桔子的营养价值(桔子的功效与作用有哪些)

桔子的营养价值

目录桔子的功效与作用桔子的营养价值桔子怎么吃桔子的宜忌人群桔子不能和什么一起吃孕妇可以吃桔子吗吃桔子会上火吗吃桔子会长胖吗桔子其实就是我们所说的橘子，这种水果在我们的日常生活中是非常常见的，价格比较便宜，所以很多人都很喜欢吃桔子，但是大家了解酸酸甜甜，味道清新的桔子吗?知不知道它的营养价值和作用功效呢?今天我们就跟着祝由网养生网来一起了解一下关于桔子的知识吧。

桔子的功效与作用

桔子可以算是水果之中的宝贝，因为桔子的全身都是“宝”，而且各个部位都有对人体有益的功效作用。

1、化痰止咳

这主要是桔子的桔皮，由桔子的外果皮晒干制作而成的，又被叫做“陈皮”(因为入药以愈加陈年的药效越好，因而得名陈皮)，陈皮具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，对于胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等病症有着很好的防治作用。

2、防治高血压

这是因为桔络所具有的功效，桔络就是桔瓣上面的白色网状丝络，很多人在吃桔子的时候都喜欢把它去除干净再吃，其实桔络有通络化痰、顺气活血的功效，对于治疗痰滞咳嗽有着十分不错的疗效。由于桔络含有丰富的维生素P，在防治高血压方面的作用很大，老年人多食，对身体健康十分有益。

3、理气肿痛

而桔核也有着理气肿痛的作用。而把桔皮的白色的内层刮掉留下的桔红则有着理肺气、祛痰的作用功效。

4、止渴润肺

桔子的果肉味道甘酸，有着开胃理、止渴润肺的功效。

所以说桔子全身都是宝，实在是实至名归。

桔子的营养价值

1、桔子里的维生素C与柠檬酸含量很高，而且维生素C具有美容作用，柠檬酸则具有消除疲劳的作用。

2、桔子内侧的薄皮含有对人体健康有益的膳食纤维及果胶。

桔子怎么吃

橘子怎么吃呢，当然，肯定有很多种吃法了。

可以直接剥皮然后进行食用。也可以取它的几小块橘子皮并冲洗干净，等到粥被煮沸的时候呢，就可以下锅了，等熟了后，屋子里四周都有橘子的清香，当然了，我们最主要的还是它的的食用价值，对咳嗽痰多的人而言，这锅橘子皮粥有着治疗咳嗽的功效。

桔子的宜忌人群

我们每一个人的生活方式是不一样的，所以说呢，如果我们能够利用好每天的一日三餐来改善自己的一些生活习惯呢，也会让我们自己的身体更加健康。我们每个人的体质是不一样的，有一些食物并不是说我们每个人吃起来都是对身体有好处的，下面的一些例子呢，我们生活经常可以看到的一些小事，但是却可以影响您的一生。

禁忌人群

橘子呢，虽好，但是为了身体呢，风寒咳嗽、痰饮咳嗽呢我们就不要食用香甜的橘子啦。

我们每个人的饮食习惯都是有点儿不一样的，但是为了身体的健康，我们也要做些适当的调整，上面就是对生活中哪些人不适合吃橘子的一些简单介绍，希望大家能够把自己的身体调理好。

副作用

第一呢，吃橘子的前后1小时千万不要喝再牛奶啦，由于牛奶当中的卵白质呢，碰到橘子的果酸会凝结成一团固体，影响我们肠道的消化接收。当然啦，橘子也是不能多吃的，吃完后我们的第一件事应该立刻刷牙漱口，不然对我们的牙齿有着巨大的消耗。

桔子不能和什么一起吃

在我们的生活中呢，橘子与萝卜一起吃很可能就引发甲状腺肿，到时候就得不偿失啦。

一般的橘子是不能与牛奶、蟹、蛤同食。

前面就有说过啦，橘子与牛奶不能一起吃的哟。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成一块后，就会造成肠胃的堵塞，不仅影响了我们正常的消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，大家得记住啦，到时候可别吃这种哑巴亏，应在喝完牛奶1小时后再品尝橘子;另外呢，胃肠、肾、肺功能虚寒者也不能吃得太多，有可能的情况下可造成腹痛、腰膝酸软等症，到时就真的雪上加霜。

还有我们服药的亲们注意啦，橘子是凉性的东西。且橘子含有丰富的果酸和特有的维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，得注意了，无论是家人还是身边的人，得立刻阻止他们饮用橘子。

还有不可用鲜橘皮泡茶以及饮料噢。摘下来的橘子大多都是用保鲜剂浸泡后再拿出来的，而保鲜剂呢，是一种化学制剂(当然，具体成分我也不知道)，浸泡过的橘子对果肉当然是没有影响啦，但是，橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉的哟，若用这样的橘子皮(不建议)泡水代茶饮，健康可就危险啦。

