杨梅这种美味的水果营养价值是非常高的,并且含有丰富的营养物质,经常食用更是可以起到非常好的开胃生津的功效,但是很多朋友们不知道如何食用杨梅可以开胃生津,下面我们就来一起看看杨梅开胃生津的食用方法。
杨梅果酱
材料:杨梅、白糖、蜂蜜。
做法:杨梅洗净,去核去蒂,取杨梅的果肉。放入汤锅,不用加水,中火烧开,用小勺子搅动。杨梅块会慢慢的融化,散开。加入适量的白糖(大概4斤的杨梅用1.5斤的白糖)也可以按照个人口味放。用勺子拌匀,小火熬制1个小时左右。等汁浓稠到杨梅酱,就可以装入玻璃瓶里,等凉之后可以加少许蜂蜜。然后我们大家可以将其放进冰箱中,等到食用的时候,拿出来就可以了,杨梅果酱的味道非常不错,并且还可以起到非常好的开胃生津的作用。
杨梅汤
材料:鲜杨梅500克、白糖少许。
做法:将鲜杨梅拣去杂物,用水轻轻洗净;放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤3~5分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,入冰箱冰镇。大家想喝杨梅汤的时候,可以取几个杨梅放进玻璃杯中,然后适当的加入一些杨梅汁和水,然后就可以喝到美味的杨梅汤了,杨梅汤的功效也是非常不错的,对于帮助我们增强食欲和生津止渴的效果都是非常好的。
我们上面详细的了解了杨梅的开胃生津的食用方法了,我们可以知道,杨梅开胃生津的食用方法也是非常多的,比如杨梅果酱以及杨梅汤都是非常不错的选择,不仅非常的美味,并且对于帮助我们开胃生津的效果都是非常好的。
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