西柚是水果里面的一种,它也有各种各样不同的种类,不同种类的西柚里面所含有的营养价值不同,经常吃一些西柚可以起到的作用还是非常大的,在吃西柚的时候,大家需要注意的事项也有很多,大家也应该对它的药用价值进行详细的了解,下面就给大家介绍一下西柚的药用价值有哪些?
西柚可以达到抵抗炎症作用,新鲜的西柚果汁里面含有胰岛素成分,能够达到降低血糖作用,西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
西柚里面含有非常丰富的果胶成分,能够降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,还可以达到保护血管作用,可以预防心脏疾病出现,因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。
西柚里面还含有天然叶酸成分,对怀孕早期的女性来说非常重要,整个怀孕过程中叶酸都是必不可少的,叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
上面给大家介绍的就是西柚的药用价值有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解。西柚除了可以有以上这些药用价值,还可以达到清燥热,解决消化不良的作用,还可以治疗黄疸,大家在吃西柚的时候也需要注意,容易拉肚子的人,容易肚子痛的人不要多吃,否则会让情况变得更加严重。
一、西柚的营养成分
西柚中含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
二、西柚的药用价值
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。
3、西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
5、西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。
6、西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
7、西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生长。儿童多吃西柚是非常有益的。
8、除激发骨骼生长外,西柚和相关柑橘类果实对人体有多种效用,如抵御化疗与周围环境的毒性、促进脂肪新陈代谢、抗氧化、抵抗致癌物质等,故常吃西柚有助健康。
三、西柚的食疗功效与作用
1、西柚可以清燥热
西柚可以生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉,预防感冒和牙龈出血。
2、用于胃病、消化不良之症
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
3、用于伤酒、慢性咳嗽、痰多气喘等症
取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
4、治黄疸
民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
5、用于痰多咳嗽
将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
四、西柚的食用注意事项
1、用注意:性寒,易腹痛,贫血或多痰不宜多食。
2、高血压患者不宜过多的食用,因为一些常用的降血压药物可能与葡萄柚汁产生相互作用,引起不良反应。
3、柚子汁易与某些药物发生反应,在服用胃药、镇痛药及降血压药物时,应少吃或不吃。
五、如何挑选西柚?
1、西柚要重量相当,果身光泽皮薄、柔软的为好。假如皮粗硬的,味道和水分都会不足,其中以黄色皮最佳。
2、用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样。
1、美容养颜:西柚当中含有大量的维生素C和维生素P,这两者物质都是非常强悍的抗氧化剂,可以将身体里面生成的自由基清理掉,能够让我们的皮肤更加年轻。此外,维生素P可以帮助细化毛孔,让皮肤的水油维持在正常水平。将西柚制成西柚茶,可以起到美容养颜的功效。
2、开胃消食:西柚里面含有味道甘酸,这种物质可以促进更多胃液和唾液的分泌,具有一定的开胃消食的功效。将西柚和其他的材料搭配,做成西柚茶,可以开胃消食。食欲不振的人,可以在吃饭前,喝一杯西柚茶,立马就能够提起食欲。消化不好的人,在饭后一小时后喝西柚茶,有帮助消食的功效。
3、预防肾结石:西柚茶立马含有一种叫做柚苷配基的东西,这也是西柚为何带着些许苦味的原因,虽然味道较苦,但是,这种物质却能够预防肾囊肿和肾结石。据专家调查研究发现,每天喝一杯西柚茶,可以大大降低出现肾结石的几率。
4、防癌抗癌:西柚当中的柚苷配基不仅可以预防肾结石,还具有一定的防癌抗癌的功效。据研究发现,经常喝西柚茶可以降低发生胃癌、乳腺癌、食道癌等常见癌症的风险。在做西柚茶的时候,还可以配一下其他的水果,抗癌效果更好。
红心西柚作为柚子的一种,与其它水果一样,含有丰富的营养价值。除此之外,红心西柚还有一定的食疗功效和多种吃法?那么红心西柚怎么吃好吃呢?红心西柚究竟有哪些功效与作用呢?
红心西柚怎么吃红西柚橙子饮原料:红西柚1个,橙子1/2个,氨基酸饮料150毫升,碎冰块适量。
制法:
1、将红西柚、橙子分别洗净,切成小瓣,再去皮及核.取出果肉备用。
2、将红西柚、橙子放入果汁机中,加入氨基酸饮料、碎冰搅打均匀.倒入杯中即可。
红西柚沙拉原料:红西柚、大芹菜、乳酪块、红西柚、蜂蜜
制法:
1、将红西柚切成两半,用水果刀将果肉挖出,然后用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。
2.、芹菜撕去粗丝,和乳酪都切成小块,连红西柚制成沙拉盛在皮壳中,包上保鲜膜冷藏。
3、将红西柚汁和蜂蜜调匀,吃时淋在沙拉上。
红心西柚的功效葡萄柚中的维生素C含量极其丰富,能促进抗体生成,增强人体的解毒功能。其中的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。对于爱美的女孩子来说,葡萄柚中含有的维生素P,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。葡萄柚有多种吃法,除了当水果吃,还可榨成汁拌沙拉和凉菜;做海鲜时加点,能起到去除腥味的作用。葡萄柚中含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等,并是其良好来源。新鲜葡萄柚含热量低,平均每个葡萄柚仅含82千卡的热量,是减重的良好水果之一。
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。
红心西柚的食疗作用
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
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