荸荠是一种营养物质多,高纤维素的食物,经常吃荸荠会有润肠的作用,对于出现的便秘的情况有改善。很多人都担心吃荸荠会有发胖的情况出现,那么会不会发胖呢,有没有减肥的作用,下面就来看看相关的内容。
适量吃荸荠并不会引起发胖。荸荠中虽然富含糖分,食用量在正常范围内并不会有所不当,说适当的食用荸荠是不会发胖的,而且也可以有润肠通便的作用。
荸荠有辅助减肥的作用。 荸荠中含有丰富的微量元素:钾,钾元素具有缓解身体水肿的作用,而且其中的维生素和矿物质还能够加强身体新陈代谢进程,所以说减肥的时候可以吃点荸荠,帮助身体排除有毒的物质,可以有消除水肿的作用,而且也可以达到很好的减肥的作用和目的。
荸荠减肥效果一般。 荸荠只能做辅助减肥,荸荠中能帮助减肥的主要成分是其钾元素,钾元素可以去除水肿,减肥需要靠食物和运动的双重功效,才能达到很好的减肥的作用和目的。
荸荠的热量适中,每天吃10个作用即可,既能滋养身体又不会引起不适,是比较理想的食用量,值得注意的是,荸荠属于寒性的食物,所以如果你是经期,孕妈妈,还有脾胃虚弱的人群最好还是不要多吃荸荠的好。
荸荠是一种营养物质比较高的食物类型,可以有排毒的作用,对于减肥来说也起到了很好的辅助的作用,但是如果你想减肥瘦身的话,最好合理的饮食和运动相结合,这样的话才能达到很好的减肥的目的和作用。
适量食用是不会胖的。
荸荠的功效
1、促进儿童牙齿骨骼发育
每100克荸荠里有68mg磷,这在根茎类蔬菜中含量是比较高的,磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育,对儿童牙齿骨骼发育大有益处,同时还可以调节酸碱平衡,促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。
2、清肺化痰
荸荠性寒,富含黏液质,具有清肺热的功效,能生津润肺,所以可以清化痰热,能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。
3、生津止渴
吃过荸荠的人,都知道荸荠汁多肉嫩,荸荠性寒,加上香甜的汁饮,是生津止渴的良药,古代生津止渴著名的五汁饮里就含有荸荠。
4、抗菌
荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质,这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌,抵抗病毒,防治急性肠胃炎。
5、润肠通便、利尿
荸荠里也含有淀粉和粗蛋白,这些物质能促进我们大肠的蠕动,而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效,所以,荸荠能够润肠通便,能治疗积食便秘、利尿排淋。
6、抗癌
有研究发现,荸荠含有抗癌成分,新加坡中医学报也曾称荸荠可以治疗食道癌,临床上也应用于乳癌和肺癌。
7、退烧
荸荠含有丰富的碳水化合物和蛋白质,而且热量低,可以清热泻火又能补充营养,发烧初期的患者每次吃10个荸荠,可以有效退烧,而且它很适合儿童食用。
营养价值及食用注意
荸荠含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙。可以用来烹调,并可制成淀粉。荸荠中磷含量较高,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,适于儿童食用。
荸荠适合生吃,因为经过烹煮后的荸荠,很容易造成营养元素的流失,但生吃时一定要把芽眼和外皮彻底清除,否则小心感染姜片虫。荸荠性寒,为生冷食物,不适宜脾胃虚寒、大便溏泄的人食用。
以上内容参考 人民网——荸荠老少皆宜 盘点荸荠的不同吃法、人民网——马蹄生吃营养更好
100克马蹄的热量大约是61大卡。
由此看来马蹄的热量并不算很高,所以减肥还是可以吃的。马蹄的热量并不算高, 100克可食用部分的马蹄热量是61大卡,而一个马蹄可食用部分大约有16克,其热量为10大卡,所以由此可以看出马蹄属于热量不高的食物,所以无论是减肥期间还是平时,都是可以适量食用的。
减肥可以吃荸荠的理由如下:
1、荸荠热量低,脂肪、碳水化合物的含量也比较少,适量吃完全不用担心会影响减肥。
2、荸荠富含水分、膳食纤维,食用后可以增加饱腹感,减少对其他食物热量和脂肪的摄入,有助于减肥瘦身。
3、荸荠中含有丰富的膳食纤维,可以促进消化,帮助排便,从而帮助减肥。
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