孕妇可以吃桔子吗

当然能吃啦。

不过桔子性温，吃多了会出现口舌生疮、咽喉干痛等“上火”症状，孕产妇得少量吃，吃多了也不太好，每天一个肯定是最好的啦。

食用桔子的注意事项

对于我们而言，吃橘子都是很随意的，桔子呢，性温，多吃就上火啦，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状(不是每个人都是)。还是得适当食用，可以增进食欲且能补益肌体;不过......如食用不当，反而没有多少好吃的啦。对一些容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压的亲们得小心了，个人建议吃柑桔，可以提高肝脏解毒速度噢，加速胆固醇转化，防止动脉硬化(促进血液循环)。

吃桔子会上火吗

大多数的桔子中都是含有大量糖分的，经过科学家的认证呢，听说吃1千克桔子能产生1400卡热量。桔子吃多后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况(热量太多)，从而引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是我们常说的"多吃桔子会上火"。另外，吃桔子太多呢，对现在的儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也是有很大的危害。小孩子若过多食用桔子，所产生的一些热量又不能及时转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“火气”，大多数呢表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等，所以，不能多吃哟。这是因为桔子是补阳益气的食品，而小儿的体质常常是“阴常不足，而阳常有余”，桔子使“阳气”更盛，便会出现“上火”现象。因此小孩子不能多食桔子，家长们注意了。

吃桔子会长胖吗

吃橘子是不会长胖的，相反，还可以帮助减肥呢，是不是心动啦?行动吧!橘子是属于低脂肪食物。这是因为多数柑橘类水果含生物碱，能促进体脂分解，提高新陈代谢。

此外，橘子富含有膳食纤维呢，有助减少脂肪吸收。值得提醒的是，表皮泛青未熟透的橘子含生物碱更多。说以青桔也是很好的呢!

桔子的功效与作用有哪些

桔子的功效与作用有哪些

桔子的功效与作用有哪些，桔子是生活中常见的水果，而且桔子也是非常受我们喜爱的水果之一，有很高的营养价值，但是也要适量食用。现在分享桔子的功效与作用有哪些。

桔子的功效与作用有哪些1 1、美容养颜

美容养颜是人们吃桔子的重要功效之一，它含有丰富的维生素c和一些天然果糖，人们食用以后，可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进皮肤细胞再生，也能防止色素在皮肤表层堆积，而且能消除皮肤表层的炎症，能让人们的皮肤变得细嫩爽滑而有弹性。

2、抗疲劳

桔子还能增强人体的抗疲劳能力，因为这种水果中含有大量的柠檬酸，它们进入人体以后，能转化成人体必需的碱性成分，能加快人体内乳酸的代谢，而乳酸这种物质又是导致人体出现疲劳的罪魁祸首，它的数量减少以后人体疲劳症状就会减轻，身体抗疲劳能力也会明显增强。

3、预防癌症

桔子这种水果的果汁中含有一种独特的活性成分糯米，连他是现在医学上发现的抗癌功效最好的天然成分，它能加快人体内致癌物质的分解与代谢，可以防止人体细胞癌变，而且能让人体内解毒酶的活性明显提高，如果人们平时能坚持吃桔子就能预防癌症发生能让癌症的发病率明显下降。

4、保护心血管

保护心血管也是人们吃桔子的重要作用，因为桔子的果皮和果汁中都含有大量的苷类成分和一些天然芦丁这些物质能直接作用于人类的心血管，能增加血管弹性，促进血液循环，清除血液中的垃圾和毒素，它能防止血压血脂升高，更能降低人类冠心病和动脉硬化的发病率。

桔子的功效与作用有哪些2 1、桔子美容养颜

美是人们吃桔子的重要功能之一。 它含有丰富的维生素C和一些天然果糖。 进食后，人们可以迅速吸收和使用这些营养素，促进皮肤细胞再生，并防止皮肤表面色素沉着。 它可以建立并消除皮肤表面的炎症，使人的皮肤光滑，光滑，富有弹性。

2、桔子抗疲劳

橙子还可以增强身体抵抗疲劳的能力，因为这种水果含有大量的柠檬酸。 它们进入人体后，可以转化成体的必需成分，加速人体内乳酸的代谢。 它是导致人体疲劳的罪魁祸首。 数量减少后，人体疲劳症状将得到缓解，身体抵抗疲劳的能力将得到显着提高。

3、桔子预防癌症

橙汁果汁含有独特的活性成分糯米。 即使他是医学中发现的最好的天然抗癌作用。 它可以加速体内致癌物质的分解和代谢，预防癌细胞。 它可以显着提高体内解毒酶的活性。 如果人们可以坚持吃橙子，他们可以预防癌症发生，并可以显着减少癌症的发病率。

4、桔子保护心血管

保护心血管也是人们吃桔子的重要作用，因为橘皮和果汁中含有大量的甙类和一些天然的芦丁可以直接影响人体心血管，可以增加血管弹性，促进血液循环，消除浪费和 血液中的毒素。 它可以防止血压和血脂升高，并降低人类冠心病和动脉硬化的发生率。

