我们生活当中,往往会有一些过敏体质的人,这些朋友在平时的生活当中,需要特别注意,否则很容易发生过敏现象。如果是过敏体质的话,一般是不能够吃那些很容易引起过敏的食物的,如果发生过敏的话,对于我们的生活和工作都会带来一定的影响。下面我们来看一下皮肤过敏是否能吃山药。
皮肤过敏能吃山药吗
吃过山药的朋友就知道,山药当中有着很丰富的蛋白质,以及众多的微量元素。如果我们在平时吃一些山药的话,对于我们的身体健康是有很大裨益的。但是如果是过敏体质朋友。就最好不要吃山药,因为山药当中有着可以引起我们过敏的皂角素,这种物质对于过敏体质的人是有着极大危害的。所以说过敏体质,就最好不要吃山药,山药中含有大量的蛋白质,各种维生素和有益的微量元素,可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力,对皮肤过敏患者很有好处,但是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒。
如何改善过敏体质
因为容易过敏的原因,很多的朋友在生活中没有办法吃到自己爱吃的食物,并且很多的事情都是不能做的。所以这让有过敏体质的朋友十分的痛苦,所以这些朋友就在想如何能改善自己的过敏体质呢。其实方法是很简单的,首先我们要尽量避开过敏原。然后吃一些药物开预防过敏。还有就是我们过敏体质的人,饮食宜清淡、均衡,粗细搭配适当,荤素配伍合理。少食荞麦蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、鲤鱼、虾、蟹、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。
“皮肤过敏是否能吃山药”这个问题的答案相信大家都清楚了吧,如果说大家也属于过敏体质的化,千万不要吃山药这类容易发生过敏的食物。还有就是我们可以通过一些措施来改变自己的过敏体质,比如上面提到的服用药物,饮食调理等等,都是一些非常不错的方式。最后希望我们大家都可以有一个健康的身体。
山药富含蛋白质和碳水化合物,常食山药有非常好的保健功效,并能提高身体免疫力,特别适合脾胃弱人群,如孕妇、小孩。但是很多人在处理山药时会发生手痒不止的情况,这可怎么办?下面就为您介绍山药过敏怎么才能止痒。
【山药过敏怎么才能止痒】
一、山药过敏手痒的原因
山药痒手,在医学上属于一种接触性皮炎。由于不是所有人在接触山药时都有这种症状,因此还可能是一种过敏反应。目前认为,导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿,皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。
山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。
其实,把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或是准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下。这样,山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。而且,山药在起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要过长,而且最好整根煮,不要切开。山药切开后遇到氧气会变黄,烹饪时遇到铁锅会变黑。为防止山药变色,可以把山药带皮放入蒸锅蒸一分钟即可,
也可用微波炉叮一分钟,让多酚氧化酶失效即可。
二、山药过敏怎么才能止痒
山药质地细腻,味道香甜,新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。有很多人在削山药皮或是洗山药的同时都会遇到手痒的问题,
这是一种接触性皮炎的现象,通俗的说就是过敏的一种。止痒的办法:
1、先把手洗净,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸堿中和的原因。
2、也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热,就可以缓解痛痒。但要注意安全,不要烧伤皮肤。
3、把手放在大米里反复地搓,也能缓解瘙痒感。
4、用手放入热水泡5分钟,就不痒了。
5、大量水冲洗,然后在手上抹醋,连指甲缝里也别落下,过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失,这是由于酸堿中和的原因。
6、花露水或风油精弄到水里稀释然后反复的洗也可以缓解。
这种过敏现象不会持续很久的半天或者一天自动就消失了。
为避免山药情况,把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。
【山药怎样做养颜】
1 、蜜汁山药
