗氧化:
香蕉瓜中的维生素C的成分是比较高的,而我们知道,维生素C具有很好的抗氧化作用,而且还能抑制细胞中黑色素的生成,所以爱美的女性一定要多吃香蕉瓜来美容皮肤。
第一部分:果菜汁的组合<br><br>适用于任何肤质及体质的果菜百宝汁的配方是:芹菜、生菜、莴笋、油菜、小白菜、苹果、橙、菠萝、蜂蜜等适量。<br>每次你想喝果菜汁的时候,以一杯份量计算:一个苹果和一个小红萝卜,再加一些其他水果或蔬菜,例如橙、提子、香蕉、梨、桃、士多啤梨、奇异果、芒果、蜜瓜、木瓜、莲藕、枸杞、菠菜、青椒、青瓜、黄瓜、芹菜、露笋、番茄等。注意:每次最好只选一种。如果太酸,可加点蜂蜜。<br>苹果含维A、B1、B2、C、H,菸草酸、本多生酸、单宁酸等,红萝卜则含维A、B1、C、磷、铁、钙、钾、果胶、本多生酸等。这两种的化学成份与味道,都跟绝大多数蔬果相辅相承,所以作为果菜汁的基本配料,至为理想。<br>除特别声明外,所有材料都是一人份量。<br><br>1. 美容汁:材料:红萝卜1 个(大),番茄1 个(大),西芹2 条<br><br>2. 热带天堂果汁:材料:芒果1个(大),菠萝(或木瓜)1/4个,牛油果1/3个,士多啤梨3-4粒(可以不用),柠檬汁2茶匙<br><br>3. 抗感冒汁<br>材料:橙2个:1个去皮一个留皮,柠檬1个:半个去皮半个留皮,提子15粒:去皮,薄荷叶10块(如找不到可不用)<br>做法:逐一放入榨汁机内榨汁(薄荷叶与橙一齐榨)。倒进大杯内搅匀,马上饮用。<br>注意:这种果汁在感冒刚起时饮用最有效,可以每三四小时饮一次。在感冒流行时节,多饮有预防作用。如忍受不住太酸,可加蜜糖调味。<br><br>4. 爱心南瓜西芹汁<br>材料:南瓜(中)半个,西芹半条,蜜糖约2汤匙(粟芯糖更好),柠檬1个<br>做法:将南瓜及西芹放进榨汁机内榨汁,然后加柠檬汁及蜜糖(或粟心糖)。<br>补益:芹菜汁可平肝消热、祛风利湿及降血压。芹菜营养丰富。芹菜蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍,此外含丰富的维生素A, B1,B2及钙、铁等矿物质。<br><br>粉红苹果苏打 热量:<strong>160</strong>kcal<br>材料:小番茄—80G,苹果—1颗(约130G),柠檬汁—1小匙,雪碧—150CC<br>做法:苹果浸入柠檬水中;番茄。放入果汁机中,搅打成汁状。杯中倒入雪碧,再慢慢加入苹果番茄汁,饮用前搅拌均匀即可。<br><br>雪颜红橙汁 热量:<strong>209</strong>kcal<br>材料:红萝卜—1/3条,柳橙—2颗,蜂蜜—1大匙,开水—150CC <br>做法:红萝卜切小块。柳橙剖半榨汁备用保留1/4片橙片,去白膜,切小块。果汁机中加入红萝卜、橙皮、开水与蜂蜜,搅打成汁。最后在加入柳橙汁,搅拌数下即可。<br><br>密瓜美白果露 热量:<strong>137</strong>kcal<br>材料:哈密瓜—2/5颗,牛奶—100CC,柠檬汁—1大匙<br>苹果美肤密 热量:<strong>155</strong>kcal<br>材料:苹果1颗,西芹1/2枝,柠檬汁1大匙,蜂蜜2大匙,开水200CC<br>做法:苹果切小块,芹菜撕去粗纤维后,切小块。<br><br>亮眼苹果汁 热量144kcal<br>材料:苹果1颗,红萝卜1/5个,柠檬汁1大匙,蜂蜜1大匙,开水150CC<br>做法:先打红萝卜、柠檬汁与开水,搅打成粗粒状。再加入苹果。<br>你也可以这样做: 牛奶的油脂,能帮助人体吸收胡萝卜素,转化成眼睛所需要的养分,且丰富的蛋白质,也是养成美丽双眸的重要关键。你可以在果汁中,加入牛奶,一样营养好喝。<br><br>密桃美胸汁 热量:168kcal<br>材料:密桃1颗,圆生菜1/4颗,低糖豆奶100CC,柠檬汁1小匙,蜂蜜1大匙,开水100CC<br>做法:密桃与圆的生菜用手撕成小块与柠檬汁与豆奶一同放入。最后加入蜂蜜。<br><br>红粉佳人 热量:227kcal<br>材料:凤梨1个圆片,草莓6颗,原味低脂优酪乳200CC,冰块适量<br>做法:凤梨与冰块,打成粗颗粒状。再加入草莓与优酪乳,一起搅打成冰砂即可。<br><br>香蕉密瓜开胃奶 热量:130kcal<br>材料:香蕉—1/2条,哈密瓜—1/5片,低脂鲜奶—100CC,开水—100CC<br>做法:倒入哈密瓜、鲜奶与开水,搅打成粗颗粒状。