目录沙梨的营养价值沙梨的功效与作用沙梨的常见做法吃沙梨的注意事项吃沙梨的禁忌沙梨不能和什么一起吃哪些人不能吃沙梨孕妇可以吃沙梨吗在北方,大家在餐桌上都常会见到沙梨,沙拉梨是一种特别消火的水果,而且还有着一定的清肺的功效,在口渴的时候吃上一个沙梨,特别解渴,而且还能够有利于身体健康。下面跟着祝由网养生网一起了解沙梨的功效与作用。
沙梨的营养价值
沙梨中所含有的维生素,尤其是维生素b1,能够很好的保护心脏,还能够缓解疲劳,促进人体,的新陈代谢和生长发育,还能够增强心肌的活力,而且含有丰富的维生素b2,维生素b3,能够降低血压。沙梨中所含有的鞣酸能够很好的止咳,所以特别适合咳嗽的时候吃,有着一定的食疗的功效。沙梨中含有丰富的糖类,还有多种的矿物质成分,能够增加食欲,而且特别容易被人体所消化和吸收。
沙梨的功效与作用
1、促进身体的消化
沙梨中所含有的果胶,特别容易被人体所消化和吸收,而且还能够促进,肠胃的蠕动,有利于大便的排出,特别适合消化不良和,患有便秘的人食用,能够有效的增加食欲,还能够,加快营养物质的消化。
2、降低血压,对癌症有着一定的预防作用
沙梨中所含有的某种物质,能够有效的扩张毛细血管,增加血管的弹性,从而能够很好的降低血压,特别适合高血压患者。而且还能够有效的防止动脉硬化,防止亚硝胺的形成,能够有效的对癌症,有着一定的防治作用。
3、保护肝脏
沙梨中所含有的糖类和维生素,能够有效的保护肝脏,还能够增强食欲,并且对于肝炎患者来说,能够对肝脏的功能的恢复有着一定的作用,有利于人体的身体健康,特别是在日常生活中经常食用。
沙梨的常见做法
1、红酒烩沙梨
将新鲜的沙梨洗干净之后,把,表皮去掉,然后将它切成两半,放在一边备用,取一个干净的碗,放入适量的红酒和沙梨,浸泡约,七个小时左右之后,将它搅拌均匀,接着将它切成片儿放在一边备用,取个干净的盘,将,沙梨片摆盘就可以。
2、冰糖沙梨
将新鲜的沙梨洗干净之后,切成小块儿,放在一边备用,取适量的冰糖放在一边备用,取一个干净的,大碗,放入适量的,清水,接着放入冰糖和沙梨,大约煮20分钟左右之后就可以了,能够很好的治疗咳嗽。
3、冰梨炖燕窝
取一个干净的碗,放入燕窝,加入纯净水泡发好之后,记得要泡发八个小时左右。接着将沙梨切开之后,将里边的籽去掉,将燕窝放入,再将枸杞,核桃和自己喜欢吃的一些东西放入,可以放入一些冰糖,接着将它们放在锅中炖40分钟左右之后就可以了。
吃沙梨的注意事项
1、脾虚胃寒,畏冷的人少吃沙梨
沙梨是一种含锌的食物,如果对于,脾胃虚寒的人来说,吃了以后反而会加重病情,不利于病情的恢复,而且还会损害肠胃的功能,不利于人体的身体健康。
2、胃酸多的人,不要吃沙梨
沙粒中含有丰富的果酸,如果是胃酸比较多的人的话,反而会加重肠胃的疾病,不利于人体的健康。而且沙里有玉,利尿消肿的作用,对于,尿液比较频繁的人来说,在晚上就要少吃些沙梨,否则就会,尿频尿急。
3、身体比较虚弱,手脚容易发凉的人,不要多吃沙梨。
对于身体虚弱,手脚比较冰冷的人,如果要吃沙梨的话,最好将它煮熟了之后用热的吃,否则会加重体内的湿冷,会加重体内的病情,不利于病情的,恢复,而且对于糖尿病人来说,也不要吃沙梨,因为沙梨中含有大量的糖分。
4、沙梨不可以和碱性的药物一起吃
沙梨是不可以和碱性的药物一起吃的,就像小苏打之类的药物,而且他也不可以和螃蟹一起吃,否则就会引发腹痛腹泻的肠胃问题不,利于肠胃的健康,不利于人体的生长发育和新陈代谢。而且用沙梨来做止咳的食品来说,不要用糖分过大的沙梨。
吃沙梨的禁忌
1、身体比较虚弱,手脚容易发凉的人,不要多吃沙梨
对于身体虚弱,手脚比较冰冷的人,如果要吃沙梨的话,最好将它煮熟了之后用热的吃,否则会加重体内的湿冷,会加重体内的病情,不利于病情的,恢复,而且对于糖尿病人来说,也不要吃沙梨,因为沙梨中含有大量的糖分。
沙梨不能和什么一起吃
1、沙梨+开水:沙梨是不可以和开水一起去的,沙梨是一种寒性的食物,而开水过热,如果这样吃的话,就会造成肠胃的负担,损伤肠胃的功能,不利于肠胃的健康,还会导致腹泻的问题,不利于人体的身体健康。
2、沙梨+羊肉:沙梨和羊肉一起吃,会造成肠胃的负担,容易导致消化不良,不利于人体对营养物质的消化和吸收,生活中应该尽量避免沙梨和羊肉一起吃。
3、沙梨不可以和小苏打一起吃。
沙梨是不可以和碱性的药物一起吃的,就像小苏打之类的药物,而且他也不可以和螃蟹一起吃,否则就会引发腹痛腹泻的肠胃问题不,利于肠胃的健康,不利于人体的生长发育和新陈代谢。而且用沙梨来做止咳的食品来说,不要用糖分过大的沙梨。
哪些人不能吃沙梨
1、脾虚胃寒,畏冷的人少吃沙梨