1、桔子里面含有的营养非常丰富，可以这么说，一个成人如果一天食用一个桔子，就可以满足人体每日所需的维生素C的.量，同时它还能够起到很好的美容作用呢。

2、桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。

3、每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用。

4、桔子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶，这些物质不但可以促进通便，而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢;

5、桔皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑桔可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

6、桔子中含有香精油，它能够通过对内分泌系统的刺激，调节荷尔蒙的正常粉蜜，对人体的各类系统进行调养。

7、桔子含有较高含量的核黄素，即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分，负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用，促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌，强化肝脏功能。

8、桔子里面含有丰富的胡萝卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡萝卜素和维生素A之间存在紧密的联系，我们都知道维生素A对人体的皮肤和眼睛都非常有益，同时还能够避免身体遭受自由基的伤害呢。另外胡萝卜素能够提高身体的免疫力，而且对肺癌也能够起到预防和抑制的作用。

桔子的功效与作用

桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)，而桔瓤上面的白色网状丝络，叫“桔络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。

桔核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连桔根、桔叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。桔子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。

1、生津止渴作用

用于胃阴不足，口中干渴或者消渴证，可以用橘瓤生吃或者取汁饮。

2、理气和中作用

用于脾胃气滞所导致胸闷胀痛，呕逆，食少等证。

3、化痰止咳功效

用于肺气不利咳嗽，痰多，胸中结气等证。

4、桔子有益于心血管健康

在加拿大的研究人员进行的一项研究中，16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平均高于正常，依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。结果发现，每天喝桔子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;

每天喝桔子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平升高21%，叶酸水平升高18%，LDL/HDL比值降低16%。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇，防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝桔子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管健康。

世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出柑桔类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑桔类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的危险因素。柑桔类水果富含钾元素，有助于调节血压、维持正常心律。维生素C、类胡萝卜素和黄酮类化合物均有抗脂质氧化作用，可阻止动脉粥样硬化的发生和发展。

澳大利亚联邦科学与工业研究组织回顾分析了48项有关柑桔类水果与疾病的研究，发现每天吃一个水果(非柑桔类)可以使发生脑卒中的危险降低4%，而每天吃一个桔桔类水果则可以使发生脑卒中的危险降低19%。这充分说明柑桔类水果具有非凡的心血管保护效应。

吃桔子有什么好处和坏处？桔子吃了有什么好处？

桔子富含多种维生素，可以为人体补充所需的营养元素。因此，营养学家建议可以适量的吃桔子。但是桔子吃多了也不好。那么，吃桔子究竟有哪些好处呢？桔子吃多了有什么危害呢？

吃桔子的好处桔子是人们生活中习以为常的果品，既是极好的美食佳果，又对人体健康有着很多有益之处。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好处。

日本果树研究所对6045人进行调查发现，爱吃桔子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。他们还发现桔子等柑桔类的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的效果。

日本中医食疗研究会会长田村稻生教授认为，就桔子的营养价值来说，维生素C与柠檬酸含量最丰富。前者具有美容作用，而后者则具有消除疲劳的作用。如果把桔子内侧的薄皮一起吃下去，除了维生素C以外，还可以摄取膳食纤维（果胶），它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。值得注意的是桔皮甙，它可以加强毛细血管的硬度，能降血压、扩张心脏的冠状动脉。因此，可以说桔子是预防冠心病与动脉硬化的食品。

吃桔子的坏处桔子所含的糖和维生素C含量极高，而桔子中的果酸又有助于消化，这样糖份就容易被人体吸收，从而在人体内产生较多的热量。经营养学家测定，每斤桔子能产生大约近700多千卡的热量，与吃四两米饭或二两半猪肉所产生的热量不相上下。

小儿过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。这是因为桔子是补血益气的食品，而小儿的体质常常是“阴常不足，而常有余”，桔子使“血气”更盛，便会出现“上火”现象。因此小儿不能多食桔子。

哪些人不宜吃桔子老年人要少吃胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

阴虚体质的不要吃中医认为，桔子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。

孩子贪吃、多吃桔子，容易会上火。如果孩子吃桔子过多，出现所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃。

橘子里有什么营养

橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

陈皮有助消化。陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

橘络保护血管。橙色内部的白色网状丝网被称为“橘络”，因为它含有一种叫做“芦丁”的营养物质，所以它有苦味。然而，这种物质可以维持人体血管的正常弹性和密度，降低血管壁的脆性和渗透性，防止脑出血。橘络可以直接食用，也可以浸泡在水中。

橘核缓解痛经。橘核具有理气、暖胃、止痛的功效。它不仅能散寒，还能止痛，从而帮助女性缓解痛经。建议用橘核泡茶，一般3 ~ 5g如果疼痛严重，可以使用10克。

橘子肉，解渴。橘子肉含水量高，能解渴。现代研究证明橙子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，还含有抗氧化、抗癌和抗过敏成分，可以降低冠心病、中风和高血压的发病率。

扩展资料

食用橘子注意事项：  

1、橘子不能多吃

据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

2、肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

3、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

人民网-橘子的营养价值有哪些

人民网-吃橘子的六大禁忌