再加入香蕉,一起搅打成汁。<br><br>综合鲜果豆奶 热量:282kcal<br>材料:水蜜桃—1颗,小黄瓜—2条,无糖豆浆—150CC,蜂蜜—1又1/2大匙<br><br>百合安眠汁 热量:159kcal<br>材料:凤梨1个圆片,新鲜百合100G,柠檬1大匙,开水120CC,蜂蜜1大匙<br>做法:果汁机中加入百合之外所有材料,打成粗颗粒状。最后加入百合,搅打成汁。<br><br>香蕉杂果汁<br>功效:美化肌肤,且对便秘者有帮助。<br>材料:香蕉1支;苹果1个;橙一个;蜂蜜一汤匙;冰水1/2杯<br>注意:1.苹果切开後,最好浸在盐水中,这样做可防止果肉变黄。2.香蕉要买熟透的。<br><br>葡萄柠檬汁 <br>功效:令肌肤嫩弧、面色红润.柠檬含有丰富的维他命c。<br>材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。<br>做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。<br><br>雪梨香蕉生菜汁 <br>材料:雪梨1个;香蕉1支;生菜100克;柠檬1个。<br>做法:雪梨、用生菜包裹着香蕉、柠檬连皮对切为四份。将所有材料顺序榨汁。<br>心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤。<br><br>排毒养颜蔬果汁<br>材料:桃子、蜂蜜(或黑砂糖)、牛奶(或豆浆)、冰块。<br>做法:牛奶加入蜂蜜,搅拌,然后加进冰块,把果肉放进牛奶中,搅拌约30秒。<br>心得:要注意的是,如果搅拌过久,会产生很多的泡沫。功效:整肠作用。</p><br> 黄瓜汁+哈蜜瓜汁调和,清香爽甜,十分可口。<br>桃汁+哈蜜瓜汁调和,甜蜜加一点桃香和酸,美味。<br>地瓜汁本身清甜,但带一股青气,喝得惯的人单喝较好。<br>西红柿+芹菜+柠檬汁=减肥。 <br>橙子+胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意:最好分开榨汁再合饮。 <br>猕猴桃+苹果+薄荷叶=调养肌肤、滋润美白,减少皱纹产生。 <br>木瓜+蜂蜜+橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。 <br>芹菜+胡萝卜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意:最好分开榨汁再合饮。 <br>莲藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。 <br>芹菜+蜂蜜=清热解毒,养肝滋阴,降血压。 <br>黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素C生化酵素,应该最后加入。 <br>芹菜+西红柿+蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;预防癌症,强精、健胃;可改善过敏体质。 <br>胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。增强抵抗力、改善皮肤粗糙; 预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿。 <br>芹菜+西瓜+蜂蜜=强心、利尿、消肿;消除疲劳,帮助消化;预防种脉硬化、高血压。 <br>西瓜+黄瓜+蜂蜜+柠檬= 利尿解热、净血、调节身体机能,适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意:黄瓜最后放。 <br>西柚+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。 <br>猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。 <br>芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。<br>
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