籽瓜的营养价值

籽瓜的营养价值

目录籽瓜是什么籽瓜的营养价值籽瓜的功效与作用籽瓜怎么做好吃籽瓜的食用禁忌减肥可以吃籽瓜吗空腹可以吃籽瓜吗籽瓜是热性还是凉性怀孕可以吃籽瓜吗籽瓜是一种低糖瓜类，因为其丰富的营养物质，受到很多人的青睐。那么，籽瓜到底是什么呢，怎么做好吃，有什么样的营养价值呢，在食用籽瓜的时候应该注意些什么呢?一起跟着祝由网养生网来看看吧。

籽瓜是什么

籽瓜是一种低糖瓜类，它的样子与西瓜比较像，但是没有西瓜大，它的籽就是畅销的大板瓜子。而种植这种籽瓜，主要是为了它的瓜籽，因为它的瓜籽具有很好的经济价值。

除此之外，籽瓜具有丰富的药用价值，具有健脾润肺的作用，因为低脂低糖，所以对于糖尿病患者、肥胖的人有很好的辅助医疗作用。

籽瓜的营养价值

1、籽瓜里面含有许多丰富的维生素、氨基酸、钙、铁、锌等等，这些物质成分对于人体的生长、发育都有非常好的作用。因为，适量吃，对身体有一定的保健作用。

2、适量吃籽瓜好处多多，爱美的女人尤其要吃。因为籽瓜里面含有丰富的营养物质，这种物质成分能够让人的肌肤变得更加柔嫩，从而起到美白养颜的功效。

3、籽瓜里面含有丰富的营养物质，这种物质成分能够起到暖胃祛寒的功效，因此胃寒怕冷的人可以适量吃籽瓜，从而缓解这种症状。

4、籽瓜里面含有丰富的氨基酸、维生素，这种物质成分能够增强人的体质。因此体质虚弱的人，经常虚弱的人可以适量吃籽瓜，从而增强免疫功能，提高人体抵抗疾病的能力。

籽瓜的功效与作用

1、籽瓜里面含有许多丰富的维生素、氨基酸、钙、铁、锌等等，这些物质成分对于人体的生长、发育都有非常好的作用。人们通过食用它，能快速的把这些营养成分吸收，从而提高人的身体机能。

2、籽瓜因为其构造，所以是啊属于一种低糖低脂低糖低热的食物，肥胖的人考虑可以通过吃它，起到控制体重，甚至减肥的效果。因为低糖，所以对于糖尿病患者来说，有很好的辅助医疗作用。

3、籽瓜的果肉属于寒凉的食物，它里面含有某些物质成分，这些物质成分能够起到清热解毒的功效，因此经常咳嗽的人可以通过适量吃籽瓜，从而起到润肺止咳的作用。

4、醉酒的人可以适量吃籽瓜，因为它里面含有某些物质成分，这些物质成分能够让人体内的毒素快速分解并排出体外，从而起到解酒的效果。

籽瓜怎么做好吃

1、家常籽瓜

材料：半个籽瓜瓜皮、辣椒、蒜、糖、盐、生抽、老抽。

具体做法：首先准备半个瓜皮，将瓜皮清洗干净，然后给瓜皮上撒一些盐，用盐腌制一下，这样是为了保证炒出来的瓜皮，吃起来脆脆的。辣椒、蒜清洗干净，然后将其切片备用。瓜皮切片，然后备用。

热锅冷油，油稍微热，放入辣椒、蒜下锅爆炒出香味，再倒入瓜皮。不断翻炒，再倒入盐、生抽、老抽、糖，翻炒两下，再倒些清水，不断翻炒，翻炒2分钟后，就可以装盘食用了。

2、蒜香籽瓜

所需材料：籽瓜、油、盐、蒜。

具体做法：

准备一个籽瓜，洗干净以后切片备用。多剥一些蒜，然后将蒜切碎，切成蒜末备用。热锅冷油，油稍微的时候，倒入蒜末，将蒜末爆香。再倒入瓜片，不断地翻炒，等翻炒均匀以后，看瓜片是否软了，软了以后加一些盐就可以出锅了。

籽瓜的食用禁忌

1、肾功能不全的人最好不要吃籽瓜，因为籽瓜这种食物和西瓜一样，水分比较多，如果肾功能不全的人食用了它，就很难将水分排出体外，这时候就会加重水肿，使得人体内的血容量增多，进而引发急性心力衰竭。

2、口腔溃疡的人最好不要吃籽瓜。因为口腔溃疡这种疾病，主要是因为阴虚内热、虚火上扰所造成的。如果这时候吃籽瓜，就会加重阴虚和内热，进而使得口腔溃疡更加严重。

3、湿热体质的人最好不要吃籽瓜。因为籽瓜是温性的，湿热体质的人吃了它，会加重身体的湿热性。所以为了拥有健康的身体，我们在饮食上要多注意。

减肥可以吃籽瓜吗

减肥的人是可以吃籽瓜的。

籽瓜这种食物，水分多，是属于一种低糖低脂低糖低热的食物，肥胖的人考虑可以通过吃它。通过适量吃籽瓜能够控制我们自身的体重，长时间下去，就能起到减肥瘦身的效果。

但是要记住，要适量吃，不可多吃，要不然不仅不能减肥，还有可能让体重增加。

空腹可以吃籽瓜吗

最好不要空腹吃籽瓜。

籽瓜其实是属于西瓜的一种，能够起到很好的降温解暑的作用。因此，在炎炎的夏日，大家都会选择通过吃籽瓜达到清凉解渴的效果。但是要注意，籽瓜虽好，如果空腹吃，很有可能引起腹泻，进而危害身体健康。

