强身养颜的木瓜是滋补汤品

强身养颜的木瓜是滋补汤品

木瓜猪脚汤是一款非常美味的汤品，这款汤品里面含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质多是一些胶原蛋白和弹性蛋白，而且木瓜有很好的润肤和美容的功效，吃起来非常的美味，所以就教大家怎么制作这款汤品吧。

木瓜猪脚汤

做法一

原料：木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、盐、小葱一棵(挽成结)

步骤：

1、我们先将红枣洗干净了，然后备用。

2、将木瓜去掉皮和籽，然后洗干净了切成大块。

3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味)，放猪蹄焯水后洗干净备用;

4、砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;

5、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去;

6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。

功效：木瓜里面含有多种营养物质，包括维生素A、B、B1、B2、C、E及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维、胡萝卜素等，猪脚含有比较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，而且含有的矿物质比较丰富，所以这款食物非常的滋补强身。

做法二

原料：猪蹄1个、青木瓜1个、红枣几颗、盐少许

步骤：

1、我们将木瓜去皮和籽，然后洗干净了切成块，将红枣洗干净了去核，备用，将猪手焯水然后百叶，在锅里面放水，将所有的材料一起放进去。

2、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，就可以享用丰胸养颜色的靓汤了。

功效：猪脚里面含有丰富的胶原蛋白，可以很好的滋润肌肤，而且可以改善神经衰弱的状况，木瓜可以帮助丰胸，而且有催乳的作用，所以这款食物不仅可以帮助强壮身体，也很适合美容养颜。

这款汤品的制作的时候是不怎么难的，但是大家在制作之前要需要选择食材，我们只有选购好了木瓜和猪脚之后才能够制作出更加美味的菜肴，所以大家可以在生活中多掌握一些相关的技巧。

木瓜的功效是什么

木瓜性温味酸，归脾肝胃经，木瓜有着万寿果的美誉，除了含有丰富的木瓜酵素外，还含有大量的维生素A、蛋白酶等营养成分，具有比较高的营养价值，木瓜对人体的作用具体有以下几个方面：
1、舒筋活络，木瓜性温，具有舒筋活络、除疲止痛、化湿祛浊的功效，适于夏季祛除暑湿，是中老年人的保健佳品；木瓜果肉中含有的番茄瓜碱，具有缓解痉挛疼痛的作用，常可以用来治疗湿盛引起的关节酸痛，如经脉痉挛、颈项强痛等病证；另外木瓜自古就是舒筋活络的重要药物，善于治疗精气不行、血脉不和所引起的腰膝酸软、手足麻木、痉挛疼痛不适；
2、缓急止泻，木瓜可入肝经，善于调理肝脏气机，能够缓急舒筋、止痛止泻，常可以和薏仁、黄连、吴茱萸等搭配，用于改善呕吐、腹泻等症；
3、和胃下气，木瓜可以入胃经，能够和胃消食，善于治疗消化不良、食积不化、食少纳差、胃精不足、口干舌燥等不适；此外木瓜还具有健脾和胃、利水化湿的作用，可治疗下肢水肿、脚气这一类的症状；
4、通经下乳，木瓜中的凝乳酶有通经作用，将木瓜、花生和红枣，以适量的水放入锅中，加入片糖，待水滚开后用小火煲两个小时，便成为美味又有效的通乳饮料，部分妇女在产后因乳汁不足，哺育宝宝时会产生缺少乳汁的问题，这时候饮用木瓜花生红枣汤，对增加乳汁有明显的效果；
5、杀虫、抗癌，木瓜含有木瓜碱具有抗肿瘤的功效，其中所含有的番木瓜碱具有抗淋巴性白血病的作用；木瓜中含有的番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫，如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨，可用于绦虫、蛔虫等寄生虫病的食疗；
6、美容，木瓜有美腿、美肤、润发、除皱、嫩化肌肤的作用，有强大的淡化黑色素的功能，让人在享受美味的同时，能够渐渐摆脱色斑的烦恼、润肤养颜，具有健康的气色和细腻的皮肤。
虽然平时食用木瓜对身体有很多好处，但是食用量一定要把握好，不能过多食用，因为木瓜中含有的木瓜碱对人体有一定的副作用，少量吸收没有害处，过量使用时对骨骼健康不太有利，腰膝无力、精血虚、真阳不足者不宜食用，伤食、脾胃为虚、积滞多者也不太适合多用。

木瓜的功能是补什么的

木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，现作润肺健胃的汤品，则采用成熟的木瓜甲鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，功能健脾，补虚。 本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理，有催奶的效果。 主料:甲鱼500克,木瓜500克，鸡汤约750克 调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克 步骤： 1、将甲鱼宰杀洗净，在两面各刻一定花刀; 2、木瓜去皮、籽，切成片，洗净; 3、锅中倒入油烧热，放入甲鱼煎至两面出现硬皮取出; 4、锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的甲鱼，加盖用小火烧至汤色乳白; 5、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。

吃木瓜有什么好处啊？什么样的吃法好呀？

木瓜素有“百益果王”之称。 1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。4、补充营养，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。 生吃能舒缓咽喉不适，对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。食疗方面，用熟木瓜和柿饼加水煎服，可治气喘性咳嗽；以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽；用生木瓜绞汁或晒干研粉，可驱虫。而最为人知的，应为木瓜煮鱼尾或炖猪蹄，有促进乳汁分泌之效。

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