做法:山药500克去皮,滚刀切小块,起锅热油,加入切好的山药,炸至表面金黄,锅呈留少许底油,放入绵白糖1 00克,用勺子搅拌至融化,上色后加入适量的热水,
放入炸好的山药,均匀包裹上汁即可出锅。推荐阅读:山药薏米芡实粥的做法 山药薏米芡实粥有什么功效
养颜功效:这道蜜汁山药不仅香甜可口,还能补脾健胃,滋养肌肤和秀发。
2、山药枸杞炖羊肉
做法:羊肉(瘦)300克,洗净切块;山药200克,去皮洗净后切块;枸杞1 0克洗净。锅内加适量油烧热,放入羊肉、姜块翻炒片刻,加料酒、清水适量煮沸,然后加入枸杞,小火煮至羊肉熟烂,加适量盐调味即可。
养颜功效:这道菜具有滋补肝肾的功效,可以补养气血,保护视力,尤其适合体质虚弱、四肢容易寒冷的姐妹们食用。
3、山药牛奶面膜
适用肤质:敏感性肤质慎用。
做法:取山药粉1 5克,牛奶适量。将山药粉加水煮熟,加牛奶调成黏稠的糊状,洗净脸后敷在脸上,避开眼周和嘴周,厚厚地敷上一层,1 5分钟后洗净即可。没有牛奶用优酪乳也可以。
养颜功效:美白皮肤,可改善肌肤干燥现象,有深层滋养的功效。推荐阅读:山药的药用价值 山药的药用价值和功效。
【吃山药的注意事项】
1、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对山药过敏的话,食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用山药。
2、选用新鲜的山药。新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色,如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,品质差。另外买山药时也不要买发芽的山药,以免食用中毒。
3、山药有收涩的作用,所以大便燥结者不宜食用,另外有实邪者也忌食山药。
4、切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
5、吃山药要去皮吃,发芽了的山药不可食用以免中毒。
6、山药不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。
山药也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对山药过敏的话,食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用山药。
2、选用新鲜的山药。新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色,如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,品质差。另外买山药时也不要买发芽的山药,以免食用中毒。
3、山药有收涩的作用,所以大便燥结者不宜食用,另外有实邪者也忌食山药。
4、切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
5、吃山药要去皮吃,发芽了的山药不可食用以免中毒。
6、山药不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。
有两种可能:1、山药过敏。2、当地或家居湿气很重,或母亲本就是偏于湿重的体质——导致孩子本就有些湿气。这种情况下服用山药,会加重湿气,出现急性湿疹。如果您可以确认孩子后背的“红疙瘩”,没有其他原因。那么,就只有以上两种可能。无论是上面哪一种可能性,都说明,孩子至少在目前,不适合吃山药。山药,对于婴儿,不是必须的食品,没必要坚持服用。红疙瘩,一般会自行消失。也可以涂抹些婴儿护肤霜。
应该可以吧山药含丰富的淀粉消化酶与黏液蛋白,能调理胃肠、滋补强壮,也具有改善哮喘和过敏体质的作用。
改善原理与功效
1.含多种矿物质:山药是营养丰富的保健食物,富含多种人体必需的氨基酸、蛋白质、淀粉、胆碱、纤维素、脂肪、维生素B.、维生素B:、维生素C以及钙、铁、磷等矿物质,所含的多糖体、消化酶,可用以预防心脑血管脂肪沉积,帮助胃肠消化吸收,并能发挥营养滋补的功能。
2.含皂苷成分:这是合成女性激素的前驱质,能改善更年期症候群
3.含可溶性纤维与山药多糖;能延缓胃排空的时间,延迟饭后血糖升高,很适合糖尿病患者食用,中医认为,山药能缝脾胃、益肺肾、强筋骨,适合身体虚弱、食欲不佳、消化不良、哮喘、过敏性鼻炎患者食用,常做为疗养、保健药的食材。
5 什么是过敏体质的人准确来说过敏体质就是在先天遗传基础上形成一种特异的体质,正常情况下过敏体质的人和过敏性疾病之间有着很密切的关系。
虽然说过敏体质的人在表面上和平常人是没有什么两样的,但要知道过敏体质的人主要是肾脾肺三个脏腑功能失调。
过敏人群常见的过敏原有花粉、粉尘、螨虫、油烟、牛羊肉、海鲜、动物皮毛、脂肪、冷空气、热空气,塑料,金属饰品等,一般建议易过敏人群需要认清自己找出过敏原,并远离这些物质。
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