因此，不要空腹吃籽瓜。应该在饭后半个小时左右吃，一次性也不能吃太多，如果一次性吃太多，只会增加胃脏的负担。

籽瓜是热性还是凉性

籽瓜是温性的，是一种低糖低脂低热的食物，适量吃，还能起到暖胃祛寒的作用。爱美的女性适量吃籽瓜，还能起到嫩化皮肤、美容养颜的功效。

籽瓜虽然是温性的，但是口腔溃疡的人最好不要吃籽瓜。因为口腔溃疡这种疾病，主要是因为阴虚内热、虚火上扰所造成的。如果这时候吃籽瓜，就会加重阴虚和内热，进而使得口腔溃疡更加严重。

怀孕可以吃籽瓜吗

一旦怀孕的人，就是家里的贵重人物，所以会给补充各种营养，当然食补还是比较健康的，那么孕妇可以吃籽瓜吗?其实答案是肯定的，孕妇可以吃。

籽瓜性温，是一种低糖低脂低热的食物，孕妇适量吃，还能起到暖胃祛寒的作用。怀孕的女性，脸色一般不好，这时候适量吃籽瓜，还能起到嫩化皮肤、美容养颜的功效。

而且籽瓜里面含有许多丰富的维生素、氨基酸、钙、铁、锌等等，这些物质能量都是孕妇所需要的，孕妇通过食用籽瓜，能很好的补充身体所必需的营养物质。同时，孕妇在怀孕期间，身体是比较虚弱的，而籽瓜里面含有丰富的氨基酸、维生素，这种物质成分能够增强人的体质。因此孕妇可以适量吃籽瓜，从而提高人体抵抗疾病的能力。

看了上面的介绍，相信大家对籽瓜的一些知识了解的差不多了吧，籽瓜其实和西瓜差不多，只不过我们平时见得不是特别多，所以大家平时有机会的话，可以试着买一个回来吃吃。

黑瓜子是什么植物的果实？

黑瓜子是葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。

民勤县是大板黑瓜子和“新疆元片”黑瓜子的主要出产地区。民勤县生产的黑瓜子有其非常显著的特点，粒径较大，外黑内白，色泽清晰可辨，与龙眼极其相似，而且外形也很均匀，外壳薄、肉质厚，含油量相对较高，籽粒产量高，质量完全达到了甲级、特大板的行业标准。

瓜子平均横径11～13mm，纵径16～18mm。新瓜子于九月底推出，产品主要销往澳门、台湾、香港和东南亚等国家。黑瓜子主要产于靖远、会宁、大悟、宿松、高栏、永登等县。

黑瓜子的营养价值构成：

黑瓜子含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B、维生素D等营养成分。黑瓜子水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、镁、硒含量分别为7.5%、33.3%、41.8%、7.3%、6.5%、42.1mg/kg和36.08mg/kg。

经常食用黑瓜子具有润肺化痰、益肠凉血、止血利尿、除垢等功效。对健胃有一定作用。是生产各种糕点、油茶糕点的常用辅助原材料。

以上内容参考 -黑瓜子

一般我们吃的零食西瓜子是夏天常吃的西瓜子吗

一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。

籽瓜的种类也有多种，比较常见或种植比较广泛的有兰州籽瓜，俗称“打瓜”，因拳打而食和含籽量多而得名；以及永州南部的道州籽瓜，俗称“洗籽瓜”，还有甘肃省靖远县的籽瓜，俗称靖远黑瓜子，是甘肃著名的特产，以其片大、皮薄、板平、肉厚、乌黑发亮、味香、品质优异等特点而著称。

扩展资料：

籽瓜虽然没有西瓜甜，但却是养人之瓜。籽瓜属生冷食物，有很好的药用价值。味淡，性温，有清热利尿，解渴消暑，健胃的功效。谁要是患胃病，连续吃上一段时间的籽瓜，定能好转，食欲大增。而且籽瓜比西瓜更止渴，营养也更好。

瓜肉具有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效，而且不像西瓜那样吃多了容易闹肚子。

-西瓜子

-籽瓜

大江网-庐陵印象——打籽瓜（图）

黑瓜子比其他瓜子好吃吗？

的确比其他瓜子好吃。
一、黑瓜子营养价值高
1、黑瓜子富含脂肪酸、蛋白质、维生素B和维生素E等营养素，而且硒和钾等微量元素的含量也相对较丰，适量食用，对肺部有清洁作用， 且有助于缓解咳血的毛病。
2、黑瓜子含有非常丰富的蛋白质和维生素，具有非常神奇的养颜润肤的功效。
3、黑瓜子中不饱和脂肪酸含量高，且易于为人体消化吸收，因此能有效降低高血压患者的血压，软化动脉硬化患者的血管。
4、黑瓜子中含有一种叫皂素的物质，研究表明，这种物质对急性膀胱炎患者很有疗效。
5、黑瓜子油脂含量丰富，能促进消化液的分泌，具有健胃促消化的效果;且能润滑肠胃道，有助排便，能有效缓解便秘。
二、黑瓜子的功效与作用显著
1、 黑瓜子性味甘，性平，无毒，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。
2、 黑瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
3、 黑瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。
4、 西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
5、 含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。
6、 黑瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时食用一些黑瓜子之类的种仁有一定作用。
7、 另外，黑瓜子还有接骨功效，民间偏方常以黑瓜子为材料制造接骨丹，主要治疗各种骨折。