沙梨是一种含锌的食物,如果对于,脾胃虚寒的人来说,吃了以后反而会加重病情,不利于病情的恢复,而且还会损害肠胃的功能,不利于人体的身体健康。
2、胃酸多的人,不要吃沙梨
如果是胃酸比较多的人的话,反而会加重肠胃的疾病,不利于人体的健康。而且沙里有玉,利尿消肿的作用,对于,尿液比较频繁的人来说,在晚上就要少吃些沙梨,否则就会,尿频尿急。
孕妇可以吃沙梨吗
怀孕是可以吃沙梨的,但是不要过多的服用,以免导致腹泻,一定要注意饮食的合理搭配,适当的增加一些营养。
沙梨中所含有的鞣酸能够很好的止咳,所以特别适合咳嗽的时候吃,有着一定的食疗的功效。沙梨中含有丰富的糖类,还有多种的矿物质成分,能够增加食欲,而且特别容易被人体所消化和吸收。
沙梨因其黄中透亮,形似芒果,又象腰鼓,故称金珠果。加之独特的保健功能,被人们誉为梨中珍品。其肉质酥脆细腻,汁液丰富,酸甜浓郁,蕴含山欧李、山楂、山樱桃等多种野生山果之独特清香,令人百食不厌。并具有显著的润肺止咳、养颜排毒、软化血管、健脑益智、延缓衰老等保健功效。沙梨极耐贮藏和运输,采收后在0~15℃条件下可贮藏5个月,保持质不变,果皮有较强的韧性,容易长途运输。是一种抗病晚熟、品质优、丰产性高、风味独特的高营养保健型新品种。
沙梨的三种食用方法:
1,榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。
2,蒸熟后食用:生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。
3,煮水食用:切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。 适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等,药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等,在自身体质合适的情况下,春季常食用上述药食物对健康会大有好处。
沙梨不能和什么一起吃:
1、沙梨不能和海鲜海味一起吃,其实,凡是含有鞣酸的水果都不能和鱼虾等海味一起吃,容易出现呕吐、恶心、腹泻、腹痛的症状。
2、除了海鲜之外,沙梨还不能和鹅肉以及其他鹅产品一起吃,不光是沙梨,其他种类的梨,如雪梨、鸭梨也不能和鹅肉同食。
3、沙梨和什么一起吃对身体好呢?很多人都知道冰糖炖雪梨,其实,冰糖炖沙梨也未尝不可,炖的过程中加入枸杞、银耳等材料,可以让沙梨的营养价值更有效的发挥出来,而且对人体更加滋补。
4、以下症状者不适宜食用沙梨。
腹痛、下痢者。脾胃虚寒,容易手脚冰凉的人不适宜吃沙梨,或者需要将砂梨加热之后再吃。伤风咳嗽的人不适宜吃沙梨。
梨的功效与作用是什么
梨的功效与作用是什么,梨是一种非常受欢迎的水果,它的功效和作用相信很多人都知道一些,食疗是目前最受欢迎也是最安全的营养方式,那么如何利用梨来正确养生,我们来看下文关于梨的功效与作用。
梨的功效与作用是什么1 1、增加肌肤水分
梨的水分含量非常高,且含有均衡的'维生素,维生素C能够美白肌肤,丰富的汁水和润肺特性能够驱赶秋冬的干燥,其所含的钾元索还能补充体力。富含纤维素,促进排便,让面色红润。
2、消除身体疲劳
梨中含有丰富的天然果糖,易被人体吸收,提供能量;碳水化合物丰富,让人精力充沛;梨的糖分含在充足的果汁中,所以喜欢喝果汁的人,也可以将它榨汁饮用。
3、润肺生津
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
4、防治骨质疏松
脆甜可口的梨其实还是健骨佳品,它含有一种特殊物质——棚。成熟女性因为身体不断流失矿物质而成为骨质疏松的高危人群,而硼元素的摄入可以预防女性体内钙质流失。
5、保健牙齿
梨具有漱口水效果,归功于它所含有的“石细胞”它可以有效清除牙缝里的菌斑。吃半个梨可以清除牙齿中20%的菌斑,吃1/3则可以清除10%。
6、润肠通便
梨子含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。可治便秘。
梨的功效与作用是什么2梨分秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种,梨有润肺、消痰、清热、解毒等功效,梨有治疗热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症的作用,梨的食用禁忌是梨性偏寒,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少食用。
梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
梨有降血压、清热镇凉的作用,梨皮和梨叶、花 、根 也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
1、梨能咽炎、红肿热痛、吞咽困难
沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
2、梨治阴虚有热
雪梨l个,雪耳10克,川贝母5克,水煎服用。
3、梨治肺痰咳嗽、干咳咯血
雪梨6个。削皮挖心,将糯米100克煮成饭,川贝粉12克。冬瓜条100克切碎。冰糖100克拌匀,装入梨中,蒸50分钟后食用,早晚各服1次,可润肺化痰,降火止咳。
4、梨治久痢
梨皮、石榴皮,适量煎服。
5、梨治肺结核虚弱
梨汁100毫升,人乳100毫升蒸热饮,可补虚生血、养阴润燥。
6、梨治风热咳嗽
梨1个,葱白连须7条,白糖10克加水煎服。
7、梨治慢性气管炎
干咳少痰、口干舌红、便秘:生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入杏仁10克、冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。
8、梨治呕吐、药食不下
大雪梨1个,将丁香15粒刺入梨内,用湿纸包4-5层,煨熟食之。
9、梨治感冒、咳嗽、急性支气管炎
生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2-3天,疗效尤佳。
10、梨治太阴温病、口渴
甜梨1个,切成薄片,在凉水内浸半日,捣取汁,时时频饮。
11、梨治虚劳、肺结核低热、久咳
鸭梨、白萝卜各1000克切碎绞汁,浓缩成膏,加入生姜250克绞汁,和炼乳、蜂蜜各250克搅匀,煮沸瓶,每服1匙。
12、梨能清痰止咳
将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。
13、梨治津液不足、干咳
雪梨1个,菊花、麦冬各25克,水煎后加适量白糖服用。
14、梨治百日咳
梨挖心装麻黄1克或川贝3克,桔仁6克,盖好蒸熟吃。
15、梨治小儿风热咳嗽、食欲不振
鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。
16、梨治久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥
雪梨1个、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透时,即可食用。
17、梨治醉酒
梨生食或梨榨汁服。
18、梨治肺结核咯血、干咳无痰
川贝10克,梨2个削皮挖心切块,加猪肺煮汤,冰糖调味,可清热润肺、止咳去痰。
19、梨治肺热咳嗽
生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
20、梨治浸润性肺结核
雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克,水煎透后食用。
21、梨治肺热、咽疼、失音
雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3-4次。
沙梨虽然吃起来很甜,但是其中的热量和脂肪含量是相当低的。因此生活中很多人都喜欢吃梨,特别是对于一些中老年人而适当的吃些我梨对净化器官、软化血管、促进食欲等均有着很大的帮助。
冰糖银耳炖砂梨
1)准备3个砂梨,银耳、枸杞、冰糖适量。
2)将砂梨洗净削皮并切成小块。
3)将银耳洗净撕成小片。
4)准备烧水,水烧开之后将砂梨、冰糖、银耳一起放进去煮,大概要熬半个小时左右。
5)砂梨熬成透明状之后,放入枸杞。
6)砂梨红润饱满,砂梨软糯的时候即可起锅。
7)将煮好的冰糖银耳炖梨晾一会儿,室温之后放入保鲜盒中,喜欢冰爽口感的还可以放入冰箱中冷藏。
1、砂梨不能和海鲜海味一起吃,其实,凡是含有鞣酸的水果都不能和鱼虾等海味一起吃,容易出现呕吐、恶心、腹泻、腹痛的症状。
2、除了海鲜之外,砂梨还不能和鹅肉以及其他鹅产品一起吃,不光是砂梨,其他种类的梨,如雪梨、鸭梨也不能和鹅肉同食。
3、砂梨和什么一起吃对身体好呢?很多人都知道冰糖炖雪梨,其实,冰糖炖砂梨也未尝不可,炖的过程中加入枸杞、银耳等材料,可以让砂梨的营养价值更有效的发挥出来,而且对人体更加滋补。
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